Các ự độc lạ chính giữa lactide và lactone là lactide là bất kể hợp chất dị vòng nào được hình thành bằng cách đun nóng alpha-lactoe tron
Các sự khác biệt chính giữa lactide và lactone là lactide là bất kỳ hợp chất dị vòng nào được hình thành bằng cách đun nóng alpha-lactose trong khi lacton là một este vòng có nguồn gốc từ axit hydroxy.
Lactide và lactone là hai thuật ngữ hóa học nghe giống nhau nhưng có sự khác biệt giữa chúng. Cả hai thuật ngữ này đều định nghĩa các phân lớp của các hợp chất hóa học khác nhau là chu kỳ và chứa các nhóm este là nhóm chức của chúng.
1. Tổng quan và sự khác biệt chính
2. Lactide là gì
3. Lactone là gì
4. So sánh song song – Lactide và Lactone ở dạng bảng
5. Tóm tắt
Lactide là gì?
Lactide là một dạng lacton có nguồn gốc từ axit lactic khi đun nóng. Nó là một hợp chất điester chu kỳ luân hồi. Công thức hóa học của lactide là C6H8O4 trong khi khối lượng mol của hợp chất này là 144 g / mol. Khi hòa tan trong nước, lactide chuyển hóa thành axit lactic trải qua phản ứng thủy phân. Hơn nữa, lactide cũng hoàn toàn có thể hòa tan trong cloroform, methanol, benzen, v.v.
Hơn nữa, lactide cho thấy chủ nghĩa đồng phân lập thể. Có ba đồng phân lập thể khác nhau của lactide. Chúng được đặt tên là R, R-lactide, S, S-lactide và đồng phân meso-lactide. Trong số đó, đồng phân R, R và đồng phân S, S là đồng phân đối quang của nhau, và chúng không dễ phân hóa. Đó là nguyên do tại sao lactide có ba đồng phân, không phải hai. Hơn nữa, cả ba đồng phân của lactide đều trải qua quy trình epime hóa. Quá trình epime hóa này xảy ra khi xuất hiện của bazơ hữu cơ hoặc vô cơ. Cả ba dạng đồng phân của lactide đều sống sót ở dạng chất rắn có màu trắng .
Lactide có ích như một tiền chất cho 1 số ít vật tư polyme như polystyrene. Tuy nhiên, nó làm cho vật tư polyme hoàn toàn có thể phân hủy sinh học. Ngoài ra, lactide hoàn toàn có thể được lấy từ những nguồn tái tạo dồi dào, điều này làm cho nó trở thành mối chăm sóc trong những điều tra và nghiên cứu. Sau khi trùng hợp, lactide trở thành axit polylactic. Sản phẩm này cũng được đặt tên là polylactide. Phản ứng trùng hợp này cần một chất xúc tác, và tùy thuộc vào loại chất xúc tác, phản ứng sẽ tạo ra polyme syndiotactic hoặc heterotactic .
Lactone là gì?
Lacton là một nhóm những este cacboxylic có mạch vòng và xeton. Các hợp chất này được hình thành từ quy trình este hóa axit hydroxycacboxylic ( este hóa giữa những phân tử ). Phản ứng này là tự phát khi hình thành một vòng năm hoặc sáu cạnh. Tuy nhiên, cũng có những vòng ba ghi nhớ và bốn ghi nhớ trong lacton. Nhưng họ rất không hoạt động giải trí. Điều này làm cho việc phân lập những hợp chất này rất khó khăn vất vả. Do đó, những cấu trúc vòng có số lượng nguyên tử cacbon thấp trong vòng này cần nhiều chiêu thức phòng thí nghiệm phức tạp hơn để tách chúng .Hơn nữa, lacton có nguồn gốc tự nhiên. Ví dụ, lacton hoàn toàn có thể được tìm thấy như những khối thiết kế xây dựng của axit ascorbic, kavain, gluconolactone, một số ít hormone, vv Ngoài ra, lacton hoàn toàn có thể được tổng hợp trong những phản ứng tổng hợp este .
Lactones có ích như chất tạo hương và tạo mùi thơm. Chúng được sử dụng làm phụ gia thực phẩm để có được mùi vị của trái cây và những mẫu sản phẩm sữa lên men. Ngoài ra, sự trùng hợp của lacton dẫn đến sự hình thành ” polycaprolactone ” nhựa .
Sự khác biệt giữa Lactide và Lactone là gì?
Sự khác biệt chính giữa lactide và lacton là lactide là bất kỳ trong nhóm các hợp chất dị vòng được hình thành bằng cách đun nóng alpha-lactose trong khi lacton là một este vòng có nguồn gốc từ axit hydroxy.
Infographic sau đây tóm tắt sự độc lạ giữa lactide và lactone .
Tóm tắt – Lactide vs Lactone
Mặc dù thuật ngữ lactide và lactone nghe giống nhau, nhưng chúng là hai danh từ khác nhau. Sự độc lạ chính giữa lactide và lacton là lactide là bất kể trong nhóm những hợp chất dị vòng được hình thành bằng cách đun nóng alpha-lactose trong khi lacton là một este vòng có nguồn gốc từ axit hydroxy .
