Bạn đang xem:
Một dung môi phổ quát về mặt lý thuyết tan bất kỳ hóa chất khác.Một dung môi phổ biến sự thật không tồn tại.Nước thường được gọi là dung môi phổ biến bởi vì nó hòa tan nhiều hoá chất hơn bất kỳ dung môi khác. Tuy nhiên, nước chỉ hòa tan các phân tử cực khác. Nó không hòa tan các phân tử không phân cực, trong đó có các hợp chất hữu cơ như dầu và mỡ.
Về mặt kỹ thuật, một dung môi là một thành phần của một giải pháp hiện hữu trong số tiền lớn. trái lại, chất hòa tan xuất hiện trong một số lượng nhỏ hơn. Trong việc sử dụng thường thì, một dung môi là một chất lỏng hòa tan hóa chất, ví dụ điển hình như chất rắn, khí, và những chất lỏng khác. Bạn đang xem : Solvent là gì Một dung môi phổ quát về mặt kim chỉ nan tan bất kể hóa chất khác. Một dung môi thông dụng thực sự không sống sót. Nước thường được gọi là dung môi thông dụng chính bới nó hòa tan nhiều hoá chất hơn bất kể dung môi khác. Tuy nhiên, nước chỉ hòa tan những phân tử cực khác. Nó không hòa tan những phân tử không phân cực, trong đó có những hợp chất hữu cơ như dầu và mỡ .Một dung môi phổ quát là một chất hòa tan hầu hết hóa chất. Nước được gọi là dung môi thông dụng chính bới nó hòa tan nhiều chất hơn bất kể dung môi khác. Tuy nhiên, không dung môi, gồm có cả nước, hòa tan mỗi hóa học. Thông thường, “ như tan thích. ” Điều này có nghĩa dung môi phân cực hòa tan những phân tử cực, ví dụ điển hình như muối. Dung môi không phân cực hòa tan những phân tử không cực như chất béo và những hợp chất hữu cơ khác .
Nước hòa tan nhiều hoá chất hơn bất kể dung môi khác vì thực chất cực của nó mang lại cho mỗi phân tử một hydophobic ( nước kính sợ ) và ưa nước bên ( nước yêu ). Phía của những phân tử với hai nguyên tử hydro có một điện tích dương nhẹ, trong khi nguyên tử oxy mang điện tích âm nhẹ. Sự phân cực cho phép nước lôi cuốn nhiều loại khác nhau của những phân tử. Sự mê hoặc can đảm và mạnh mẽ với những phân tử ion, ví dụ điển hình như natri clorua hay muối, cho phép nước để tách những hợp chất thành ion của nó. những phân tử khác, ví dụ điển hình như sucrose hoặc đường, không bị rách nát thành ion, nhưng phân tán đều trong nước .
Alkahest (đôi khi viết alcahest) là một dung môi phổ biến đúng giả thuyết, có khả năng hòa tan bất kỳ chất nào khác. Nhà giả kim thuật tìm dung môi trong truyền thuyết, vì nó có thể hòa tan vàng và có các ứng dụng dược liệu hữu ích.
Từ “alkahest” được cho là đã được đặt ra bởi Paracelsus, người dựa vào từ tiếng Ả Rập “kiềm”. Paracelsus tương đương alkahest với đá của triết gia. Công thức nấu ăn của mình cho alkahest bao gồm vôi ăn da, rượu, và cacbonat kali (potassium carbonate). Recipe Paracelsus’ không thể hòa tan tất cả mọi thứ.
Xem thêm: Whatapp Là Gì ? Hướng Dẫn Cách Sử Dụng Whatsapp Từ A Giới Thiệu Về Whatsapp
Sau Paracelsus, giả kim Franciscus van Helmont được mô tả là “rượu alkahest”, mà là một loại hòa tan nước có thể phá vỡ bất kỳ tài liệu về vấn đề cơ bản nhất của nó. Van Helmont cũng đã viết về “kiềm sal”, đó là một giải pháp kali cách chua cay trong rượu, có khả năng hòa tan nhiều chất. Ông mô tả trộn sal kiềm với dầu ô liu để sản xuất dầu ngọt, khả năng glycerol.
Trong khi alkahest không phải là một dung môi phổ biến, nó vẫn thấy sử dụng trong phòng thí nghiệm hóa học. Các nhà khoa học sử dụng công thức Paracelsus’, trộn kali hydroxit với ethanol để làm sạch thủy tinh phòng thí nghiệm. Sau đó, thủy tinh được rửa sạch với nước cất để lại nó lấp lánh sạch.
Dung môi rơi vào ba loại chính. Có dung môi phân cực, ví dụ điển hình như nước ; dung môi không cực như acetone ; và sau đó có thủy ngân, một dung môi đặc biệt quan trọng mà tạo thành một hỗn hợp. Nước là bởi đến nay những dung môi phân cực quan trọng nhất. Có một số ít dung môi hữu cơ không phân cực. Ví dụ, tetrachloroethylene cho giặt khô ; acetors, metyl axetat và etyl axetat cho keo và sơn móng tay ; ethanol cho nước hoa ; tecpen trong chất tẩy rửa ; ether và hexane để vô hiệu tại chỗ ; và một loạt những dung môi khác đơn cử cho mục tiêu của họ .
Trong khi các hợp chất tinh khiết có thể được sử dụng như dung môi, dung môi công nghiệp có xu hướng bao gồm sự kết hợp của hóa chất. Những dung môi được cho alphanumeroc tên. Ví dụ, Solvent 645 bao gồm 50% toluen, 18% butyl acetate, 12% ethyl acetate, 10% butanol, và 10% ethanol. Solvent P-14 bao gồm 85% xylen với 15% acetone. Solvent RFG được thực hiện với 75% ethanol và 25% butanol. dung môi hỗn hợp có thể ảnh hưởng trộn lẫn các chất hòa tan và có thể cải thiện khả năng hòa tan.
Xem thêm: Kê Khai Thuế ( Tax Declaration Là Gì, Nghĩa Của Từ Tax Declaration
Alkahest, đã có nó sống sót, hoàn toàn có thể đã đặt ra yếu tố thực tiễn. Một chất hòa tan toàn bộ những người khác không hề được tàng trữ do tại container sẽ bị giải thể. Một số nhà giả kim thuật, gồm có Philalethes, có xung quanh lập luận này bằng cách công bố alkahest sẽ chỉ hòa tan nguyên vật liệu xuống thành phần của nó. Tất nhiên, theo định nghĩa này, alkahest sẽ không hề hòa tan vàng .
