Nguồn gốc sodium dehydroacetate là gì?
Chất dữ gìn và bảo vệ Sodium Dehydroacetate là gì ? Natri dehydroacetate ( SDHA ), muối natri của axit dehydroacetic, là một chất dữ gìn và bảo vệ thực phẩm thế hệ mới sau benzoat, paraben và sorbat. SDHA trọn vẹn hoàn toàn có thể ức chế hiệu suất cao sự tăng trưởng của vi sinh vật như vi trùng, nấm men và nấm mốc .
Sodium dehydroacetate là gì ? Sodium dehydroacetate là muối natri của axit dehydroacetic, một loại thuốc diệt nấm và diệt khuẩn thường được sử dụng làm chất dữ gìn và bảo vệ thực phẩm. Thuốc diệt nấm có năng lực hủy hoại nấm ký sinh hoặc bào tử của chúng, trong khi thuốc diệt khuẩn có năng lực hủy hoại vi trùng. Trong khi axit dehydroacetic là một chất dữ gìn và bảo vệ hiệu suất cao, nó gần như không hòa tan trong nước, làm hạn chế năng lực sử dụng trong những công thức mỹ phẩm. Sodium dehydroacetate hay Natri dehydroacetate có độ hòa tan trong nước cao hơn, đó là nguyên do tại sao nó thường được sử dụng sửa chữa thay thế axit dehydroacetic trong mỹ phẩm và những mẫu sản phẩm chăm nom cá thể .
Ngoài việc sử dụng trong ngành công nghiệp mỹ phẩm, thành phần này hoàn toàn có thể được sử dụng làm chất dữ gìn và bảo vệ thực phẩm. Nó được sử dụng nhiều trong nước sốt, trái cây, bánh mì, bánh, bánh trung thu, bơ thực vật và đồ uống. Sodium dehydroacetate được kí hiệu là E266, là một loại bột tinh thể màu trắng không có mùi. Nó có hiệu suất tốt của kháng ánh sáng và kháng nhiệt .
Bạn đang đọc: Nguồn gốc và công dụng chất bảo quản Sodium Dehydroacetate là gì?
Sodium dehydroacetate trong mỹ phẩm có tác dụng gì?
Sodium dehydroacetate là gì ? Trong mỹ phẩm và những loại sản phẩm chăm nom cá thể, Sodium dehydroacetate có tính năng như một chất dữ gìn và bảo vệ kháng khuẩn. Nó được sử dụng trong nhiều loại loại sản phẩm gồm có những sữa tắm, loại sản phẩm chăm nom da, kem chống nắng, nước hoa, loại sản phẩm cạo râu, mẫu sản phẩm chăm nom tóc và móng, cũng như trang điểm mắt và mặt. Natri dehydroacetate là một chất kháng khuẩn và diệt nấm hiệu suất cao ngay cả ở nồng độ thấp ( dưới 0,6 % ) .
Việc sử dụng chất dữ gìn và bảo vệ trong mỹ phẩm rất quan trọng vì những loại mẫu sản phẩm này có năng lực gây ô nhiễm và tăng trưởng vi trùng cao. Các mẫu sản phẩm dễ bị ảnh hưởng tác động nhất là lotion và kem dưỡng da được đóng gói trong lọ, mở liên tục và thoa lên da bằng ngón tay. Nhiễm bẩn vô ý cũng hoàn toàn có thể xảy ra sau khi sử dụng cọ trang điểm quanh mắt hoặc những bộ phận khác của khuôn mặt chạm vào da và mỹ phẩm nhiều lần. Mỗi lần sử dụng làm tăng thời cơ nhiễm bẩn. Hơn nữa, ô nhiễm hoàn toàn có thể xảy ra nếu người tiêu dùng để loại sản phẩm mở nắp trong một thời hạn dài .
Điều kiện dữ gìn và bảo vệ cũng là một nguyên do chính gây ô nhiễm vi trùng trong mỹ phẩm và những mẫu sản phẩm chăm nom cá thể. Vì hầu hết những loại sản phẩm được dữ gìn và bảo vệ ở nhiệt độ phòng, nhiệt độ ấm hoàn toàn có thể kích thích sự tăng trưởng của vi sinh vật. Thêm vào đó, những thành phần được sử dụng trong những công thức mỹ phẩm như nước, dầu, peptide và carbohydrate là thiên nhiên và môi trường hoàn hảo nhất cho sự tăng trưởng của vi sinh vật .
Ô nhiễm vi trùng hoàn toàn có thể dẫn đến những yếu tố sức khỏe thể chất đáng kể từ kích ứng da đến nhiễm trùng. Để tránh những yếu tố này, một chất dữ gìn và bảo vệ mạnh nhưng không gây kích ứng phải được thêm vào công thức của mẫu sản phẩm. Sodium dehydroacetate tương thích với cả hai tiêu chuẩn này. Việc sử dụng thành phần này trong những công thức mỹ phẩm bảo vệ rằng mẫu sản phẩm hoạt động giải trí hiệu suất cao trong thời hạn người tiêu dùng sử dụng .
Mức độ an toàn
Việc sử dụng chất dữ gìn và bảo vệ trong mỹ phẩm rất quan trọng vì những loại mẫu loại sản phẩm này có năng lượng gây ô nhiễm và tăng trưởng vi trùng cao. Các mẫu loại sản phẩm dễ bị ảnh hưởng tác động ảnh hưởng tác động nhất là lotion và kem dưỡng da được đóng gói trong lọ, mở liên tục và thoa lên da bằng ngón tay. Nhiễm bẩn vô ý cũng trọn vẹn hoàn toàn có thể xảy ra sau khi sử dụng cọ trang điểm quanh mắt hoặc những bộ phận khác của khuôn mặt chạm vào da và mỹ phẩm nhiều lần. Mỗi lần sử dụng làm tăng thời cơ nhiễm bẩn. Hơn nữa, ô nhiễm trọn vẹn hoàn toàn có thể xảy ra nếu người tiêu dùng để loại mẫu sản phẩm mở nắp trong một thời hạn dài. Điều kiện dữ gìn và bảo vệ cũng là một nguyên do chính gây ô nhiễm vi trùng trong mỹ phẩm và những mẫu loại sản phẩm chăm nom thành viên. Vì hầu hết những loại mẫu sản phẩm được dữ gìn và bảo vệ ở nhiệt độ phòng, nhiệt độ ấm trọn vẹn hoàn toàn có thể kích thích sự tăng trưởng của vi sinh vật. Thêm vào đó, những thành phần được sử dụng trong những công thức mỹ phẩm như nước, dầu, peptide và carbohydrate là vạn vật thiên nhiên và thiên nhiên và môi trường tuyệt đối nhất cho sự tăng trưởng của vi sinh vật. Ô nhiễm vi trùng trọn vẹn hoàn toàn có thể dẫn đến những yếu tố sức khỏe thể chất sức khỏe thể chất đáng kể từ kích ứng da đến nhiễm trùng. Để tránh những yếu tố này, một chất dữ gìn và bảo vệ mạnh nhưng không gây kích ứng phải được thêm vào công thức của mẫu mẫu sản phẩm. Sodium dehydroacetate thích hợp với cả hai tiêu chuẩn này. Việc sử dụng thành phần này trong những công thức mỹ phẩm bảo vệ rằng mẫu loại sản phẩm hoạt động giải trí vui chơi hiệu suất cao trong thời hạn người tiêu dùng sử dụng .
Mức độ bảo đảm an toàn của Sodium dehydroacetate đã được nhìn nhận bởi Hội đồng chuyên viên nhìn nhận thành phần mỹ phẩm ( CIR ). Nhiều thử nghiệm lâm sàng đã chứng tỏ rằng thành phần mỹ phẩm này không gây kích ứng, không nhạy cảm với ánh sáng. Sau khi nhìn nhận tài liệu khoa học, Hội đồng chuyên viên CIR Tóm lại rằng thành phần này là bảo đảm an toàn .
Độ bảo đảm an toàn của Sodium dehydroacetate cũng đã được nhìn nhận và nhìn nhận trên cơ sở tài liệu mỹ phẩm sâu da EWG. Theo Cơ sở tài liệu mỹ phẩm, nó được nhìn nhận là 1 trên thang điểm từ 1 đến 10. Trong đó 1 là mức độ rủi ro tiềm ẩn thấp nhất so với sức khỏe thể chất và 10 là mức độ cao nhất .
Chất bảo quản Sodium Dehydroacetate an toàn
Là chất bột kết tinh màu trắng, không mùi, có công thức hóa học C8H7NaO4 · H2O và khối lượng phân tử 208,15 .
Độ hòa tan
Dễ dàng hòa tan trong nước ( 1 g / 3 mL ), propylene glycol ( 1 g / 2 mL ) và glycerin ( 1 / 7 mL ) .
Hơi tan trong etanol ( 1 % ) và axeton ( 0,2 % ) .
Sự tập trung
Natri dehydroacetate có năng lực kháng khuẩn phổ rộng trên nấm men, nấm mốc và vi trùng. Và nồng độ hiệu suất cao của nó xê dịch từ 0,05 % đến 0,10 % .
So với chất dữ gìn và bảo vệ truyền thống cuội nguồn – natri benzoat, tính năng ức chế của natri dehydroacetat :
- trên khuôn mạnh hơn khoảng 40-50 lần
- trên vi khuẩn có tác dụng ức chế mạnh hơn 15-20 lần.
PH
Chất dữ gìn và bảo vệ cần có giá trị PH tương thích để biểu lộ công dụng kháng khuẩn của nó. Phạm vi pH tối ưu cho những chất dữ gìn và bảo vệ phổ cập như sau :
- Axit benzoic và benzoat: 2,5 – 4,0
- Axit sorbic & sorbates: 3,0 đến 6,5
- Axit propionic & những người tiên tri: 2,5 đến 5,0
Bạn hoàn toàn có thể thấy những chất dữ gìn và bảo vệ này chỉ hiệu suất cao trong môi trường tự nhiên có tính axit. Tuy nhiên, công dụng kháng khuẩn của natri dehydroacetate không bị tác động ảnh hưởng nhiều bởi tính axit và kiềm, vì nó có hiệu suất cao cả trong điều kiện kèm theo axit và kiềm, nhưng tốt hơn trong điều kiện kèm theo axit .
Sodium dehydroacetate được sử dụng thoáng đãng làm chất dữ gìn và bảo vệ trong thực phẩm, mỹ phẩm và dược phẩm .
Khi hòa tan trong nước, nó phân ly axit dehydroacetic, là một chất dữ gìn và bảo vệ hiệu suất cao nhưng ít khi được sử dụng trực tiếp do không hòa tan trong nước, điều này hạn chế sử dụng trong thực phẩm và mỹ phẩm .
Natri dehydroacetate hoàn toàn có thể được thêm trực tiếp vào thực phẩm để trộn hoặc trộn trước với những thành phần khác, nó cũng hoàn toàn có thể được tạo thành dung dịch để ngâm thực phẩm, phun hoặc giải quyết và xử lý mặt phẳng, tùy thuộc vào loại thực phẩm .
Sau đây là công dụng thực phẩm chính: bánh mì, bánh ngọt và mỹ phẩm
Bánh mỳ
Đặc tính kháng khuẩn của SDHA ức chế hoạt động giải trí của men làm bánh, dẫn đến thời hạn lên men bánh mì lê dài ( sử dụng men để tăng khối lượng ). Đồng thời, một phần SDHA sẽ bị mất khi nướng ở nhiệt độ cao trên 130 ℃ .
SDHA vi bao hoàn toàn có thể được sử dụng để xử lý yếu tố này bằng cách làm suy yếu tác động ảnh hưởng của SDHA so với quy trình lên men của men làm bánh và giảm sự mất mát thành phần này do tác động ảnh hưởng của nhiệt độ cao .
Bánh ngọt
Sự phối hợp của kali sorbat và natri dehydroacetat thường được sử dụng để dữ gìn và bảo vệ bánh ngọt, nhưng PH của hầu hết những loại bánh ngọt là kiềm, dẫn đến hiệu suất cao dữ gìn và bảo vệ của kali sorbat kém hơn .
Glucono delta-lactone hoàn toàn có thể được thêm vào trong sự tích hợp như một chất kiểm soát và điều chỉnh độ axit, giúp dữ gìn và bảo vệ tốt hơn hai thành phần trong bánh ngọt .
Mỹ phẩm
Nó hoàn toàn có thể được sử dụng như một chất dữ gìn và bảo vệ để ngăn ngừa sự tăng trưởng và sinh sản của vi sinh vật trong công thức của mỹ phẩm và những loại sản phẩm chăm nom cá thể .
Các loại sản phẩm sau bạn hoàn toàn có thể tìm thấy nó trong :
- Kem dưỡng da
- Bồn tắm
- Chăm sóc da
- Trang điểm
- Thức ăn chăn nuôi
Nó cũng trọn vẹn hoàn toàn có thể được sử dụng để dữ gìn và bảo vệ thức ăn cho gia súc và gia cầm, ví dụ : thức ăn cho lợn và gà thịt .
Một số sản phẩm khác
Công ty phân phối chuyên nghiệp, cung ứng hương liệu, phụ gia thực phẩm đặc trưng trong nghành nghề dịch vụ thực phẩm : giò chả, xúc xích, mì sợi, bánh, kẹo, nước giải khát … Là đại diện thay mặt phân phối của những nhà phân phối uy tín trên quốc tế, Chúng tôi cung ứng những loại sản phẩm chất lượng, tương thích với nhu yếu nhằm mục đích giúp người mua tối ưu hóa hiệu suất sản xuất và nâng cao chất lượng loại sản phẩm .
- Phụ gia cho thịt đông lạnh: Mafixel, Limphos, Enzyme TG,…
- Phụ gia cho mì bún: bảo quản Nasa R102 Plus, tạo dai bóng bún TF406, hương gạo tự nhiên, tạo khô xốp E471,…
- Phụ gia cho bánh ngọt, NGK
- Phụ gia thông dụng trên thị trường với giá cả và chất lượng ổn định: CMC Hà Lan, Potassium Sorbate (C6H7KO2), Sodium Dehydroacetate,…
Mời fan hâm mộ tìm hiểu và khám phá thêm 1 số ít bài viết về loại mẫu sản phẩm dưới đây :
- Mafixcel- cải thiện chất lượng thịt yếu
- Sodium dehydroacetate – Phụ gia bảo quản an toàn cho thực phẩm
- Cung cấp bột đạm đậu nành chất lượng cao
- Gusto LK07- Phụ gia cho dăm bông
Sodium dehydroacetate là gì ? Chúng tôi chuyên phân phối SODIUM DEHYDROACETATE ( E266 ), CMC Hà Lan, Potassium Sorbate ( C6H7KO2 ), bột đạm đậu nành ( SPI ) với độ tinh khiết cao, chất lượng không thay đổi, Chi tiêu cạnh tranh đối đầu trên thị trường .
Từ khóa : 0
Nội dung tương quan :
