Ước tính 85% sản lượng gạo của Lào là gạo nếp.
An estimated 85 % of Lao rice production is of this type .
WikiMatrix
Có lẽ cậu cũng biết gạo nếp còn có tác dụng khác ngoài việc làm thực phẩm?
You probably know that it’s not just used for cooking, right ?
OpenSubtitles2018. v3
Vậy nên các thầy trừ tà lúc nào cũng đem theo gạo nếp bên mình…
Vampire hunters carried glutinous rice with them at all times.
OpenSubtitles2018. v3
Người ốm không nên ăn gạo nếp đâu.
A sick man shouldn’t eat all that sticky rice.
OpenSubtitles2018. v3
Gạo (gạo nếp) – trắng hoặc tím – thường được phục vụ tại các buổi tụ họp và những dịp đặc biệt khác.
Sticky (glutinous) rice—either white or purple—is commonly served at gatherings and on other special occasions.
WikiMatrix
Gạo nếp là một loại lương thực đặc trưng và có ảnh hưởng văn hoá và tôn giáo đối với người Lào.
Sticky rice is a characteristic staple food and has cultural and religious significance to the Lao people.
WikiMatrix
Bánh chưng và bánh dầy : thực chất là gạo nếp được đúc chặt với nhân thịt hay đậu và gói bằng lá chuối .
Bánh chưng and bánh dầy : essentially tightly packed sticky rice with meat or bean fillings wrapped in banana leaves .
EVBNews
Gạo nếp không chứa gluten tiêu hóa (nghĩa là không chứa glutenin và gliadin), do vậy an toàn cho chế độ ăn không có gluten.
Like all types of rice, glutinous rice does not contain dietary gluten (i.e. does not contain glutenin and gliadin), and should be safe for gluten-free diets.
WikiMatrix
Sản phẩm này ban đầu dùng lớp vỏ là tinh bột gạo thay vì gạo nếp và nhân là một dạng sữa gạo thay vì kem.
The company first made the product by using a rice starch instead of sticky rice and a rice milk instead of real ice cream.
WikiMatrix
Bánh gạo mochi được gói trong lá kashiwa (sồi)—kashiwa-mochi (mochi nhân mứt đậu đỏ) và chimaki (một kiểu “mứt gạo nếp“, gói trong lá diên vĩ hoặc lá tre)—theo truyền thống thường được phục vụ vào ngày này.
Mochi rice cakes wrapped in kashiwa (oak) leaves – kashiwa-mochi (mochi filled with red bean jam) and chimaki (a kind of “sweet rice paste”, wrapped in an iris or bamboo leaf) – are traditionally served on this day.
WikiMatrix
Tất cả các thành phần và nguyên liệu làm bánh, từ lá gói xanh tới gạo nếp và thịt heo, đậu xanh và tiêu bên trong nhân, tất cả đều là các vị thuốc ( theo đông y ) có thể giữ cân bằng âm dương giúp máu lưu thông tốt và ngăn ngừa bệnh tật nữa .
All of its ingredients and materials, from the green wrapping leaves to sticky rice and pork, green peas and pepper inside, are all medicines ( according to Oriental Medicine ) that act to keep harmony between the positive and the negative, thus helping the blood circulate well and preventing diseases .
EVBNews
Bánh chưng được làm bằng gạo nếp, đậu xanh, thịt lợn và hạt tiêu cay nhưng có hương vị độc đáo riêng của nó bởi vì lá dong được vận chuyển từ đất liền đến thường bị khô héo và không giữ được màu xanh của lá, đôi khi dùng lá chuối hoặc lá dừa .
The cake is made of sticky rice, green bean, pork and pepper, but has a distinctive taste because it is wrapped in discoloured and withered dong leaves, transported from the mainland, or sometimes banana or coconut leaves .
EVBNews
Rượu (rượu nếp, rượu gạo hoặc rượu vang…)
(Do you want beer or wine?) — Bere.
WikiMatrix
