Đối với những định nghĩa khác, xem Vườn ( khuynh hướng )Không gian được quy hoạch để tọa lạc thực vật và những dạng tự nhiên khác
Vườn (tiếng Anh: garden) là một không gian quy hoạch, thường ở ngoài trời, dùng để trồng trọt, trưng bày, hay thưởng thức các loài thực vật và các dạng tự nhiên khác, với lý tưởng dành cho cuộc sống xã hội hay cá nhân của con người. Tính kiểm soát là đặc điểm duy nhất có thể xác định ngay cả với một vườn hoang dã nhất. Tức là, bất kỳ khu vườn nào đều có thể có sự kiểm soát ranh giới và sắp đặt những thứ bên trong vườn từ bàn tay con người. Vườn có thể được xây dựng từ sự kết hợp giữa các vật liệu tự nhiên và vật liệu nhân tạo.[1]
Vườn thường chứa các thiết kế như tượng, folly, pergola, trellis, stumpery, các rãnh đá khô (đường đi nhỏ bằng đá) và các đặc điểm liên quan đến nước như đài phun nước, vườn ao (có hoặc không có hồ cá koi), thác hoặc những con lạch nhỏ. Một số khu vườn chỉ để làm cảnh, trong khi một số khác dùng để sản xuất cây lương thực, đôi khi ở những khu vực tách biệt, hoặc đôi khi xen kẽ với các cây cảnh. Chúng ta có thể phân biệt các khu vườn sản xuất thực phẩm với các trang trại thông qua các đặc điểm: vườn có quy mô nhỏ hơn, với các phương pháp dùng sức nhiều hơn và mục đích sử dụng (để tận hưởng một sở thích hoặc tự cung tự cấp thay vì sản xuất để bán như trong các khu vườn chợ). Việc dạo chơi hay ngắm nhìn các vườn hoa với nhiều loại cây với độ cao, màu sắc, kết cấu và hương thơm khác nhau tạo sự thích thú và làm thỏa mãn các giác quan của con người.
Khu vườn dân cư hay khu vườn công cộng là hình thức phổ biến nhất hiện nay, tuy nhiên theo truyền thống thuật ngữ vườn là một hình thức có tính chung chung hơn. Vườn bách thú là nơi sinh sống của các loài động vật mô phỏng lại môi trường tự nhiên của chúng, trước đây được gọi là vườn động vật.[2][3] Các khu vườn phương Tây hầu hết dựa trên thực vật, với từ garden, thường có nghĩa là bao vây, thường là có nghĩa là một dạng rút gọn của vườn bách thảo. Tuy nhiên, một số kiểu vườn truyền thống của phương Đông, chẳng hạn như vườn đá Nhật Bản, sử dụng ít thực vật hơn hoặc hoàn toàn không sử dụng. Mặt khác, các khu vườn cảnh, chẳng hạn như vườn phong cảnh được phát triển lần đầu tiên vào thế kỷ 18, có thể không trồng hoa.
Nguồn gốc của “gardening” có nghĩa là bao vây: xuất phát tiếng Anh Trung cổ (Middle English) gardin, từ tiếng Pháp-Anglo gardin, jardin, có nguồn gốc tiếng Đức; tương tự như tiếng Đức cổ (Old High German) gard, gart, một sự bao vây hoặc hợp chất, như trong Stuttgart. Xem gord (khảo cổ học) để biết từ nguyên đầy đủ hơn.[4] Các từ yard, court, và tiếng Latin hortus (nghĩa là “garden”, do đó nghề làm vườn và vườn cây ăn quả), là các từ có từ nguyên chung (cognate) — tất cả đều đề cập đến một không gian kín.[5]
Từ ” garden ” trong Tiếng Anh Anh có nghĩa là một khu vực đất nhỏ được rào giậu, thường bên cạnh một tòa nhà. [ 6 ] Từ này được xem là sân trong Tiếng Anh Mỹ .
Tổ hợp nhiều khu vườn thắt nút ( knot garden ) được phong cách thiết kế với nhiều hình dạng thẩm mỹ và nghệ thuật ở Château de Villandry, PhápVăn hóa làm vườn có căn nguyên sâu vào thời cổ đại, khi Alexandros Đại đế được cho là bị kinh ngạc bởi vẻ trang trọng của những khu vườn ở Babylon. Homer kể về khu vườn Alcinous với sự phì nhiêu và sự phù hợp về hình dạng. Người La Mã nổi tiếng với việc trồng những khu vườn với sự giàu sang của châu Á. [ 7 ]Mãi đến thế kỷ thứ 16, làm vườn mới được công nhận là một hình thức nghệ thuật và thẩm mỹ ở châu Âu khi Open ở những diễn ngôn chính trị, là một hình tượng của khái niệm ” nền cộng hòa lý tưởng “. Làm vườn gợi lên hình ảnh ngoạn mục về vườn Eden, một thời kỳ đa dạng chủng loại và sung túc khi con người không biết đến đói kém hay những xích míc phát sinh từ việc tranh chấp gia tài. Vào đầu thế kỷ 17, John Evelyn đã viết ” không có một đời sống khó khăn vất vả nào hơn là đời sống của một người làm vườn tốt bụng ; nhưng là một đời sống lao động đầy yên bình và thỏa mãn nhu cầu ; có tính Thiên nhiên và Học hỏi, và như vậy ( nếu có ) góp thêm phần vào sự Ngoan đạo và sự Chiêm ngưỡng. ” [ 8 ] Trong thời đại của chiếm hữu đất, chủ nghĩa tập thể nông nghiệp của phong kiến châu Âu đã được lý tưởng hóa trong văn học là ” những ảo tưởng về việc giải phóng quay về vườn và nơi hoang dã “. [ 9 ]Trước kỷ nguyên nghệ thuật và thẩm mỹ lý tưởng, ở Anh có rất ít khu vườn điển hình nổi bật tăng trưởng từ sự tác động ảnh hưởng của lục địa châu Âu. Truyền thống làm vườn trong nước ở Anh đa phần với mục tiêu trong thực tiễn hơn là tính thẩm mỹ và nghệ thuật, khác với những khu vườn lớn đa phần ở khuôn viên thành tháp và ít phổ cập hơn là ở những trường ĐH. Các khu vườn Tudor nhấn mạnh vấn đề sự tương phản hơn là chuyển tiếp, hoàn toàn có thể phân biệt bằng sắc tố và ảo ảnh. Chúng không có mục tiêu bổ trợ cho ngôi nhà hay kiến trúc mà hình thành như những khoảng trống độc lập, được sắp xếp để trồng và tọa lạc những loại hoa và hoa lá cây cảnh. Những người làm vườn thích biểu lộ tính nghệ thuật và thẩm mỹ ở những vườn knot, với những cách sắp xếp phức tạp thường bài trí với những loài thuộc chi hoàng dương xen kẽ với nhau, và với những loại thảo mộc ít phổ cập hơn như hương thảo. Các con đường trải cát chạy giữa hàng rào của những nút mở, trong khi những nút kín được phủ đầy bởi những bông hoa đơn sắc. Các khu vườn thắt nút và parterre luôn được phong cách thiết kế trên mặt đất phẳng phiu và những khu vực trên cao dành riêng cho những bậc thang mà từ đó người ta hoàn toàn có thể nhìn thấy tổng thể và toàn diện về sự phức tạp của khu vườn. [ 10 ]Vào năm 1624, Henry Wotton diễn đạt những khu vườn Jacobean là ” một sự lầm lẫn mê hoặc “. Dưới sức tác động ảnh hưởng của thời kỳ Phục hưng Ý, những khu vườn Caroline khởi đầu vô hiệu một số ít thứ lộn xộn của những phong cách thiết kế trước đó, lưu lại sự khởi đầu của một xu thế hợp nhất đối xứng, có tính đến kiến trúc của tòa nhà và có sân thượng trên cao để hoàn toàn có thể quan sát ngôi nhà và khu vườn. Khu vườn Caroline duy nhất còn sót lại nằm tại Bolsover Castle ở Derbyshire, nhưng với phong cách thiết kế quá đơn thuần để hoàn toàn có thể lôi cuốn nhiều sự chăm sóc. [ 10 ]Vào giữa thế kỷ 17, phong cách thiết kế đối xứng trục đã trở nên nổi tiếng trong những truyền thống cuội nguồn làm vườn ở Pháp của André Mollet và Jacques Boyceau. Boyceau đã viết : ” Tất cả mọi thứ, hoàn toàn có thể được lựa chọn dù đẹp đến đâu, cũng sẽ bị lỗi nếu chúng không được sắp xếp theo thứ tự và đặt theo tính đối xứng thích hợp. ” Trong thời hạn trị vì của vua Charles II of Anh, nhiều ngôi nhà đồng quê theo phong thái kiến trúc Baroque mới được kiến thiết xây dựng, trong khi ở Anh Thomas Cromwell đã tìm cách hủy hoại nhiều khu vườn theo phong thái Tudor, Jacobean và Caroline. [ 10 ]
Thiết kế vườn[sửa|sửa mã nguồn]
Thiết kế tự nhiên của một khu vườn phong cách Trung Hoa kết hợp với cảnh quan, bao gồm một ngôi nhà nhỏ (pavilion)
Thiết kế vườn là một quy trình tạo ra những giải pháp cho bố cục tổng quan và quy hoạch trồng trọt của khu vườn và cảnh sắc. Một khu vườn hoàn toàn có thể do chủ vườn tự phong cách thiết kế hoặc nhờ những chuyên viên phong cách thiết kế. Các nhà phong cách thiết kế vườn chuyên nghiệp được giảng dạy có xu thế tuân theo những nguyên tắc phong cách thiết kế và trồng trọt, đồng thời có kỹ năng và kiến thức và kinh nghiệm tay nghề sử dụng cây xanh nào tương thích trong khu vườn. Một số nhà phong cách thiết kế vườn chuyên nghiệp cũng là những kiến trúc sư cảnh sắc, một Lever giảng dạy chính quy hơn và thường nhu yếu bằng cấp cao và giấy phép từ nhà nước .Thiết kế vườn chứa nhiều yếu tố gồm có bố cục tổng quan cảnh sắc cứng, ví dụ điển hình như lối đi, hàng rào, tường, những đặc thù nước, khu vực ngồi và sàn, cũng như những loại thực vật và những nhu yếu về chăm nom, sự Open theo mùa, tuổi thọ, thói quen sinh học, size, vận tốc tăng trưởng, và sự phối hợp với những loài thực vật và đặc thù cảnh sắc khác. Đa số những khu vườn chứa sự tích hợp giữa những yếu tố tự nhiên và thiết kế xây dựng, ngay cả những khu vườn rất ‘ tự nhiên ‘ vẫn luôn có một sự phát minh sáng tạo tự tạo vốn có. Các yếu tố tự nhiên trong khu vườn hầu hết là hệ thực vật ( ví dụ điển hình như cây cối và cỏ dại ), động vật hoang dã ( ví dụ điển hình như côn trùng nhỏ và những loài chim ), đất, nước, không khí và ánh sáng. Các yếu tố kiến thiết xây dựng gồm có đường dẫn, sân, sàn, tác phẩm điêu khắc, mạng lưới hệ thống thoát nước, đèn và những tòa nhà ( ví dụ điển hình như lán, gazebo, pergola và folly ), ngoài những còn là những khu công trình sinh sống như thảm hoa, vườn ao và bãi cỏ .Khi bảo trì khu vườn, người ta cũng cần xem xét theo nhiều góc nhìn. Chẳng hạn, một số ít góc nhìn cần xem xét đó là vận tốc sinh trưởng của thực vật, năng lực tái sinh từ hạt giống ( hàng năm hay lâu năm ), thời hạn nở hoa, thời hạn và ngân sách thiết yếu để bảo trì khu vườn tiếp tục, và nhiều đặc tính khác. Thiết kế vườn hoàn toàn có thể chia thành hai nhóm : vườn chính thức và vườn tự nhiên. Điều quan trọng nhất so với bất kể phong cách thiết kế vườn nào là cách khu vườn sẽ được đưa vào sử dụng, tuân thủ theo dạng phong thái phong cách thiết kế mong ước và cách khoảng trống trong vườn nối kết với ngôi nhà hoặc với những cấu trúc khác ở những khu vực xung quanh. giá thành là nguyên do mấu chốt trước khi xem xét thực thi. Các hạn chế về ngân sách hoàn toàn có thể được xử lý bằng cách trồng ít thực vật hơn, nên dùng những loại cây có năng lực sinh trưởng nhanh, và sử dụng những vật tư cảnh sắc ngân sách thấp hơn. Ngoài ra, những chủ vườn hoàn toàn có thể phong cách thiết kế khu vườn tùy theo diện tích quy hoạnh và thời hạn được cho phép. [ 11 ]
Một khu vườn là nơi chứa nhiều nét thẩm mỹ và nghệ thuật, mang tính vui chơi, và nhiều công dụng hữu dụng .
- Gắn kết với thiên nhiên
- Trồng trọt
- Học tập trong vườn
- Quan sát thiên nhiên
- Thưởng ngoạn các loài chim và côn trùng
- Phản ánh sự thay đổi mùa
- Thư giãn
- Bữa tối gia đình trên sân thượng
- Trẻ em chơi trong vườn
- Đọc và thư giãn trên võng
- Giữ gìn thảm hoa
- Làm gốm trong lán
- Làm lều trong bụi cây
- Đắm mình trong ánh sáng Mặt Trời ấm áp
- Thoát khỏi ánh nắng và cái nóng ngột ngạt
- Trồng trọt các sản phẩm hữu ích
- Hoa cắt cành đem vào nhà để làm đẹp
- Các loại thảo mộc và rau tươi để nấu ăn
Các dạng vườn[sửa|sửa mã nguồn]
Các khu vườn hoàn toàn có thể có một loại thực vật hoặc ( những ) loại thực vật :
Các khu vườn hoàn toàn có thể có một phong thái hoặc thẩm mỹ và nghệ thuật đơn cử :
Các dạng khác :
Vườn và thiên nhiên và môi trường[sửa|sửa mã nguồn]
Những người làm vườn hoàn toàn có thể gây hại môi trường tự nhiên theo cách họ làm vườn, hoặc là họ hoàn toàn có thể cải tổ thiên nhiên và môi trường cục bộ xung quanh. Thiệt hại hoàn toàn có thể là trực tiếp hủy hoại môi trường tự nhiên sống khi thiết kế xây dựng nhà cửa và vườn tược ; gián tiếp hủy hoại thiên nhiên và môi trường sống và thiếu vắng chuỗi đáp ứng vật tư làm vườn như than bùn, đá cho vườn đá, và bằng cách dùng nước máy tưới tiêu trong những khu vườn ; cũng như cái chết của những sinh vật sống trong vườn. Ví dụ, việc giết chết sên lãi và ốc còn hoàn toàn có thể kéo theo những kẻ săn mồi của chúng như nhím gai và loài chim turdus philomelos săn sên metaldehyde chết theo do mất mắc xích thức ăn ; cái chết của những sinh vật sống bên ngoài khu vườn, ví dụ điển hình như sự tuyệt chủng của những loài địa phương do những người tích lũy thực vật bừa bãi gây nên ; cũng như việc biến hóa khí hậu do hiệu ứng khí nhà kính Open .
Thay đổi khí hậu[sửa|sửa mã nguồn]
Biến đổi khí hậu có nhiều tác động đến các khu vườn; theo một số nghiên cứu, hầu hết các tác động này là tiêu cực.[12] Các khu vườn cũng góp phần vào sự biến đổi khí hậu. Những người làm vườn có thể tạo ra ra khí nhà kính theo nhiều cách khác nhau. Có ba khí nhà kính chính cần chú ý đó là carbon dioxide, methan và dinitơ monoxit. Người làm vườn tạo ra carbon dioxide trực tiếp từ việc canh tác đất và phá hủy carbon trong đất, bằng cách đốt chất thải trong vườn, bằng cách sử dụng các công cụ năng lượng để đốt nhiên liệu hóa thạch hoặc sử dụng năng lượng được tạo ra từ nhiên liệu hóa thạch, và bằng cách sử dụng than bùn. Những người làm vườn tạo ra khí mê-tan khi nén chặt đất và làm cho đất trở nên yếm khí, và cho phép phân ủ trở nên nén chặt và yếm khí. Người làm vườn tạo ra nitơ oxit bằng cách bón thừa phân bón khi cây trồng không tích cực phát triển để nitơ trong phân được chuyển hóa bởi dinitơ monoxit thành nitơ oxit. Người làm vườn cũng có thể giúp ngăn chặn biến đổi khí hậu bằng nhiều cách, bao gồm việc sử dụng cây cối, bụi rậm, lớp phủ đất (groundcover) và các loại cây lâu năm khác trong vườn, biến chất thải trong vườn thành chất hữu cơ trong đất thay vì đốt, giữ đất và phân ủ có sục khí, tránh than bùn, chuyển từ dụng cụ xài năng lượng sang dụng cụ cầm tay hoặc thay đổi thiết kế vườn để không cần các dụng cụ năng lượng đó, và sử dụng cây cố định đạm thay cho phân đạm.[13]
Xem thêm thông tin : Vườn mưaMột số người làm vườn không cần dùng bất kể nguồn nước nào khác từ bên ngoài để chăm nom những khu vườn. Ở Anh, có một số ít khu vườn như vậy đó là vườn bách thảo Ventnor ở hòn đảo Wight và những phần của khu vườn của Beth Chatto ở Essex, khu vườn Sticky Wicket ở Dorset, và những khu vườn của Thương Hội Làm vườn Hoàng gia ở RHS Garden Harlow Carr và RHS Garden Hyde Hall. Vườn mưa là dạng vườn có năng lực hấp thụ nước mưa rơi xuống những mặt phẳng cứng gần đó và chảy vào mạng lưới hệ thống chứa nước, thay vì chảy vào cống thoát. [ 14 ] Để tưới nước cho cây trong vườn, xem một số ít khái niệm tương quan như nước mưa, tưới phun mưa ( irrigation sprinkler ), tưới nhỏ giọt, nước máy, nước xám, bơm tay và bình tưới .
