Một cốc sinh tố dưa hấu sữa chua sẽ phá tan cái nắng trong những ngày hè này. Hãy theo dõi bài viết này để tìm hiểu cách làm sinh tố dưa hấu sữa chua nhé!
Chế biến
10 phút
Chuẩn bị
10 phút
Dành cho
3 người
Dưa hấu được chế biến thành rất nhiều loại thức uống mê hoặc trong đó phải kể đến món sinh tố dưa hấu. Bạn sẽ không chỉ cảm nhận được mùi vị thơm ngon của sữa chua mà còn cảm nhận được vị thanh mát của dưa hấu. Quả là một món ngon bổ dưỡng trong mùa hè này đúng không nào .
1 Nguyên liệu làm sinh tố dưa hấu sữa chua
2 Cách làm sinh tố dưa hấu sữa chua
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu
Dưa hấu rửa sạch, gọt sạch vỏ, bỏ hạt. Bạn dùng 1/4 quả dưa hấu vừa cho 2-3 người dùng.
Chuối bóc vỏ và cắt thành những miếng nhỏ rồi để vào ngăn đá 30 phút. Cách này giúp sinh tố dưa hấu sữa chua sẽ ngon và sánh hơn nếu chuối được làm rắn lại .Chuối bóc vỏ và cắt thành những miếng nhỏ rồi để vào ngăn đá 30 phút. Cách này giúp sinh tố dưa hấu sữa chua sẽ ngon và sánh hơn nếu chuối được làm rắn lại .
Bước 2 Thực hiện
Cho dưa hấu, chuối và 1/2 hộp sữa chua, 1 muỗng canh đường vào máy xay cho đến khi chuối, dưa hấu thành hỗn hợp nhuyễn mịn và sánh là được.
Bạn có thể cho thêm đường hoặc mật ong tùy theo sở thích của mình (Sinh tố dưa hấu cho mật ong sẽ có vị ngọt, thơm và có màu đẹp hơn là đường).
Cho sinh tố dưa hấu ra ly miệng rộng rồi rắc 1 chút đậu phộng lên trên mặt sinh tố. Cho sinh tố vào tủ lạnh 30 phút để làm lạnh.
3 Thành phẩm
Món sữa chua dưa hấu chuẩn vị sẽ có màu đỏ nhẹ nhàng, đặc trưng từ dưa hấu, hương vị thanh mát, ngọt ngào và chút chua chua từ sữa chua hòa quyện. Quả thực là một món thức uống hấp dẫn mà bạn không thể bỏ qua.
Hi vọng qua bài viết này bạn đã biết cách làm sinh tố dưa hấu sữa chua. Hãy vào bếp và làm ngay cho gia đình mình thưởng thức nhé!
Mua đường cát để làm sinh tố dưa hấu tại Bách hóa XANH:
Bách hóa XANH
