- 24-02-2020Khách sạn bên đường (Motel) là gì? Xếp hạng khách sạn nghỉ dưỡng
- 24-02-2020Khách sạn nổi (Floating hotel) là gì? Xếp hạng khách sạn nổi
- 24-02-2020Khách sạn nghỉ dưỡng (Resort) là gì? Xếp hạng khách sạn nghỉ dưỡng
- 19-02-2020Độ hấp dẫn tài nguyên du lịch là gì? Đặc điểm
- 19-02-2020Hình ảnh điểm đến du lịch (Tourism destination image) là gì?
Khái niệm
Nhà nghỉ du lịch trong tiếng Anh gọi là: Guest house hay Hostel.
Nhà nghỉ du lịch là cơ sở lưu trú có trang thiết bị, tiện nghi cần thiết phục vụ khách du lịch.
Một số yêu cầu
Yêu cầu về vị trí, thiết kế kiến trúc
– Vị trí dễ tiếp cận ( * ) ;- Thiết kế, kiến trúc tương thích với cảnh sắc thiên nhiên và môi trường ( * ) ;- Thiết kế, trang trí phải chăng ( * ) ;- Thiết kế, bài trí, trang trí tạo thuận tiện cho người khuyết tật tiếp cận sử dụng ( * ) ;- Ánh sáng và chiếu sáng bảo vệ thuận tiện trong quy trình sử dụng, quản lý và vận hành ;- Thông thoáng ;- Có nơi để xe cho khách trong hoặc ngoài khuôn viên nhà nghỉ ( * ) ;- Có cây xanh đặt ở những nơi công cộng ( * ) ;- Có khu vực để nghênh tiếp khách ;- Có phòng vệ sinh tại khu vực nghênh tiếp khách ( * ) ;
– Bố trí khu vực phục vụ nhu cầu ăn uống của khách hoặc khu vực để khách tự phục vụ(*) ;
– Khu tắm và vệ sinh ( so với trường hợp ở ngoài buồng ngủ ) : Số lượng tối thiểu 10 khách có 01 khu tắm và vệ sinh .CHÚ THÍCH : Khu vực rửa tay, phòng vệ sinh, phòng tắm hoàn toàn có thể chung trong 01 phòng hoặc riêng từng khu vực .- Có khu vực hoạt động và sinh hoạt chung dành cho khách tham gia hoạt động giải trí chung như đọc sách, nghe nhạc, xem phim, uống nước ( * ) .
Yêu cầu về người quản lí và phục vụ tại nhà nghỉ du lịch
– Sức khỏe tốt, không mắc những bệnh truyền nhiễm ;- Trang phục thật sạch, ngăn nắp ;- Thái độ thân thiện ;- Người quản lí có kỹ năng và kiến thức, kĩ năng hoặc kinh nghiệm tay nghề về quản lí lưu trú du lịch, bảo mật an ninh, bảo đảm an toàn, phòng chống cháy nổ, bảo vệ môi trường tự nhiên ;- Nhân viên Giao hàng được tập huấn nhiệm vụ Giao hàng khách ( * ) ;- Nhân viên ship hàng nhà hàng ( nhà bếp, bàn bar ) ở cơ sở có phân phối dịch vụ nhà hàng cho khách được tập huấn về vệ sinh bảo đảm an toàn thực phẩm ( * ) ;- Nhân viên có năng lực tiếp xúc bằng tiếng Anh hoặc ngoại ngữ khác ( * ) ;CHÚ THÍCH : Không nhu yếu chứng từ, bằng cấp .- Phục vụ đúng qui trình kĩ thuật nhiệm vụ ;
– Phong cách phục vụ bình đẳng với mọi đối tượng khách, chú ý đặc biệt đối với người khuyết tật.
( * ) Tiêu chí khuyến khích vận dụng
(Tài liệu tham khảo: Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 7799:2017 về Nhà nghỉ du lịch)
