Bạn thích ăn vặt? Và là một fan đích thực của mít? Nếu có thì hôm nay, Bách hóa XANH xin giới thiệu cách làm mít thái sấy giòn tan bằng nồi chiên không dầu ngay tại nhà cho bạn trong bài viết dưới đây.
Mít thái sấy nay đã hoàn toàn có thể được thực thi tại nhà, vừa dễ làm lại vừa hợp vệ sinh. Tất cả những gì bạn cần chỉ là một chiếc nồi chiên không dầu. Cụ thể như thế nào hãy cùng xem bài dưới đây nhé .
Nguyên liệu làm mít thái sấy giòn
- Khoảng 500gr – 1 kg mít đã được bóc vỏ sẵn (tùy vào sức ăn của bạn).
- 2 quả chanh tươi.
- 1 muỗng canh muối ăn.
- 2- 3 muỗng canh đường.
- 1 thau đựng nước.
Cách làm mít thái sấy
Bước 1: Sơ chế
Việc đầu tiên mà bạn cần làm sau khi mua mít về, là hãy dùng dao tách từng múi và hạt ra riêng. Đối với phần xơ mít, tùy vào sở thích mà bạn có thể giữ lại ăn hoặc vứt bỏ. Song, nếu muốn giữ lại xơ mít, hãy chọn những xơ có màu vàng ươm thì mới ngon ngọt.
Kế đến là công đoạn dùng tay xé mít, tách hạt. Bạn có thể dùng dao để công đoạn này trở nên dễ dàng hơn, nhưng lưu ý không nên cắt quá nhỏ vì khi sấy, mít sẽ còn bị teo lại nữa, gây bất tiện trong việc thưởng thức.
Ngoài ra, mít cũng thường dính rất nhiều mủ. Do đó, bạn cần cẩn trọng ngâm và rửa mít kỹ để hạn chế mủ mít .>> Mẹo rửa sạch mủ trái cây dính trên tay trong tích tắc
Bước 2: Ngâm mít
Tiếp theo, với số mít vừa cắt, bạn cho vào 1 thau nước sạch khởi đầu cho vào đó 1 muỗng cafe muối, 3 muỗng canh đường và 2 quả nước cốt chanh rồi khuấy đều tay cho hòa tan hỗn hợp .
Cuối cùng, bạn lần lượt cho mít đã tách và rửa sạch vào ngâm trong khoảng chừng 15 phút rồi vớt ra, để cho ráo nước.
Bước 3: Sấy mít
Sau khi mít được để ráo nước thì xếp vào nồi chiên không dầu để chiên. Lúc chiên, điều chỉnh nhiệt độ ở mức khoảng 130 độ C, và để trong 30 phút đầu tiên.
Hết 30 phút, bạn hãy mở nắp và trở mít, Lần sau này, bạn chỉ cần chỉnh xuống 100 độ C và chờ thêm 30 phút nữa là có thể lấy ra ăn, đảm bảo mít vẫn giòn ngọt.
Nếu lượng mít bắt đầu quá nhiều, bạn hoàn toàn có thể chia nhỏ ra thành từng đợt để làm nhé .
Thành phẩm
Sau tổng thể những thời hạn và sức lực lao động mà bạn đã bỏ ra, những gì bạn sẽ nhận lại được là những miếng mít sấy giòn tan, vàng ươm và tỏa mùi thơm khó ai mà cưỡng lại được .
Bạn hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức món này với mái ấm gia đình của mình trước màn hình hiển thị tivi, hoặc ăn nhẹ vào giữa buổi trước khi đến với một bữa chính .
Trong trường hợp không dùng hết, bạn có thể cho phần còn lại vào một bình kín, dễ đóng mở. Loại bình chứa này có thể được làm bằng thủy tinh, nhựa hoặc thép không gỉ, và nên nhỏ gọn để không tốn quá nhiều diện tích bếp.
Như vậy là giờ đây, bạn hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức món ăn vặt mê hoặc này ngay tại nhà của mình rồi, vừa hợp vệ sinh, vừa ăn thả ga luôn. Phương pháp này cũng tốt cho sức khỏe thể chất của bạn hơn bởi không sử dụng dầu trong suốt quy trình chế biến. Thật tuyệt vời phải không nào ? Chúc bạn luôn vui !
Mua mít sấy các loại tại Bách hoá XANH:
Xem thêm:
>> Cách sấy trái cây bằng nồi chiên không dầu đơn giản nhanh chóng
>> Cách làm mứt dâu tây sấy khô ngon hết ý mời khách ngày Tết>> 2 cách làm mứt cà chua thơm ngon, lên màu cực đẹp mời khách ngày TếtKinh nghiệm hay Bách Hóa XANH
