Húng thánhTenuiflorum tối đa ), có tương quan ngặt nghèo với húng quế ngọt được sử dụng trong phòng bếp trên khắp quốc tế. Đây là một loại thảo dược sống lâu năm, thân gỗ, tăng trưởng tốt nhất ở vùng khí hậu nhiệt đới gió mùa và cận nhiệt đới. Nó cũng tăng trưởng tốt trong những container cho những khu vườn và nhà ở vùng lạnh hơn. Ở Ấn Độ, húng quế thánh được trồng theo cách truyền thống cuội nguồn trong những thùng chứa trong và xung quanh những ngôi đền với mục tiêu làm sạch hành khách. Cây húng quế cũng rất quan trọng trong y học Ayurveda và đã được sử dụng trong hàng ngàn năm.
Công dụng thánh Basil
Ngoài công dụng tôn giáo và ý nghĩa của nó, húng quế thánh được sử dụng trong nấu ăn và làm thuốc. Nó thường được sử dụng như một loại thảo mộc ẩm thực ở các nước Đông Nam Á, đặc biệt là Thái Lan. Bạn có thể sử dụng nó theo bất kỳ cách nào bạn sẽ sử dụng húng quế ngọt: trong nước sốt, salad, món xào, món gà, mì ống, và nhiều hơn nữa. Hương vị của húng quế thánh cay hơn húng quế ngọt.
Thảo dược húng quế từ lâu đã được sử dụng làm thuốc. Có một số bằng chứng cho thấy nó có hiệu quả trong việc điều trị và làm giảm các triệu chứng nhất định. Húng thánh được sử dụng cho buồn nôn và các bệnh dạ dày khác, để giảm viêm, thúc đẩy thư giãn và giảm căng thẳng, và để giảm đau đầu, đau răng, đau tai, đau khớp, triệu chứng cảm lạnh và cúm, và sốt.
Cách trồng thánh Basil
Bạn có thể trồng húng quế nhiều như các loại thảo mộc khác, nhưng nó cần nhiệt độ ấm áp. Trồng ngoài trời vào mùa hè, quanh năm nếu bạn ở vùng khí hậu nhiệt đới hoặc cận nhiệt đới, hoặc giữ nó trong các thùng chứa mà bạn có thể di chuyển bên trong vào mùa đông.
Sử dụng đất nhẹ, thoát nước tốt, được làm giàu bằng vật tư hữu cơ, mặc dầu húng quế thánh sẽ chịu được đất kém khá tốt. Cây của bạn cũng sẽ chịu được một số ít bóng râm, thế cho nên không cần ánh nắng mặt trời rất đầy đủ. Giữ cho nó được tưới nước nhưng không sũng nước và thu hoạch lá khi cần, giống như bạn làm với một cây húng quế ngọt thường thì .
