CUA THỊT CÀ MAU Y4 ( Size 4con/kg )

Cua Y4 ( size 4-5 con / kg ) Cua thịt luôn được nhập mới mỗi ngày chính gốc Cà Mau. – Cua nhập về được trấn áp kĩ, không tật lỗi và dây trói cực mỏng mảnh, nhẹ, không chiếm khối lượng. – Quy cách : Giao sống tận nơi, có đóng thùng gửi hàng đi Tỉnh. – Cua thịt làm được nhiều món ngon như : Hấp bia, hấp nước dừa xiêm, nướng than, sốt me, miến cua, … Hải SảnTư Ghẹ cam kết chất lượng, 1 ĐỔI 1 nếu cua ốp ( kèm hình ảnh ). Xem chi tiết cụ thể loại sản phẩm tại đây” Do tính đặc trưng của món ăn hải sản là chọn theo size và cân kg nên nhiều lúc khối lượng cân thực tiễn không đúng với số lượng bạn đặt hàng, món ăn hải sản tư ghẹ sẽ thông tin khi có sự chênh lệch về khối lượng đặt .. ”

CÁCH CHỌN CUA THỊT CÀ MAU Y4 NGON

Cua cà mau y4 ( size 4-5 con / kg ) tại món ăn hải sản tư ghẹ

 

– Để chọn được cua Cà Mau ngon cho bữa ăn gia đình quả thực không hề dễ dàng đối với các bạn không có nhiều kinh nghiệm.

– Các bạn mua cua ngoài vỉa hè xuyên ăn quả đắng khi tìm mua sản phẩm cua không chất lượng này. 

– Hiểu được nỗi lòng này, hôm nay chúng tôi (hải sản tư ghẹ) xin gửi tới quý khách hàng những cách để chọn được cua thịt cà mau tươi ngon nhất, để tránh những trường hợp mất tiền vì hải sản quá kém chất lượng được bày bán ở nơi không đảm bảo uy tín. 

Chúng tôi mách nhỏ bạn chọn cua biển đúng cách, dù bạn có mua hàng ở đâu thì cũng chú ý cách chọn như sau :

– Đầu tiên nhìn màu sắc: cua ngon thường sậm màu, có thể màu xanh rêu, nâu đất…nhưng nhất định màu phải sậm, màu bạch quá dễ gặp cua bệnh.

– Tiếp theo nên sờ yếm cua không quá mềm.

Hướng dẫn chọn cua thịt Y4 ( hay gọi cua đực )

Cua y4 con đực ( hay gọi cua thịt )

Bóp nhẹ vào phần 2 bên mai cua không quá lỗm, mền thì cua chắc .

Bóp nhẹ vào chi mái chèo phần cuối yếm có cảm xúc tròn đầy là cua chắc thịt .

  

   Hướng dẫn chọn cua THỊT cà mau con cái ( hay gọi cua yếm vuông )  

– Bóp nhẹ vào phần 2 bên mai cua không quá lỗm, mền thì cua chắc thịt .

– Bóp nhẹ vào yếm, yếm cứng là cua ngon .

Chọn cua gạch son

– Cách chọn cua gạch son bạn hoàn toàn có thể soi đèn bin để thấy gạch đầy trên phần mai ko ( đành cho chuyên ngành chọn hơn ). hoặc ta hoàn toàn có thể xem trực tiếp gạch cua bằng cách tách phần sau yếm cua nhìn vào sẽ thấy son đỏ nhé .

Cách xem cua gạch son

– Cua biển cà mau cũng rất đa dạng về chuẩn loại, chọn mua cua thì bạn nên chọn cua không dây ( tức là dây trói cua không trọng lượng) để tránh mất tiền phải trả vì dây vải mà mình ko mong muốn.

– Nên mua cua ở các vựa hải sản chuyên nghiệp, mua bán lớn, uy tín, để đảm bảo hơn về chất lượng sản phẩm.

– Không nên ham giá cua rẻ bán tràn lang ngoài phố, vì đa phần là cua dẽo ( kém chất lượng thịt).

– Đối với cua, ghẹ nói chung thì chọn phân khúc size 3 -6 con/kg luôn cho chất thịt ngon nhất.

CUA BIỂN CÀ MAU CÓ NHỮNG LOẠI NÀO ?

Vâng, cách chọn cua biển ngon cũng chỉ có vậy. cua biển tại cửa hàng chúng tôi  là cua chính gốc cà mau ( vùng đất được mệnh danh cua biển ngon nhất ) nhập về vựa tại sài gòn tươi sống mỗi ngày.

Cua thịt ( không dây ) nhập về mỗi ngày

Các loại cua Cà Mua về tại Hải Sản Tư Ghẹ Tphcm

– Cua thịt y4 : size 4-5 con / kg. ( không dây )

– Cua thịt y2 : size 2-3 con / kg. ( không dây )

– Cua yếm vuông : size 4-5 con / kg .

– Cua gạch son : size 3-4 con / kg .

Cua nhập về được chúng tôi lựa chọn từng con, bảo vệ chất lượng bán ra .

Chúng tôi bán món ăn hải sản chất lượng với cái tâm của mình, mang đến giá trị cao nhất cho người dùng, mọi mẫu sản phẩm chúng tôi bán ra điều là món ăn hải sản bắt sống, cam kết chất lượng !

CÁCH CHẾ BIẾN NHỮNG MÓN NGON TỪ CUA THỊT CÀ MAU Y4

 Nếu để kể tên có lẽ lên đến cả trăm món, tôi chỉ xin gửi tới quý khách hàng nhũng món ăn đặc sắc từ cua biển cà mau mà chị em có thể tự chế biến tại nhà, đơn giản mà giàu dinh dưỡng.

1, Cua hấp bia

Chuẩn bị:

– 1kg cua biển ngon.

– 2 lon bia.

– Vài nhánh xả đập dập

– 1 củ gừng

– 2 quả ớt cay

  

Chế biến:

Làm sạch cua biển bằng cách lấy một bàn chải đánh răng, chà khắp người cua. Rồi sau đó rửa qua hai lần nước là xong .

Xếp cua vào một cái đĩa sâu lòng, bỏ xả, gừng, ớt đã đập dập lên trên .

Đổ bia vào nồi và hấp trong khoảng chừng từ 8 -> 10 p là chín, cua chuyển sang màu cam đỏ là được .

Thưởng thức:

Cua biển hấp chấm với tương ớt hay muối chanh tiêu đều ngon cả, uống tích hợp rượu vang trắng thêm đậm đà .

2, Cua biển rang me

Chuẩn bị:

– Cua biển: 1kg

– 50% bát me chin .

– Tỏi 5 tép .

– Hành tây 1 củ .

– Bột năng 50% thìa canh .

– Mắm muối, tiêu đường … vừa đủ

Chế biến:

– Cũng nên làm sạch cua biển với bàn chải như món trên.

– Đập dập càng cua 1 chút cho nước sốt thấm đều .

– Xóc đều cua với gia vị mắm muối vừa đủ ăn. Bắc chảo lên nhà bếp, cho dầu, cho tỏi vào hòn đảo thơm. Trút cua vào hòn đảo đều cho tới khi chín tới, cua chuyển màu đỏ .

Ta làm sốt me như sau:

– Cho me vào nước nóng, khuấy đều cho tan cốt, rồi lọc bỏ bã .

– Bắt nhà bếp lên chảo, cho dầu, cho tỏi vào hòn đảo thơm .

– Trút nước cốt me vào đun nhỏ lửa, nêm nếm hạt nêm, nước mắm cho vừa miệng .

– Bột năng hòa với chút nước, đổ từ từ vào chảo me, một tay khuấy đều để tạo độ sánh cho thành phẩm .

– Có thể nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng .

– Cuối cùng cho cua vào xóc đều khoảng chừng 3-5 p là hoàn thành xong .

Ngoài 2 món trên thì còn rất nhiều cách chế biến cua biển ngon, quý khách có thể tham khảo thêm trên mạng như: Lẩu cua, cua rang muối..

MUA CUA THỊT CÀ MAU Y4 NGON TẠI HẢI SẢN TƯ GHẸ TPHCM

– Với chính sách giao hàng tận nơi thì bạn không cần phải đi đâu xa, chỉ cần đăng nhập Website https://blogchiase247.net/ và chọn sản phẩm bạn muốn mua, Chúng tôi sẽ giao hàng ngay cho bạn chỉ trong 1 tiếng đồng hồ.

– Các mẫu sản phẩm món ăn hải sản tươi sống tại shop chúng tôi điều có chủ trương bao ăn, 1 đổi 1 nếu không đúng chất lượng cam kết ( kèm hình ảnh ). Xem thêm tại đây https://blogchiase247.net/chinh-sach-doi-tra.html

– Quy cách đóng gói hàng bằng oxy, giao đến tận nơi bạn để bảo vệ món ăn hải sản vẫn còn tươi sống. Giao ghẹ sống nhanh gọn, vô cùng tiện nghi. Xem thêm tại đây https://blogchiase247.net/chinh-sach.html

– Đặt hàng qua page : https://www.facebook.com/ghesongtaihcm sẽ được nhân viên cấp dưới inbox tư vấn, mục này hoàn toàn có thể gởi hình ảnh mẫu sản phẩm thực tiễn bạn tìm hiểu thêm .

  

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

HOTLINE: 0868 94 94 96 ( 8h – 20h )

EMAIL: [email protected]

FACEBOOK: https://www.facebook.com/ghesongtaihcm

CN1: 275E, PHAN ANH, TÂN PHÚ, HCM

CN2: 303, PHAN ANH, BÌNH TÂN, HCM