Nguyên liệu dễ tìm, cách chế biến đơn giản mà hương vị lại vô cùng thơm ngon, bánh đà xào thịt gà bông cải xanh chính là cứu cánh cho những bữa ăn nhàm chán. Cùng tham khảo ngay cách nấu món này nhé.Bạn đang xem : Cách xào bánh đa ngon
Hướng dẫn cách nấu món bánh đa xào thịt gà bông cải xanh cực dễ làm
Nguyên liệu:
– Bánh đa khô- Ức gà- Bông cải xanh- Trứng gà- Tỏi- Gia vị
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
– Bánh đa khô ngâm trong nước khoảng chừng 13-15 phút, vớt ra để ráo .- Ức gà rửa sạch, cắt thành miếng nhỏ vừa ăn sau đó ướp với một chút ít gia vị : muối, tiêu, hạt nêm. Lưu ý : Để ức gà mềm và dễ ăn thì bạn nên cán nhẹ qua một lượt cho thịt gà mềm .- Bông cải xanh rửa sạch, cắt nhỏ .- Tỏi lột vỏ, cắt nhỏ. Lưu ý : Nên cắt mỏng mảnh, nhỏ để lúc xào được giòn và dậy mùi hơn .- Trứng gà đập vào chén, đánh đều cho lòng trắng, lòng đỏ tan vào nhau .
Bước 2: Xào gà, bông cải xanh
– Cho một chút ít dầu vào chảo, đợi dầu nóng sau đó cho ức gà, xào đều đến khi ức gà đổi màu thành màu vàng trắng là được .Xem thêm : Bật Mí Cách Nấu Canh Cà Chua Với Trứng, Cách Nấu Canh Cà Chua Trứng Thơm Ngon Hấp Dẫn
– Tiếp tục cho tỏi đã cắt nhỏ vào xào chung với gà.
– Khi gà đã dậy mùi thơm, cho bông cải xanh vào xào khoảng chừng 5 phút, nêm thêm một chút ít nước tương, hạt nêm, tiêu và để tổng thể nguyên vật liệu thấm vào nhau .
Bước 3: Xào bánh đa khô
– Làm nóng chảo bằng một chút ít dầu ăn, liên tục cho trứng vào, đánh đều để trứng nát ra .- Khi trứng đã khởi đầu chín, cho phần bánh đa đã ngâm nước vào trộn đều .
Bước 4: Hoàn thành món bánh đa xào thịt gà bông cải xanh
– Sau khi bánh đa đã chín, bạn cho phần thịt gà, bông cải xanh đã xào trước đó vào, trộn đều, bày ra dĩa và hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức được rồi .
Thưởng thức món bánh đa xào thịt gà bông cải xanh, bạn sẽ cảm nhận được vị bùi bùi của bánh đa tích hợp với thịt gà, bông cải xanh thanh ngọt cùng vị béo béo của trứng. Đặc biệt, nếu thêm một miếng chanh vào sẽ khiến món ăn càng tuyệt vời hơn đấy .
Món bánh đa xào thịt gà bông cải xanh bạn có thể thay thế bữa ăn chính và ăn kèm với bánh mì làm từ khoai tây sẽ là một gợi ý vô cùng hoàn hảo.
Tham khảo cách nấu món bánh đa xào thịt gà theo công thức của đầu bếp Gordon Ramsay:
Theo michael-shanks.com
Thử tài làm bánh gạo cay Hàn Quốc từ bánh tráng siêu nhanh chỉ 20 phút
Hướng dẫn nấu món ốc om chuối đậu thơm ngon chuẩn vị miền Bắc
Hướng dẫn nấu món thịt bò kho đơn giản mà cực ngon
Click đặt ngay nguyên liệu bữa tối giao hàng miễn phí tận nơi ở Sài Gòn và Hà Nội tại michael-shanks.com
* * *
