Chúng ta đều biết trái cây có rất nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe như cung cấp vitamin và hàm lượng chất xơ cao giúp cơ thể, tăng sức đề kháng và chống lại nhiều bệnh tật.Trái cây tươikhông chỉ dùng để ăn tươi, trộn salad mà còn là nguyên liệu cho các cách làm sinh tố trái cây thơm ngon.
Nội dung chính
- Cách Làm Sinh Tố Trái Cây Thập Cẩm Giàu Dinh Dưỡng
- Nguyên Liệu Làm Sinh Tố
- Các Bước Làm Sinh Tố Hỗn Hợp Cho Cả Gia Đình
- Cách Làm Sinh Tố Hoa Quả Sữa Chua
- Cách Làm Sinh Tố Trái Cây Kết Hợp Sữa Chua
- Mẹo Làm Sinh Tố Trái Cây Ngon
- Các Loại Trái Cây Có Thể Kết Hợp Với Nhau
- Công Dụng Sinh Tố Trái Cây
Sinh tố trái cây thơm ngon giàu dinh dưỡng
Hiện nay, có rất nhiều cách chế biến trái cây thành món ăn, thức uống ngon lành, lạ miệng và không kém phần bổ dưỡng. Trong đó, không thể không nhắc đến các loại sinh tố trái cây. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách làmsinh tốtrái cây ngon, đậm đà và giữ được trọn vẹn chất dinh dưỡng từ nguyên liệu.
Tham khảo và lưu lạicông thức pha chế sinh tốtrái cây hỗn hợp của các chuyên viên pha chế số 1 đến từ Dạy Pha Chế Á Âu. Với công thức các món sinh tố dễ làm dưới đây, bạn hoàn toàn có thể vận dụng cho bất kể loại quả yêu dấu, tạo ra nhiều đồ uống giải khát và bổ trợ dinh dưỡng cho cả mái ấm gia đình .
Cách Làm Sinh Tố Trái Cây Thập Cẩm Giàu Dinh Dưỡng
Nguyên Liệu Làm Sinh Tố
- 300ml = 10oz sữa tươi
- 50gr sữa đặc
- 1/2 quả đu đủ chín
- 1/2 quả xoài chín
- 1/2 quả dứa
- 1 quả chuối
- 1 quả cam
- 20gr đường cát
- Dừa nạo
- Đá viên
- Dụng cụ làm sinh tố: máy xay sinh tố, ly thủy tinh, dao, thớt, muỗng khuấy
Lưu ý : đây là nguyên vật liệu xay 5 7 ly sinh tố .
Các Bước Làm Sinh Tố Hỗn Hợp Cho Cả Gia Đình
Sơ Chế Các Loại Trái Cây
Trái cây sau khi mua về, bạn sơ chế như sau : đu đủ, chuối, xoài, cam ( bỏ hạt ), dứa gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt khối nhỏ .
Bạn sơ chế kỹ các loại trái cây trước khi xay
Xay Sinh Tố Trái Cây
Cho toàn bộ trái cây vào máy xay sinh tố, thêm 300 ml sữa tươi, 50 gr sữa đặc, 20 gr đường cát và ít đá viên vào xay nhuyễn .
Thưởng Thức Sinh Tố Thơm Ngon
Rót sinh tố vừa xay ra ly, rắc lên trên một chút ít dừa nạo và hoàn toàn có thể trang trí bằng một miếng dứa, lá húng lủi cho thích mắt rồi chiêm ngưỡng và thưởng thức. Tìm Hiểu NgayPha Chế Đặc BiệtTìm Hiểu NgayKhóa Học BaristaTìm Hiểu NgayKhóa Học BartenderTìm Hiểu NgayKhóa Học Kem ÝTìm Hiểu NgayKhởi Sự Kinh Doanh Nhà Hàng – CafeTìm Hiểu NgayNghiệp Vụ Bar TrưởngTìm Hiểu Ngay
Cách Làm Sinh Tố Hoa Quả Sữa Chua
Nguyên Liệu Làm Sinh Tố Trái Cây Sữa Chua
- 1 hũ sữa chua
- 20gr sữa đặc
- 10gr đường cát
- 1 trái chuối
- 1 trái kiwi
- 1/2 trái bơ
- Đá viên
- Dụng cụ làm sinh tố: máy xay sinh tố, dao, thớt, muỗng khuấy, ly thủy tinh
Lưu ý : nguyên vật liệu này được sử dụng để pha một ly sinh tố. Nếu bạn muốn pha số lượng lớn thì hoàn toàn có thể tăng số lượng nguyên vật liệu lên .
Cách Làm Sinh Tố Trái Cây Kết Hợp Sữa Chua
Sơ Chế Nguyên Liệu
Chuối, kiwi, bơ rửa sạch, bóc bỏ vỏ rồi cắt thành miếng nhỏ vừa để tiện xay nhuyễn.
Xay Sinh Tố Dẻo Mịn Thơm Ngon
Bước tiếp theo, bạn cho trái cây, sữa chua, sữa đặc theo định lượng ở trên và đá viên vào máy xay sinh tố rồi nhấn nút xay khoảng chừng 20 30 giây cho các nguyên vật liệu nhuyễn mịn, không bị dăm đá .
Cho các nguyên vật liệu vào máy và xay nhuyễn
Trang Trí Sinh Tố Đẹp Mắt
Rót sinh tố ra ly thủy tinh, trang trí với lá bạc hà hoặc lá húng lủi cho thức uống thêm đẹp mắt và chiêm ngưỡng và thưởng thức ngay để cảm nhận vị ngon tươi mát của các loại trái cây nhé !
Sinh tố trái cây hỗn hợp vừa đủ dinh dưỡng
Ngoài các cách làm sinh tố thưởng thức ngay ở trên, nếu bạn muốn được ăn sinh tố mỗi ngày nhưng không phải mất nhiều thời gian pha chế, cách làm sinh tố trái cây bịch là dành cho bạn. Với món này, bạn chỉ cần xay nhuyễn các loại trái cây với sữa, không thêm đá rồi cho vào bịch và đặt trong ngăn đá tủ lạnh dùng dần.
Mẹo Làm Sinh Tố Trái Cây Ngon
- Để làm sinh tố trái cây ngon,chọn trái cây là khâu vô cùng quan trọng. Bạn nên chọn trái cây thật tươi, chín đều, không quá già, dập nát hoặc quá non dẫn đến mùi vị sinh tố kém đậm đà. Các bạn có thể tìm hiểukinh nghiệm chọn trái cây để làm nước ép ngon qua bài viết này.
- Hãy ướp lạnh trái cây trước khi xay để sinh tố có độ lạnh sâu, khi thưởng thức sẽ ngon hơn.
- Bên cạnh đó, hãy thử bổ sung vị chua từ nước chanh leo, cam, lựu vào hỗn hợp sẽ làm cho sinh tố có hương vị hấp dẫn hơn rất nhiều.
- Cuối cùng, một trong những mẹo đặc biệt để làm sinh tố ngon đó là sử dụng đá được làm từ nước dừa và cho đá vào hỗn hợp sinh tố vào lần xay cuối. Nhờ vậy, sinh tố sẽ không bị loãng nước do đá bị xay và tan chảy mà sẽ đặc sánh, mát lạnh và có vị ngọt dịu rất ngon.
Các Loại Trái Cây Có Thể Kết Hợp Với Nhau
Kết hợp các loại trái cây đúng cách sẽ làm tăng dinh dưỡng cho món sinh tố. Sau đây là 1 số ít gợi ý phối hợp trái cây bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm :
- Dưa hấu và chanh
- Xoài và dứa, chuối
- Dâu và cam, kiwi
- Dâu và kiwi
- Lựu và nho
- Anh đào và kiwi
- Vải và việt quất
- Táo và ổi
- Dứa và đu đủ, xoài
- Dứa và chuối, kiwi
Công Dụng Sinh Tố Trái Cây
Sinh tố trái cây là nguồn phân phối hàm lượng chất xơ và vitamin cao cho khung hình. Đặc biệt, thành phần chất xơ trong sinh tố trái cây sống sót dưới dạng lỏng nên giúp khung hình thuận tiện hấp thu. Chất xơ có công dụng nhuận tràng, thải độc trong hệ tiêu hóa, tăng cường năng lực hấp thụ dinh dưỡng, chống lại một số ít bệnh như táo bón, tiêu chảy Ngoài ra, chất xơ giúp bạn no lâu, hạn chế nạp nguồn năng lượng vào khung hình nên hoàn toàn có thể nói sinh tố trái cây giúp giảm cân hiệu suất cao .
Sinh tố trái cây chứa nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu cho khung hình ( Ảnh : Internet )
Trong các loại trái cây chứa nhiều vitamin A, B, C, D. Trong đó, vitamin A tốt cho mắt. Vitamin C không những có tác dụng làm đẹp da mà còn là chất chống oxy hóa giúp tăng cường chức năng hệ miễn dịch, tiêu diệt các tế bào gây ung thư, ngăn chặn sự xâm nhập của các loại virus. Vitamin D trong trái cây giúp xương khỏe mạnh, giúp trẻ em phát triển chiều cao và phụ nữ tuổi trung niên giảm nguy cơ mắc bệnh loãng xương.
| Nutrition Facts Serving size 1 serving | Thành phần % |
| Calories: 161 Calories | 161 |
| Total Fat 1.7g: 3% | 3% |
| Saturated 0.9g: 5% | 5% |
| Sodium 59mg: 5% | 5% |
| Potassium 544mg: 16% | 16% |
| Carbohydrates 34g: 11% | 11% |
| Dietary Fiber 2.8g: 11% | 11% |
| Vitamin A : 2% | 2% |
| Vitamin C: 39% | 39% |
| Calcium: 12% | 12% |
| Iron: 2.2% | 2.2% |
Thành phần dinh dưỡng phong phú và đa dạng trong ly sinh tố trái cây ( Nguồn : Nutritionix )
Chỉ với cách làm sinh tố trái cây đơn giản là bạn sẽ có ngay thức uống mát mịn, thơm ngon. Vào mùa hè, giải khát bằng các loại thức uống thanh mát, bổ dưỡng để bổ sung năng lượng cho cơ thể nhé! Ngoài ra, bạn có thể tham khảo cách làm sinh tố đậu xanh tại Dạy Pha Chế Á Âu để bổ sung vào thực đơn nhé!
Có thể bạn chăm sóc :
- Cách Làm Sinh Tố Dâu Tây Màu Hồng Hấp Dẫn
- Cách Làm Sinh Tố Đu Đủ Mát Lạnh Giúp Sáng Da Đẹp Dáng
- Cách Làm Sinh Tố Chuối Thơm Ngon, Dinh Dưỡng
