Mục lục
Salad tôm là món ăn dễ chế biến mà lại dễ ăn, thích hợp cho các chị em đang muốn giảm cân hay ăn kiêng. Có nhiều cách chế biến salad tôm khác nhau như: salad tôm trộn rau củ, salad tôm chua cay,…Trong bài viết này, Unica sẽ giới thiệu đến các bạn cách chế biến món salad tôm rau mầm ngon không cưỡng nổi, hãy cùng tham khảo nhé!
>> 3 món salad rau mầm ngon không cưỡng nổi
>> Bạn có biết : 6 loại salad Nga bổ dưỡng, thơm ngon đúng điệu chưa ?
>> Tự làm salad bơ thơm ngon bổ dưỡng chỉ trong trong 30 phút
Hãy cùng tò mò tuyệt kỹ làm món salad tôm rau mầm trong bài viết này nhé
1. Nguyên liệu làm món salad tôm rau mầm
– Tôm tươi: 400gr
– Rau mầm: 300gr
– Cà chua bi: 100gr
– Quả bơ: 1 quả
– Dầu ô liu, nước sốt mè rang
– Đường trắng: 2 thìa cà phê
– Gia vị: nước mắm, hạt nêm, tiêu, ớt, tỏi, chanh
2. Cách chế biến món salad tôm rau mầm
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
+ Tôm tươi mua về rửa sạch rồi đem đi hấp khoảng chừng 10 – 15 phút cho tôm chín. Lưu ý không nên hấp quá lâu sẽ mất hết vị ngọt của tôm
Nên chọn tôm tươi để làm salad sẽ ngon hơn
+ Tôm hấp chín thì bỏ vỏ và để ra bát riêng
+ Rau mầm rửa sạch, bỏ rễ sau đó ngâm với nước muối pha loãng chừng 10 phút thì vớt ra để ráo nước
+ Cà chua bi cắt đôi
+ Lấy ruột bơ và để vào bát riêng
Bước 2: Pha nước trộn salad tôm
+ Lấy 1 cái bát sau đó cho nước mắm, đường, nước lọc, tỏi, ớt và nước cốt chanh vào khuấy đều và nếm thử cho vừa miệng
Bước 3: Trộn salad tôm
+ Cho rau mầm ra đĩa rồi xếp hết phần tôm nõn đã bóc vỏ vào cùng cà chua bi, bơ lên trên mặt. Tiếp đến cho phần nước trộn lên và đảo đều cho salad thấm gia vị
+ Khi salad đã thấm gia vị, bạn có thể cho thêm chút nước sốt mè rang lên trên mặt và thưởng thức
Để nắm được thêm nhiều món ăn từ rau sạch và đầy đủ dưỡng chất thì các bạn có thể tham khảo thêm khóa học “Eat Clean chuẩn cho người Việt” của giảng viên Nguyễn Thu Hương trên UNICA.
Khóa học ” Eat Clean chuẩn cho người Việt ”
Chế độ ăn Eat Clean có lẽ không còn là khái niếm lạ lẫm với nhiều bạn có thỏi quen ăn uống lành mạnh. Khóa học Eat Clean chuẩn cho người Việt của Hương Choé giúp học viên hiểu rõ hơn về chế độ ăn Eat clean. Từ đó có thể tự xây dựng chế độ ăn hợp lý cho bản thân cũng như cho gia đình mình. Với khoá học này bạn sẽ học được cách chế biến, nấu nướng những món Eat Clean đúng chuẩn hương vị, thơm ngon giúp bữa ăn giảm cân bớt nhàm chán.
Cụ thể, bạn sẽ biết cách làm các món Salad ức gà sữa chua, salad gà nướng rau củ, salad thịt bò, cá ngừ, đậu hũ, tôm và tự tay làm ra các loại nước sốt ngon tươi …
>> > Đăng ký học ngay Vậy là món salad tôm rau mầm đã hoàn thành rồi, bây giờ chỉ việc thưởng thức thôi. Món salad tôm tươi rau mầm không những có màu sắc đẹp mắt lại có rất nhiều dinh dưỡng, phù hợp với chị em đang có nhu cầu giảm cân giữ dáng nữa nhé. Hãy bắt tay vào làm ngay thôi các mẹ. Ngoài những công thức nấu ăn chia sẻ vừa rồi, Unica còn có một thế giới ẩm thực đang chờ bạn khám phá đấy nhé! Tất cả đều có trong khoá học nấu ăn đơn giản được hướng dẫn từ những chuyên gia hàng đầu bếp hàng đầu Việt Nam với đa dạng chủ đề: khóa học bartender, học pha chế, học nấu trà sữa, học nấu ăn chay, học nấu món Hoa,….
Chúc các bạn thành công!
Đánh giá :
Tags :
Salad
Ăn vặt
