Cách làm hamburger bò phô mai siêu đơn giản tại nhà

Cách làm hamburger bò phô mai siêu đơn thuần tại nhàHamburger là món ăn nhanh được nhiều bạn trẻ yêu quý bởi nó không chỉ tiện nghi mà còn giàu dinh dưỡng và mùi vị vô cùng mê hoặc .

Hamburger là món ăn được yêu dấu trên toàn quốc tế với mùi vị thơm ngon. 1 chiếc bánh hamburger cung ứng cho bạn không thiếu dinh dưỡng gồm chất xơ, protein, tinh bột, chất béo, từ đó bạn có nguồn năng lượng hoạt động giải trí trong cả ngày dài .

Cũng chính vì nguyên do này mà hamburger ngoài cửa tiệm có giá không hề rẻ nên nhiều bạn trẻ dù rất thích ăn nhưng còn lo lắng giá thành. Dưới đây là hướng dẫn cách làm hamburger bò phô mai tại nhà vô cùng đơn thuần :

Nguyên liệu và dụng cụ làm hamburger bò phô mai

– 500 g bò băm / xay

– 2 muỗng cafe đường

– 50% muỗng cafe muối

– 2 muỗng cafe tiêu

– 50% chén bột chiên xù

– 1 muỗng canh dầu ăn

– Bánh mì tròn

– Phô mai miếng

– Rau xà lách, cà chua, dưa leo …

– Bếp gas hay nhà bếp từ SUNHOUSE ( xem thêm shop tại đây ), chảo chống dính hạng sang SUNHOUSE ( giá cực mê hoặc tại đây )

– Bát trộn, thìa…

Cách làm hamburger bò phô mai

Bước 1: 

Làm sạch thịt bò với nước sạch .

Nếu bạn mua bò nguyên miếng thì hoàn toàn có thể thái miếng nhỏ rồi băm nhuyễn .

Ngoài ra, để tiết kiệm chi phí thời hạn và công sức của con người, bạn hoàn toàn có thể dùng máy xay thịt hay máy xay sinh tố đa năng để xay nhuyễn thịt bò trước khi ướp gia vị .

Bước 2:

Trộn đều thịt bò băm với các loại gia vị gồm 2 muỗng cafe đường, 50% muỗng cafe muối, 50% chén bột chiên xù và 1 muỗng canh dầu ăn .

Hoặc bạn cũng hoàn toàn có thể cho cả thịt và gia vị vào xay để gia vị và thịt được trộn đều với nhau .

Bước 3: 

Để thịt bò trong bát khoảng 15 phút để gia vị ngấm đều vào thịt.

Sau đó, vo thịt thành từng viên dày mỏng dính tùy theo sở trường thích nghi người ăn. Tuy nhiên, bạn nên vo thịt thành từng viên tròn rồi cán mỏng mảnh khoảng chừng gần 1 cm để thịt nhanh chín .

Bạn hoàn toàn có thể vận dụng mẹo nhỏ là bọc miếng thịt bằng màng bọc thực phẩm rồi để khoảng chừng

15 phút để miếng thịt có hình dáng đẹp, không bị vỡ khi chiên .

Bước 4:

Cho chảo chống dính lên nhà bếp gas hoặc nhà bếp từ, cho dầu ăn vào chảo, đun nóng dầu ăn rồi cho thịt bò vào chiên chín. Khi chiên bạn hoàn toàn có thể đậy vung để thịt nhanh chín .

Ngoài chiên bằng chảo chống dính, bạn hoàn toàn có thể cho thịt bò vào lò nướng hay nhà bếp nướng điện cũng cho mùi vị rất thơm ngon lại không cần dùng dầu chiên .

Bước 5:

Cắt đôi bánh mì rồi phết sốt cà chua, mayonnaise rồi lần lượt cho các loại rau ăn kèm như rau xà lách, cà chua, phô mai lượng tùy khẩu vị người ăn.

Sau đó cho thịt bò đã chiên lên, rồi úp nửa miếng bánh mì còn lại lên là bạn đã có món hamburger ngon không kém mua ngoài tiệm, lại bảo vệ bảo đảm an toàn vệ sinh .

Món ăn này bạn nên ăn từ khi còn nóng để bảo vệ thịt bò còn mềm và thơm ngon .