Để làm ra 1 chiếc pizza tốn rất nhiều thời hạn và rất phức tạp ? Tuy nhiên với trợ thủ đắc lực là chiếc nồi chiên không dầu cùng 5 công thức làm pizza đơn thuần dưới đây tất cả chúng ta sẽ biến những điều đó trở nên thuận tiện hơn đấy !
Chuẩn bị dụng cụ để làm pizza
Đầu tiên bạn cần chuẩn bị sẵn sàng dụng cụ cũng như nguyên vật liệu để hoàn toàn có thể làm ra được 1 chiếc pizza ngon đúng chuẩn .
- Nồi chiên không dầu.
- Tô đựng bột .
-
Cây lăn bột.
- Thớt làm bánh.
- Màng bọc thực phẩm .
- Thìa .
- Nĩa .
Cách làm đế bánh pizza nở xốp
Trước tiên tất cả chúng ta sẽ mở màn với đế bánh pizza ! Công thức làm đế bánh pizza ngon này sẽ vận dụng được cho tổng thể các công thức làm bánh pizza bằng nồi chiên không dầu dưới đây .
Nguyên liệu làm đế bánh pizza cần chuẩn bị
- Bột mì : 300 g .
- Men nở : 4 g .
- Dầu ăn : 30 ml .
- Đường : 20 g .
- Sữa tươi : 200 ml .
- Muối : 10 g .
Các bước làm đế bánh pizza
- Bước 1: Cho200ml sữa tươi, 4g men nở, 30ml dầu ăn, 20g đường và 10g muốivào chung 1 cái tô rồi dùng muỗng khuấy đều cho đến khi hỗn hợp hòa quyện vào nhau. Bước này sẽ làm cho bánh được nở đều và thơm hơn. Sau đó, cho hỗn hợp vừa khuấy vào 300 g bột mì vào nhồi cho đến khi bột mịn và lấy màng bọc thực phẩm bọc lại trong 20 phút .
- Bước 2: Sau 20 phút bột đã nở ra, rắc 1 ít bột lên phản hoặc tấm thớt lớn. Kế tiếp, cho khối bột đế bánh pizza ở tô lên và dùng 2 tay nhồi đều cho đến khi khối bột chuyển sang dẻo mịn và không dính tay nữa. Sau đó, liên tục cho khối bột vào tô bọc màng bọc thực phẩm rồi ủ trong vòng 30 phút .
- Bước 3: Sau 30 phút bột đã nở ra thêm 1 phần và mềm hơn thì thực thi tạo hình cho đế bánh pizza. Cho bột mì lên tay và cây lăn bột để không dính, sau đó dùng tay ấn nhẹ dàn cho bột mỏng dính ra. Rồi lấy cây lăn bột dàn bột tạo hình cho khối bột đến khi bột có độ dày khoảng chừng 0,5 cm và dùng nĩa xăm xuống mặt phẳng đế bánh để cho lúc nướng bánh giữ được nguyên hình dạng và tất cả chúng ta đã hoàn thành xong được 1 chiếc đế bánh .
5 Cách làm bánh pizza bằng nồi chiên không dầu
Đối với từng loại pizza sẽ cần chuẩn bị sẵn sàng những loại nguyên vật liệu khác nhau. Nên sau đây Nguyễn Kim xin trình làng đến bạn 5 công thức bánh Pizza như sau :
1. Cách làm bánh pizza bắp phô mai bằng nồi chiên không dầu
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Phô mai : 200 g
- Bắp : 150 g ngô ngọt tách hạt
- Tương cà : 150 g
- Tỏi : 1 củ
- Tiêu : ½ muỗng cafe
- Đường : ½ muỗng cafe
- Muối : ½ muỗng cafe
Sơ chế nguyên liệu
- Bước 1: Rửa sạch bắp tách hạt và bào phô mai thành sợi, tiếp theo cho tỏi vào dầu phi thơm sau đó cho bắp, ½ muỗng cafe tiêu, ½ muỗng cafe đường và ½ muỗng cafe muối vào xào sơ trong tầm 3 phút .
- Bước 2: Bỏ phần nhân bánh lên đế bánh : dùng muỗng phết 1 lớp tương cà lên toàn mặt phẳng bánh. Tiếp theo cho hỗn hợp vừa xào và phô mai lên và dàn đều .
Nướng bánh bằng nồi chiên không dầu
Sau khi triển khai xong các bước trên, bạn nướng bánh pizza bằng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 200 độ C trong vòng 10 phút .
Thành phẩm
Sau 10 phút thì tất cả chúng ta đã có 1 chiếc bánh pizza vị ngô ngọt phô mai làm bằng nồi chiên không dầu thơm lừng và mê hoặc rồi .
2. Cách làm bánh pizza xúc xích bằng nồi chiên không dầu
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Tương cà : 150 g
- Phô mai : 150 g
- Xúc xích : 150 g
Sơ chế nguyên liệu
Đối với chiếc bánh pizza xúc xích thì phần chuẩn bị sẵn sàng nguyên vật liệu rất đơn thuần
- Bước 1: Cắt xúc xích thành từng khoanh tròn vừa ăn với độ dày khoảng chừng 1 cm .
- Bước 2: Phết 1 lớp tương cà lên hàng loạt mặt phẳng bánh sau đó sắp xếp xúc xích và phô mai dàn đều trên mặt phẳng bánh .
Nướng bánh bằng nồi chiên không dầu
Bước tiếp theo bạn cho phần bánh đã làm vào nồi chiên không dầu và nướng trong 10 phút ở nhiệt độ 200 độ C .
Thành phẩm
Qua 10 phút được nướng ở trong nồi chiên không dầu thì tất cả chúng ta đã có 1 chiếc pizza xúc xích cực kỳ mê hoặc rồi .
3. Cách làm bánh pizza nấm bằng nồi chiên không dầu
Đối với món pizza nấm này thì rất tương thích cho những bạn ăn chay đấy .
Nguyên liệu cần chuẩn bị
-
Nấm rơm: 500g
- Nấm đùi gà : 100 g
- Nấm kim châm : 50 g
- Phô mai : 50 g
- Tương cà : 100 g
- Tương ớt : 50 g
- Tỏi : 1 củ
- Muối : ½ muỗng cafe
- Hạt nêm : 1 muỗng cafe ( so với những bạn ăn chay thì hoàn toàn có thể sử dụng hạt nêm chay )
Sơ chế nguyên liệu
- Bước 1: Rửa sạch các loại nấm, cắt bỏ rễ và cuống thái lát mỏng mảnh vừa ăn với độ dày khoảng chừng 0,5 cm. Sau đó phi thơm tỏi với dầu trên nhà bếp rồi cho các loại nấm cùng gia vị vào xào chung trong vòng 2 phút cho ngấm gia vị rồi tắt nhà bếp .
- Bước 2: Phết 1 lớp tương cà lên hàng loạt mặt phẳng bánh sau đó bỏ hỗn hợp nấm vừa xào và rắc phô mai dàn đều trên mặt phẳng bánh .
Nướng bánh bằng nồi chiên không dầu
Để nướng bánh pizza ngon Sau khi triển khai xong các bước trên, bạn nướng bánh pizza bằng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 200 độ C trong vòng 10 phút .
Thành phẩm
Qua 10 phút được nướng ở trong nồi chiên không dầu thì tất cả chúng ta đã có 1 chiếc bánh pizza nấm cực kỳ mê hoặc rồi .
4. Cách làm bánh pizza bò bằng nồi chiên không dầu
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Thịt bò băm : 200 g
- Xúc xích : 2 cây nhỏ
- Hành tây : 100 g
- Phô mai : 150 g
- Tỏi : 1 củ
- Muối : 1 muỗng cafe
- Hạt nêm : ½ muỗng cafe
- Tiêu : ½ muỗng cafe
Sơ chế nguyên liệu
- Bước 1: Rửa sạch thịt bò, hành tây rồi triển khai băm thịt, thái hành tây thành sợi. Sau đó, cho tỏi vào dầu phi thơm và cho thịt bò, hành tây, hạt nêm, tiêu, muối vào xào chung trong vòng 2 phút cho đến khi thịt săn lại. Còn xúc xích thì cắt lát .
- Bước 2: Phết 1 lớp tương cà lên hàng loạt mặt phẳng bánh, đổ hết hỗn hợp thịt bò, hành tây, phô mai vừa xào và rắc phô mai dàn đều trên mặt phẳng bánh .
Nướng bánh bằng nồi chiên không dầu:
Để nướng bánh pizza xúc xích bằng nồi chiên không dầu, bạn cho bánh vào nồi đặt nhiệt độ 200 độ C trong vòng 10 phút .
Thành phẩm
Qua 10 phút, bạn lấy cây gắp món ăn để lấy bánh ra đĩa. Cắt bánh thành nhiều hình tam giác, ăn kèm với tương ớt, tương cà hay sốt mayonnaise càng tăng thêm mùi vị .
5. Cách làm bánh pizza tôm bằng nồi chiên không dầu (hải sản)
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Tôm : 150 g
- Mực : 150 g
- Phô mai : 150 g
- Ớt chuông : 200 g
- Tương cà : 150 g
- Hạt nêm : 1 muỗng cafe
- Muối : 1 muỗng cafe
- Đường : 1 muỗng cafe
- Tỏi : 1 củ
Sơ chế nguyên liệu
- Bước 1: Tiến hành rửa sạch nguyên vật liệu, bóc vỏ tôm tiếp theo cắt tôm và mực thành từng miếng vừa ăn, cắt bỏ phần hạt của ớt chuông và thái thành từng miếng nhỏ. Sau đó cho tỏi vào dầu phi thơm rồi cho toàn bộ các nguyên vật liệu cùng hạt nêm, muối, đường vào xào chung trong vòng 5 phút .
- Bước 2: Phết 1 lớp tương cà lên hàng loạt mặt phẳng bánh sau đó bỏ hỗn hợp tôm mực vừa xào và rắc phô mai dàn đều trên mặt phẳng bánh .
Nướng bánh bằng nồi chiên không dầu
Sau khi hoàn thành xong các bước trên, bạn nướng bánh pizza bằng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 200 độ C trong vòng 10 phút .
Thành phẩm
Qua 10 phút được nướng ở trong nồi chiên không dầu thì tất cả chúng ta đã có 1 chiếc bánh pizza món ăn hải sản cực kỳ mê hoặc rồi .
Trên đây là5 công thức làm pizza với nồi chiên không dầumà bạn hoàn toàn có thể vận dụng trong chính căn nhà bếp của mình một cách nhanh gọn và tiện nghi. Hãy vào nhà bếp và tận thưởng thành quả với người thân trong gia đình của bạn nhé, chúc các bạn thành công xuất sắc .
