Cách làm cơm nắm rong biển Hàn Quốc không hề khó, phần đông ai cũng hoàn toàn có thể làm được. Món cơm này rất thích hợp dùng khi mái ấm gia đình tập trung chuyên sâu hoặc đi dã ngoại, picnic vừa gọn nhẹ mà mọi người cùng nhau làm sẽ tăng thêm sự kết nối, tình đoàn kết. Hội nhập văn hóa truyền thống đã giúp cho các nước học hỏi và trao đổi nhiều điều mới mẻ và lạ mắt, và món ăn này cũng rất mê hoặc người Nước Ta không kém gì cơm nắm muối vừng .
Cách làm cơm nắm rong biển Hàn Quốc chuẩn vị
XEM THÊM
- 8 các món ăn truyền thống hàn quốc Nên Thử Ít Nhất Một Lần Trong Đời
- các món ăn vặt hàn quốc dễ làm tạo nguồn cảm hứng nấu ăn
Tại sao mọi người thích ăn cơm nắm rong biển Hàn Quốc?
Khi nói đến Hàn Quốc người ta thường nghĩ ngay tới những món ăn tương quan tới nguyên vật liệu quen thuộc và nổi tiếng của nước này là “ rong biển ”. Nguyên liệu này có vẻ như có một ý nghĩa rất đặc biệt quan trọng so với người Hàn Quốc .
Rong biển hoàn toàn có thể làm được nhiều món ăn ngon như : cơm nắm, kimbap, cơm cuộn, ăn vặt, nấu canh rong biển …
Ý nghĩa rong biển : Trong ngày sinh nhật của mỗi người có vẻ như không hề thiếu bánh kem thì so với người Hàn còn các món rong biển vào cái ngày ý nghĩa của mình. Buổi sáng ngày sinh nhật, người thân trong gia đình trong mái ấm gia đình sẽ đích thân nấu món canh rong biển cho người sinh ngày hôm đó với ý nghĩa chúc cho họ luôn được mạnh khỏe, suôn sẻ và niềm hạnh phúc .
Cơm nắm rong biển Hàn Quốc được nhiều người yêu thích
Về ý nghĩa tâm linh là như thế nhưng thực ra nó cũng rất trong thực tiễn chính do rong biển ngoài việc dễ ăn ra nó còn có chứa nhiều dưỡng chất quan trọng. Trong thành phần của rong biển có chứa nhiều sắt và iot. Sắt là nguyên tố vi lượng tham gia cấu trúc các tế bào hồng cầu, giúp khung hình dồi dào nguồn năng lượng. Iot là nguyên tố vi lượng tham gia cấu thành các tế bào và hoocmon đặc biệt quan trọng là tiroxin – giúp khung hình tăng cường độ cao, tăng trưởng thông thường, nếu thiếu chúng khung hình sẽ bị còi xương, suy giảm trí nhớ, trao đổi chất kém, …
Rong biển có vị mặn mòi của mùi biển nên nhiều người rất thích ăn không chỉ ở Hàn Quốc mà cả người dân các nước khác trong đó có Nước Ta. Sau đây sẽ ra mắt cho các bạn một món ăn tương quan đến rong biển rất mê hoặc và đơn thuần chính là cơm nắm rong biển Hàn Quốc .
Cách làm cơm nắm rong biển Hàn Quốc ngon mà đơn giản
Nguyên liệu: Rong biển chuẩn bị lượng tùy nhu cầu sử dụng, cơm nóng, muối, đường, dầu oliu, giấm…
Các bước tiến hành:
Bước 1 : Sơ chế rong biển và trộn nguyên vật liệu
Đầu tiên, với rong biển khô ta cần sơ chế bằng cách đem ngâm nước ấm khoảng 15- 20 phút sao cho nguyên liệu nở đều. Sau đó, lấy phần rong biển đã ngâm đem rửa lại bằng nước muối loãng để loại bỏ bớt vị tanh, đối với ai muốn ăn nhạt hơn có thể rửa qua với nước sạch một lần nữa rồi vớt ra để ráo nước.
Nếu bạn muốn làm cơm nắm có bọc bên ngoài thì cắt miếng rong biển to thành hình chữ nhật hoặc dài để lúc sau cuốn ngoài tạo vỏ đẹp .
Rong biển vụn được cắt nhỏ để trộn đều vào cơm nóng thêm dầu ô liu và các gia vị ( giấm, đường, muối ) cho vừa ăn muối nên cho ít và từ từ vì rong biển đã mặn sẵn rồi. Nếu bạn thích nhiều hơn hoàn toàn có thể mua gói rong biển vụn đã cắt sẵn và cho thêm vào .
Cách làm cơm nắm rong biển Hàn Quốc ngon
Bước 2 : Nắm cơm tạo hình thù mê hoặc
Yêu cầu dùng bao tay nilon và dùng thìa để thực thi thao tác nắm sao cho bảo vệ vệ sinh .
Xắn những viên nhỏ một rồi đặt lên tay vo viên tròn bằng nắm tay, miếng vừa ăn hoặc bạn có thể nặn thành các hình thù mà bạn muốn. Bạn có thể để như thế và đặt lên đĩa luôn và cách tạo hình nữa là dùng những miếng rong biển đã cắt ở trên để bọc lại cho xinh xắn. Khi bọc lại sẽ thuận tiện mang đi xa tránh làm cơm rơi ra.
Khâu quan trọng là chúng ta bày lên đĩa sao cho đẹp mắt và thưởng thức thôi. Nếu như chưa ăn luôn bạn có thể xếp vào hộp và để vào ngăn mát tủ lạnh.
Cách làm cơm nắm rong biển thật đơn giản
XEM THÊM
- Top 10 đồ ăn vặt hàn quốc Nổi Tiếng Nhất Hiện Nay
- Top 12 món ăn đường phố hàn quốc “trứ Danh” Phải Thử Ngay
Yêu cầu của món cơm nắm rong biển
Hình thức: màu sắc hấp dẫn với nhiều hình thù như viên tròn, hình tam giác, vo viên trụ dài, mặt gấu,…sao cho độc đáo, bắt mắt khi ăn sẽ hứng thú và ngon miệng hơn, kích thích vị giác.
Cơm phải dẻo, mềm và thơm vị dầu ô liu hoặc dầu mè và rau củ, tạo thành một cấu trúc hoàn hảo, không rời rạc .
Mùi vị : những nắm cơm có mùi thơm, béo béo và thấp thoáng mùi vị biển trải qua vị tanh của rong biển, ăn vào ngai ngái, dẻo mềm, dai dai, vị vừa ăn. Người thưởng thức ăn rồi lại muốn ăn nữa .
Một món ăn đơn thuần, không quá cầu kỳ rất dễ triển khai. Với hướng dẫn làm như trên bạn trọn vẹn hoàn toàn có thể cải tổ những bữa ăn hàng ngày thêm phần đa dạng và phong phú hơn. Chúc các bạn thành công xuất sắc với cách làm cơm nắm rong biển Hàn Quốc như trên và hãy san sẻ kinh nghiệm tay nghề cho nhau để có những món ăn ngon nhé .
