1/ Mô hình vườn ao chuồng (VAC) là gì?Vườn ao chuồng ( VAC ) là hình thức canh tác nông nghiệp phối hợp giữa trồng trọt, chăn nuôi và nuôi trồng thủy hải sản. Trong một môi trường tự nhiên với sự tác động ảnh hưởng qua lại giữa những hình thức trên tạo nên một mạng lưới hệ thống khép kín. Các thành phần trong mô hình này tương hỗ sự tăng trưởng lẫn nhau, thành phần này sẽ cung ứng một phần đầu vào cho thành phần kia tăng trưởng. Đây chính là một ứng dụng nguyên tắc quan trọng trong canh tác nông nghiệp bền vững và kiên cố .Bạn đang xem : Vac là gì
2/ Các thành phần của mô hình vườn ao chuồng2.1 VườnTrong vườn sắp xếp cơ cấu tổ chức cây cối thích hợp để tận dụng đất đai, nguồn năng lượng mặt trời và cung ứng nhu yếu tiêu thụ. Thường có một hay hai loại cây chính trồng xen với nhiều loại cây khác có những nhu yếu về điều kiện kèm theo sinh thái xanh khác nhau : Tầng trên là cây ưa ánh sáng, tầng dưới là cây chịu bóng. Ví dụ như trồng cam quýt tầng trên còn tầng dưới là rau ngót. Hoặc khi cây lưu niên chưa khép tán thì trồng rau đậu, khi cây khép tán trồng cây chịu bóng râm .Góc vườn cạnh bể chứa nước, trồng một vài luống rau cải, xà lách, đậu cô ve, một số ít rau gia vị như tía tô, rau thơm, ớt … và một số ít cây thuốc thường thì. Nếu có khu vườn nhân giống nên đặt gần ao để tiện nước tưới .2.2 AoBố trí ao sâu khoảng chừng 1,5 – 2 m bờ cao đắp kỹ chống rò rỉ ( nếu có điều kiện kèm theo hoàn toàn có thể vỉa gạch ). Nên phong cách thiết kế mạng lưới hệ thống dẫn nước và tiêu nước. Xung quanh bờ ao hoàn toàn có thể trồng chanh, dưới thấp trồng khoai nước ; khoảng trống được tận dụng bằng những giàn bầu, bí, mướp. Tùy diện tích quy hoạnh ao và điều kiện kèm theo thức ăn mà xác lập cơ cấu tổ chức những loại cá nuôi thích hợp. Một phần mặt ao thả bèo hoặc rau muống để nước ao đỡ bị nóng trong mùa hè và lạnh về mùa đông ; bè rau bèo con dùng làm chỗ trú cho cá .2.3 ChuồngNuôi gia súc, gia cầm : nên đặt cạnh nhà bếp hay nhà kho vào cạnh ao .
Chuồng lợn gia đình nếu nuôi ít lợn nên làm hai bậc; bậc cao cho lợn ăn và nằm, bậc thấp để chứa phân. Chuồng gà có thể đặt ở phía trên chuồng lợn có ô riêng để nuôi gà thịt và có ô riêng để nuôi gà đẻ. Cạnh chuồng phải có nền ủ phân và hố chứa nước phế thải. Nên ủ phân và hố ủ phân phải che chắn kỹ càng.
Xem thêm : Hướng Dẫn Cách Tra Cứu Số Thẻ Hội Viên Bông Sen Vàng, Thẻ Hội Viên Chương Trình Bông Sen Vàng3/ Đặc điểm của mô hình VAC3.1 Hệ thống VAC là một hệ thống khép kín Các thành phần trong mạng lưới hệ thống vườn ao chuồng có mối liên hệ mật thiết với nhau. Thông thường, trong mạng lưới hệ thống VAC, ao cá sử dụng phân ( do gia súc, gia cầm thải ra ) làm nguồn thức ăn cho những loài cá nuôi trong ao, ngoài những phân còn được sử dụng để bón vườn ; ao cung ứng nước ship hàng tưới tiêu, đất bùn ( khi vét tái tạo ao ) bổ trợ đất tốt cho hàng loạt cây trong vườn ; còn vườn phân phối rau ship hàng chăn nuôi .3.2 Tạo nên hệ sinh thái bền vữngTrong hệ sinh thái VAC cần thực thi kỹ thuật thâm canh sinh học, sử dụng phân bón hữu cơ và phân vi sinh, hạn chế đến mức tối đa hóa chất. Tuy không dùng phân hóa học nhưng VAC vẫn đạt hiệu suất cao kinh tế tài chính cao vì đã sử dụng được hài hòa và hợp lý nhất nguồn năng lượng mặt trời đất đai và mặt nước và cả những chất thải, góp vốn đầu tư không nhiều ( vì không phải mua nhiều phân hóa học, thuốc trừ sâu đắt tiền ) mà đem lại thu hoạch cao .Trong vườn trồng cây theo nhiều tầng, trồng xen, trồng gối, cho cây leo lên giàn, dưới ao nuôi nhiều cá theo những những tầng lớp khác nhau, sử dụng đến mức tối đa nguồn nước, ánh sáng mặt trời, chất phì trong đất .
3.3 Giảm thiểu được tác động đối với môi trường Nitơ trong phân và nước tiểu bị vi trùng phân giải cho ra khí amoniac, trong điều kiện kèm theo hiếu khí, amoniac biến thành nitrat trong điều kiện kèm theo yếm khí tạo ra những hợp chất Nitơ bay lên tầng khí quyển, gây ra hiệu ứng nhà kính. Biện pháp gắn chăn nuôi với mạng lưới hệ thống vường ao chuồng là một giải pháp giảm thiểu hiệu ứng nhà kính dễ vận dụng và mang lại hiệu suất cao về mặt kinh tế tài chính nhất .Trong mạng lưới hệ thống vườn ao chuồng phân và nước tiểu của những vật nuôi được sử dụng để bón cho cây cối và một phần cho cá do đó nitơ trong phân sẽ được cây cối hấp thu và tổng hợp lên những thành phần của cây cối, tiếp đó vật nuôi lại sử dụng cây xanh để tổng hợp những thành phần của khung hình. Như vậy, nitơ sẽ được luân chuyển trong một mạng lưới hệ thống khép kín từ khung hình thực vật ( cây cối ) sang khung hình động vật hoang dã ( vật nuôi ) và ngược lại, chính điều này đã hạn chế được việc thải nitơ ra ngoài môi gây ô nhiễm môi trường tự nhiên .Với những đặc thù của mô hình vườn ao chuồng, hoàn toàn có thể thấy đây là một mô hình khép kín gồm có những thành phần có ảnh hưởng tác động qua lại lẫn nhau. Từ sự tương tác giữa vườn, ao, chuồng tương hỗ sự sống sót của từng thành phần và đem lại hiệu suất cao cao cho mô hình. Bên cạnh đó, những đặc thù của mô hình này đã bộc lộ vai trò quan trọng trong sự tăng trưởng của một nền nông nghiệp bền vững và kiên cố, với một hệ sinh thái phong phú và bảo vệ sức khỏe thể chất của thiên nhiên và môi trường .
