Tự làm nước uống giải nhiệt ngày hè tại nhà với mỗi chị em phụ nữ văn minh thực sự không có gì là khó. Vấn đề là ở việc lựa chọn những loại nước uống giải nhiệt dễ làm, nguyên vật liệu đơn thuần và không tốn thời hạn. Với 15 loại nước uống mùa hè mà Chuyên mục Món ngon của Yeutre. vn gợi ý sau đây, chắc như đinh chị em hoàn toàn có thể vào nhà bếp triển khai ngay mà không mất 1 phút để đắn đo.
1. Nước chanh mật ong
Nước chanh mật ong cực rất tốt cho sức khỏe thể chất và làm đẹp nói chung. Nhờ lượng vitamin nhiều mẫu mã, sự phối hợp giữa chanh và mật ong sẽ cho tất cả chúng ta loại thức uống giúp giải khát nhanh gọn. Bên cạnh đó, nước chanh mật ong còn có tính năng làm đẹp da, giảm cân, mang lại nhiều quyền lợi cho sức khỏe thể chất như tăng đề kháng và là liều thuốc tự nhiên góp thêm phần phòng chống ung thư nữa .Nước chanh mật ong không thể thiếu trong danh sách nước uống giải nhiệt mùa nóng. Ảnh Internet
1.1 Nguyên liệu
- 1/3 quả chanh
- 1-1.5 thìa canh mật ong
- 120-150ml nước đun sôi để nguội
- Đá viên
1.2 Cách làm
Vắt 1/3 quả chanh vào 120ml nước và thêm mật ong, khuấy đều, thêm vài viên đá là đã có thể thưởng thức. Tùy theo sở thích, chị em có thể gia giảm nguyên liệu để có ly nước giải khát vừa khẩu vị nhất.
2. Tự làm nước uống giải nhiệt mùa hè với món trà đào chanh sả hấp dẫn
Trà đào chanh sả là một trong các loại nước uống được mọi người yêu thích, vị thanh thơm đặc trưng nhờ mùi sả và giảng dạy nên độ mê hoặc cực mạnh cho loại thức uống này. Vào những ngày nóng, trà đào chanh sả giúp giải nhiệt rất tốt. Cách làm trà đào chanh sả cũng khá phong phú để tất cả chúng ta lựa chọn. Dưới đây là cách làm đơn thuần nhất chị em hoàn toàn có thể vận dụng .Trà đào chanh sả lúc nào cũng hấp dẫn người thưởng thức nhất là vào những ngày nóng. Ảnh Internet
2.1 Nguyên liệu
- 1 gói trà đào
- 1/3 quả chanh
- 3 nhánh sả tươi
- 1-2 miếng đào ngâm
- Đá viên
2.2 Cách làm
Sả tươi bóc vỏ già, rửa sạch, đập dập, giữ lại 1-2 đoạn thân sả non, phần còn lại nấu sôi với khoảng chừng 280 – 300 ml nước Để sả sôi khoảng chừng 7-10 phút cho có mùi thơm và ra tinh dầu sả thì tắt nhà bếp. Dùng nước sả để pha trà để nguội. Khi nước trà sả nguội, rót ra ly, thêm đá và đào ngâm, khuấy đều, thêm khúc sả non, khuấy thêm một lần nữa rồi chiêm ngưỡng và thưởng thức.
3. Trà sữa
Phần lớn chị em phụ nữ đều yêu thích món trà sữa. Ngọt dịu có chút béo và vẫn phân phối được việc giúp tất cả chúng ta giải khát, thức uống mùa nóng của chị em chắc như đinh cũng không hề thiếu được loại này. Thay vì đi mua, chị em cũng hoàn toàn có thể chế biến trà sữa đơn thuần tại nhà để chiêm ngưỡng và thưởng thức .Trà sữa lúc nào cũng là thức uống giải nhiệt đầy quyến rũ với chị em phụ nữ. Ảnh Internet
3.1 Nguyên liệu
- 1 gói trà túi lọc, chọn loại tùy ý
- 1/2 bịch sữa tươi
- 1 ít thạch rau câu trắng, cắt hạt lựu (không bắt buộc)
- 3 thìa canh đường nâu
- 1 lát chanh
- Đá viên
3.2 Cách làm
Pha trà túi lọc với khoảng chừng 100 ml nước sôi, để khoảng chừng 10 phút cho ra trà. Trong thời hạn chờ ra trà và nước trà nguội bạn pha đường nâu với 50% chén nước, khuấy đều rồi bỏ lên nhà bếp nấu nước đường, vắt nước cốt chanh rồi cho cả vỏ chanh vào. Khi nấu bạn để lửa vừa và không khuấy, bạn thấy nước đường hơi sánh lại thì mình tắt nhà bếp để nguội bớt .Lấy túi trà ra khỏi ly nước trà, cho sữa tươi vào, kế đến cho 1-1. 5 thìa canh nước đường nâu vào khuấy tan. Nếu thích ngọt, bạn hoàn toàn có thể cho hết nước đường vào. Kế đến bạn cho thạch rau câu, thêm đá, khuấy lên và chiêm ngưỡng và thưởng thức.
4. Trà chanh dây
Để đổi vị với trà và chanh thường thì, bạn hoàn toàn có thể sử dụng chanh dây để pha trà chanh dâu cũng khá ngon. Cách pha chế trà chanh dây rất đơn thuần, chỉ mất của bạn vài phút thôi .Trà chanh dây làm mát những ngày oi nóng. Ảnh Internet
- 1 gói trà túi lọc, loại tùy ý
- 1/2 quả chanh dây
- 1-2 thìa canh nước đường hoặc đường cát
- Đá viên
4.2 Cách làm
Bạn nấu nước sôi pha trà, pha đặc để khi pha nước chanh sẽ không bị quá loãng. Với chanh dây nếu bạn không thích dùng hạt hoàn toàn có thể lọc qua rây, nếu dùng hạt thì không cần lọc. Khi nước trà đã có và nguội, bạn vớt túi trà ra, bạn cho chanh dây, thêm đường và khuấy cho đường tan, nước chanh dây và trà hòa quyện. Cuối cùng, thêm đá viên, khuấy đều và chiêm ngưỡng và thưởng thức.
5. Nước ép dưa hấu
Dưa hấu là loại quả mọng nước có công dụng giải khát cực tốt và rất nhiều người yêu thích. Nếu có máy ép nước trái cây, bạn hoàn toàn có thể chuẩn bị sẵn sàng 1/4 quả dưa hấu vừa, cắt miếng, bỏ vỏ và bỏ vào máy để ép nước uống. Muốn nước dưa hấu ngon, khi ép bạn cho vài viên đá vào ca đựng nước ép, ép tới đâu nước ép chảy vào ly đá sẽ giữ được độ tươi tới đó. Khi ép xong, bạn đổ nước ép ra ly thêm đá và chiêm ngưỡng và thưởng thức .Nước ép dưa hấu – thức uống giải nhiệt tức thì. Ảnh Internet
6. Nước ép ổi
Có thể trước đây bạn chỉ thích ăn ổi, nhưng vào mùa nóng thay vì ăn, bạn hãy dùng ổi làm nước uống giải khát sẽ tuyệt vời hơn rất nhiều. Nếu bạn thích nước ổi thanh mát có chút độ chát đặc trưng thì hãy dùng ổi vừa chín. Nếu bạn thích mùi thơm và độ ngọt, thì hãy dùng ổi chín nhừ một chút ít. Sau khi rửa sạch trái ổi, bạn cắt miếng và cho vào máy ép để ép nước. Cũng như cách ép nước dưa hấu, để nước ép ổi tươi vị và ngon hơn, bạn nên để sẵn ít đá vào ca đựng nước ép. Nước ép ra tới đâu sẽ được giữ lạnh và tươi tới đó. Khi uống bạn hoàn toàn có thể đổ ra ly thêm đá nếu thích .Nước ép ổi giải khát không thua kém những loại quả mọng nước, thêm vào đó, ổi có lợi cho tiêu hóa, sức khỏe thể chất tim mạch, giảm lượng đường huyết, giảm đau khi hành kinh và còn có tính năng giảm cân nữa. Với những quyền lợi này thì tất cả chúng ta không nên bỏ lỡ loại nước ép giải khát tuyệt vời này phải không chị em !Nước ép ổi tốt cho sức khỏe những ngày nóng. Ảnh Internet
7. Sữa gạo – nước uống giải nhiệt mùa hè cực lành mạnh
Có thể từ trước đến giờ nhiều chị em không nghĩ rằng sữa gạo dễ chế biến, dùng tốt cho sức khỏe thể chất và giải nhiệt rất tốt. Trong thực đơn giảm cân và chăm nom sức khỏe thể chất một cách lành mạnh, thì sữa gạo là một thức uống rất được tôn vinh bởi nó khá nhiều dinh dưỡng. Mùa nóng này, chị em hãy bổ trợ loại nước uống này để giải khát xem sao nhé.
7.1 Nguyên liệu
- 1 chén gạo tẻ ngon hoặc gạo lứt
- 1/2 chén đường phèn
- 1 chút xíu muối
- Đá viên
Sữa gạo – thức uống làm dịu nhẹ những ngày nóng mùa hè. Ảnh Internet
7.2 Cách làm
Gạo đem vo sạch, để ráo bớt nước và rang vàng. Cho gạo rang vào nồi thêm khoảng 1 lít nước và nấu với lửa vừa. Khi nước gạo cạn 1/3 bạn cho đường phèn và chút muối, nếm ngọt nhẹ, dịu là được. Khi đường tan hết, để nước gạo sôi khoảng 2-3 phút là tắt bếp. Lọc nước gạo qua rây, để nguội. Vậy là chúng ta đã có thành phẩm sữa gạo để dùng rồi. Bạn có thể giữ lạnh để uống hoặc cho thêm đá đều được.
8. Nước nha đam đường phèn
Nói đến việc tự làm nước uống giải nhiệt mùa hè, chắc như đinh sẽ có rất nhiều chị em lựa chọn ngay nước nha đam đường phèn vì vừa dễ làm, lại có nhiều tính năng cho sức khỏe thể chất lẫn làm đẹp trong mùa nóng nữa. Có thể nói rằng, trong list thức uống giải nhiệt cho mùa hè của phụ nữ nói chung thời nay, chắc rất hiếm trường hợp thiếu loại nước vừa mang tính trào lưu, lại vừa được yêu thích thực sự bởi có quá nhiều công dụng được tôn vinh, phân phối được khá nhiều mong ước của chị em phụ nữ này. Cách chế biến cũng không mất công như chị em nghĩ, nào mình thử xem cách làm như thế nào nhé .Nước nha đam đường phèn được nhiều phụ nữ ưa chuộng Ảnh Internet
8.1 Nguyên liệu
- 1 lá nha đam
- Đường phèn
- Chút muối
8.2 Cách làm
Lá nha đam đem rửa sạch, gọt vỏ xanh lấy phần lõi trắng, rửa sạch qua nước nhiều lần cho bớt nhớt hoặc bạn hoàn toàn có thể ngâm với nước muối loãng cùng nước cốt chanh khoảng chừng 5-7 phút, rồi xả sạch bằng nước lạnh. Cắt hạt lựu lõi lá nha đam và cho vào nồi nước nấu. Để nước lá sôi 15-20 phút cho lá chín kỹ, thêm đường phèn và chút muối. Đường tan hết nếm ngọt vừa dịu là được. Tắt bếp để nguội, bạn giữ lạnh dùng dần hoặc hoàn toàn có thể thêm đá khi chiêm ngưỡng và thưởng thức để có thức uống mát lạnh giải khát tức thì.
9. Nước lá vối
Nước lá vối hay nước trà vối là thức uống rất được thế hệ ông bà, chú dì tất cả chúng ta ưu thích. Thanh mát và ngon không kém nước trà xanh, nước lá vối 2-3 năm trở lại đây còn được quan tâm nhiều và sử dụng ngày càng nhiều vì công dụng tốt cho sức khỏe thể chất. Lợi tiểu ; tiêu độc ; thanh nhiệt ; giúp không thay đổi đường huyết ; giảm mỡ trong máu và còn nhiều công dụng khác, nước lá vối có trong list nước uống giải nhiệt ngày hè lành mạnh cũng không có gì là lạ. Hiện nay, ở các shop bán thuốc bắc hoặc một số ít shop bán đặc sản nổi tiếng quê, có bán lá vối và nụ vối khô, bạn hoàn toàn có thể tìm mua để dùng .Nước lá vối – thức uống giải nhiệt truyền thống. Ảnh Internet
- Cách pha/ hãm lá hoặc nụ vối
Bạn lấy 1 nắm lá vối hoặc nụ vối khô rửa sạch bụi bẩn cho vào tích hoặc bình thủy tinh chịu nhiệt. Đun nước sôi đổ vào bình vừa ngập lá / nụ vối, chờ 1-2 phút, gạn bỏ nước đầu, sau đó chế nước sôi vào bình để khoảng chừng 15-20 phút ra nước là hoàn toàn có thể dùng. Sau pha, bạn hoàn toàn có thể để nước vối nguội, giữ lạnh và dùng trong ngày, nếu không hoàn toàn có thể thêm đá vào nước vối để uống rất ngon. Nhiều người cho rằng, nước vối còn ngon hơn cả nước trà xanh, bạn hãy thử xem như thế nào nhé .
- Cách nấu nước lá hoặc nụ vối với cam thảo
Bạn cũng lấy 1 nắm lá hoặc nụ vối khô rửa sạch, sau đó cho vào nồi cùng khoảng chừng 1-1. 5 lít nước nấu trên rửa vừa. Cho thêm một chút ít cam thảo để nước vối có chút ngọt dịu. Bạn nấu khoảng chừng 10-15 phút là hoàn toàn có thể tắt nhà bếp, cứ để nồi trên nhà bếp cho đến khi nguội để lá / nụ vối ngấu hơn. Khi nguội bạn hoàn toàn có thể rót nước vào chai giữ lạnh uống dần, hoặc thêm đá uống ngay đều ngon.
10. Nước râu bắp
Từ xưa đến nay, râu bắp được sử dụng khá nhiều nên việc dùng nước râu bắp để giải nhiệt cũng không quá lạ lẫm với tất cả chúng ta phải không nào. Râu bắp hiện giờ mua cũng khá sẵn, vì ở các chợ đều có bán, bạn hoàn toàn có thể tìm mua ở những hàng bán rau thơm, các loại lá nấu nước mát nhé .Nước râu bắp vị nhẹ nhàng thanh đạm. Ảnh Internet
10.1 Nguyên liệu
- Râu bắp
- 1-2 khúc mía
- Vài cọng lá nếp (lá dứa thơm)
- Đường phèn (không bắt buộc)
10.2 Cách làm
Rửa sạch các nguyên vật liệu, mía chẻ làm tư hoặc làm sáu. Cho nguyên vật liệu vào nồi nấu khoảng chừng 20-30 phút tùy lượng nguyên vật liệu. Khi nước đã thơm ra vị, bạn hoàn toàn có thể cho thêm một chút ít đường phèn, đường tan hết thì tắt nhà bếp để nguội. Đổ nước ra bình thủy tinh giữ lạnh để uống hoặc hoàn toàn có thể thêm đá tùy thích.
11. Trà xanh
Trong list nước giải nhiệt ngày hè mà thiếu trà xanh thì quả là thiếu sót. Tác dụng của trà xanh so với sức khỏe thể chất lẫn giải nhiệt hẳn tất cả chúng ta ai ai cũng biết. Vì vậy, mùa nóng này, chị em đừng quên mua một chút ít trà tươi để thỉnh thoàng nấu uống nhé. Tùy theo ý thích, chị em hoàn toàn có thể nấu lá trà hoặc hãm trà đều được. Để bảo đảm an toàn thì chị em nên rửa thật sạch lá trà, ngâm nước khoảng chừng 7-15 phút để lá sạch hơn rồi hãy nấu nhé. Nếu hãm lá trà, chị em đừng quên vò dập lá, cho nước sôi vào để 1-2 phút lược bỏ nước đầu rồi hãy hãm để nước trà sạch và ngon hơn nhé .Nước trà xanh luôn làm dịu mát mùa hè. Ảnh Internet
12. Trà khổ qua
Cũng như những loại trà tốt cho sức khỏe thể chất, trà khổ qua cũng được không ít mái ấm gia đình yêu dấu, nhất là những ai chú trọng công dụng giúp không thay đổi huyết áp và giảm mỡ máu. Cách làm loại trà này tại nhà cũng khá đơn thuần và không hề tốn công chút nào chị em ạ !
12.1 Nguyên liệu
- Lá khổ qua hoặc trái khổ qua
- Đường phèn
Nước khổ qua thanh nhiệt cơ thể. Ảnh Internet
12.2 Cách làm
- Nếu là lá khổ qua, bạn có thể nấu lá tươi. Rửa sạch lá cho vào nồi nước nấu với lửa vừa khoảng 10-15 phút, thêm đường phèn vừa dịu, đường tan hết bạn tắt bếp để nguội. Có thể giữ trà lạnh để uống hoặc thêm đá khi thưởng thức. Nếu dùng lá khô, bạn phơi lá 2-3 ngày cho khô, rửa sạch trước khi nấu. Thời gian nấu lá khô lâu hơn lá tươi khoảng 5-7 phút là được.
- Nếu là trái khổ qua, bạn cũng có thể nấu tươi hoặc khô. Bạn rửa sạch trái, bỏ ruột cắt lát mỏng nấu nước khoảng 15 phút cho thêm đường phèn vừa dịu, để nguội rồi giữ lạnh uống dần, hoặc thêm đá khi thưởng thức. Với cách nấu nước từ khổ qua khô, bạn cũng rửa sạch trái khổ qua, bỏ ruột, cắt mỏng phơi khô rang vàng, sau đó nấu nước uống hoặc hãm nước để ngấu như hãm trà khô là được.
13. Nước atiso
Trong các loại nước giải nhiệt khung hình, không riêng gì ở mùa hè, những ngày nóng mà bất kỳ khi nào khung hình cần được giải nhiệt, nước atiso đều hoàn toàn có thể giúp tất cả chúng ta làm điều đó. Cách nấu atiso vô cùng đơn thuần. Bạn chỉ cần rửa sạch 1 nắm bông atiso đã làm khô hoặc lá atiso khô, cho vào nồi thêm nước nấu khoảng chừng 30-45 phút, để nguội giữ lạnh hoặc thêm đá để uống .Bông atiso khô dùng để nấu uống rất thanh mát. Ảnh Internet
14. Nước rau má
Nước rau má là loại nước uống giải nhiệt bình dị, dễ làm, phổ cập, thông dụng. Bạn chỉ cần chuẩn bị sẵn sàng 1 nắm rau má tươi, rửa thật sạch cho vào máy xay sinh tố cùng chút nước, đá bào hoặc đá đập nhỏ, thêm đường theo khẩu vị, xay nhuyễn. Bạn đổ nước rau má ra ly thêm đá và chiêm ngưỡng và thưởng thức .Nước uống giải nhiệt ngày nóng không thể thiếu nước rau má. Ảnh Internet
15. Nước bột sắn dây
Nước bột sắn dây được xếp vào loại nước mát truyền thống cuội nguồn từ xưa đến nay. Có công dụng thanh nhiệt và giải độc, nước sắn dây từ lâu đã trở thành thức uống mùa hè yêu quý của nhiều mái ấm gia đình .
Với những bụng yếu thì được khuyên là nên uống bột sắn chín. Để làm nước bột sắn chín, bạn cho khoảng 2 thìa canh bột sắn dây hòa tan cùng 2-3 thìa canh nước lạnh và chút đường, sau đó bạn đổ nước sôi vào từ từ, vừa đổ vừa khuấy, nước sắn sẽ chuyển trong. Bạn có thể uống ấm hoặc lạnh với đá đều được.
Với những ai bụng khỏe thì hoàn toàn có thể dùng nước sắn pha không cần làm chín, còn gọi là nước sắn tươi. Để làm nước uống theo dạng này, bạn pha 2 thìa bột sắn cùng với 120 – 180 ml nước, thêm đường vừa khẩu vị, khuấy cho tan, thêm đá và chiêm ngưỡng và thưởng thức. Để ngon hơn cũng như thêm vị, bạn hoàn toàn có thể cho vào một chút ít nước cốt chanh hoặc nước cốt tắc đều khá ngon .Nước bột sắn dây – nước uống giải nhiệt truyền thống nhưng thật lạ miệng. Ảnh InternetVới 15 thức uống như trên, Chuyên mục Món ngon tin rằng, chắc như đinh sẽ khiến bạn thêm phần hào hứng tự làm nước uống giải nhiệt ngày hè cho mái ấm gia đình. Hãy chọn các loại nước mà mái ấm gia đình bạn thích nhất nhé, hẳn là mọi người không chỉ cảm thấy được giảm nhiệt, mà còn thêm phần khỏe mạnh hơn nhờ các thức uống thật lành mạnh và bảo đảm an toàn .
Cát Lâm tổng hợp
