Đầy đủ và chính xác nhất từng bước cách làm bánh chuối chiên không cần bột gạo. Một món ăn vặt mà chắc hẳn đã là người Việt Nam thì không ai là không biết tới nó. Món ăn đã đi sâu vào tiềm thức của mỗi người dân trên cả nước. Thay vì việc phải mất công, mất thời gian ra quán để thưởng thức món bánh này. Thì giờ đây bạn chỉ cần ngồi nhà thực hành theo công thức mà VinaCake chia sẻ. Đảm bảo sẽ có ngay những chiếc bánh chuối chiên tuyệt ngon.
Không cần phải tiêu tốn quá nhiều thời gian để mà phải đăng ký các khóa học trung tâm. Không cần phải dành cả ngày trời lên mạng internet tìm kiếm. Thật đơn giản khi mà toàn bộ những thông tin mà bạn đang cần đã có đầy đủ tại bài viết này. Kênh từ điển dạy làm bánh bánh VinaCake, với hơn 5 năm kinh nghiệm. Tự tin chia sẻ đến các bạn cách làm bánh chuối chiên không cần bột gạo tại nhà ngon nhất hiện nay. Cùng theo dõi ngay bài viết hữu ích này các bạn nhé.
Nguyên liệu để làm bánh chuối chiên không cần bột gạo tại nhà
Với kho công thức phong phú lên đến hàng ngàn món bánh khác nhau tại VinaCake. Những người đam mê nhà hàng siêu thị, thương mến nấu ăn trọn vẹn thuận tiện học tập nghiên cứu và điều tra. Toàn bộ các tuyệt kỹ, công thức làm các loại bánh được đội Dev của kênh san sẻ trực tuyến và trọn vẹn không tính tiền. Và ở bài viết này, chúng tôi sẽ cùng bạn đi tìm hiểu và khám phá cụ thể những nguyên vật liệu. Để hoàn toàn có thể làm món bánh chuối chiên mà không cần bột gạo một cách thuận tiện nhanh gọn nhất. Trên thực tiễn, để làm được món bánh chuối chiên thơm ngon nhất hoàn toàn có thể. Thì bột mì là nguyên vật liệu không hề thiếu để tạo độ giòn và ngon mê hoặc hơn cho món bánh chuối này. Để có được đĩa bánh ngon thì nhất thiết phải có đủ bạn nhé.
Chi tiết nguyên liệu để làm bánh chuối chiên tại nhà
- Chuối chín: 8 quả
- Bột mỳ: 80gram
- Bột gạo: 120gram
- Mè đen: 20gram
- Đường trắng: 50gram
- Muối trắng: 5gram
- Nước cốt chanh
- Bột nghệ: 5gram
- Nước lọc
- Dầu ăn
Hướng dẫn cách làm bánh chuối chiên không cần bột gạo ngon nhất
Trên thực tế thì việc làm bánh chuối giòn ngon không hề phức tạp như các bạn vẫn nghĩ. Ngoài bước đầu tiên là chuẩn bị nguyên liệu một cách đầy đủ chính xác. Thì bạn chỉ cần có cho mình một quy trình từng bước để thực hiện chế biến món bánh. Đây chính là bí quyết giúp cho những người ngay cả lần đầu tiên làm bánh chuối. Cũng có thể hoàn thành món bánh dễ dàng ngon nhất. Cùng đọc và tìm hiểu ngay cách làm bánh chuối chiên không cần bột gạo tại nhà ngon nhất cùng VinaCake bạn nhé.
Công thức làm bánh chuối chiên không cần bột gạo đơn giản
Bước 1: Trộn bột
- Bạn lấy một chiếc bát tô lớn. Cho toàn bộ bột mỳ, bột gạo, bột nghệ, đường, muối trắng trộn đều lên
- Tiếp theo bạn bắt đầu từ từ đổ 300ml nước lọc vào trong hỗn hợp bột. Vừa cho nước bạn vừa khuấy đều lên cho tất cả bột quyện vào nhau
- Giờ bạn cho thêm chút nước cốt chanh vào trong hỗn hợp tiếp tục khuấy đều lên
- Bạn dùng màng bọc nilon bọc bột lại để nghỉ trong khoảng 30 phút trong ngăn mát tủ lạnh
- Nghỉ đủ thời gian trong 30 phút, bạn cho bột ra rồi cho thêm mè đen vào tiếp tục khuấy đều lên
Bước 2: Sơ chế chuối
- Tiếp theo là công đoạn sơ chế những quả chuối chín thơm mọng
- Chuối chiến bạn bóc bỏ vỏ chỉ lấy phần ruột của quả chuối
- Với những trái nhỏ thì bạn giữ nguyên cả quả, với những trái lớn bạn tiến hành cắt thành hai theo chiều của quả chuối
- Bạn cho từng miếng chuối vào túi nilon dùng đồ cán dẹt để với độ dày khoảng 1cm
Bước 3: Chiên bánh chuối
- Bắc chảo lên bếp, bạn cho dầu ăn vào rồi bật bếp đun cho dầu sôi nóng
- Tới khi dầu nóng già bạn gắp miếng chuối nhúng vào bột khoảng 2-3 lần để bột bám dầy và đều quanh chuối
- Bạn cho miếng bánh đã tẩm bột vào chiên, lúc này bạn hạ nhỏ lửa chiên cho tới khi chín vàng cả hai mặt thì dừng lại
- Các bạn làm tương tự chiên hết toàn bộ số chuối chín và bột thì dừng lại
Bước 4: Hoàn thành và thưởng thức
- Bánh chuối chín bạn gắp bánh ra đĩa có một lớp giấy thấm dầu
- Đợi cho tới khi dầu thừa của bánh chuối ngấm hết vào giấy thì bạn cho bánh ra đĩa mới
- Giờ là lúc bạn và người thân trong gia đình cùng thường thức món bánh chuối siêu ngon hấp dẫn này
Tổng kết lại với bài viết chia sẻ thông tin hữu ích này của VinaCake đã xây dựng. Các bạn đã phần nào nắm được hết quy trình cách làm bánh chuối chiên không cần bột gạo tại nhà ngon nhất. Còn bất cứ câu hỏi hay thắc mắc nào, các bạn hãy báo ngay với chúng tôi để giải đáp nhanh nhất.
Advertising
