Sữa là nguồn dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của trẻ. Thế nhưng, với những trẻ đang gặp tình trạng bất dung nạp lactose, việc đưa sữa vào chế độ ăn khiến trẻ gặp phải các vấn đề tiêu hóa như tiêu chảy, đầy bụng,… Điều này khiến các bố mẹ hết sức lo lắng. Vì vậy sữa free lactose ra đời nhận được nhiều sự quan tâm của các bậc phụ huynh. Đây là loại sữa đặc biệt phù hợp với những trẻ đang gặp tình trạng này. Để tìm hiểu rõ hơn về loại sữa này, mời các bạn theo dõi bài viết sau.
1. Sữa free-lactose là gì?
Sữa free-lactose là loại sữa đặc biệt cung cấp dưỡng chất cho nhóm trẻ rối loạn tiêu hóa, tiêu chảy do giảm khả năng dung nạp đường lactose (loại đường chính có trong sữa) với 2 công thức chính:
- Sữa giảm lượng đường lactose
- Sữa với thành phần bổ trợ thêm men lactase
2. Trường hợp nào nên sử dụng sữa free-lactose cho bé?
Sữa free-lactose là loại sữa dành cho trẻ không dung nạp đường lactose do thiếu men lactase để phân hủy. Khi gặp phải hội chứng bất dung nạp lactose, bé thường có biểu lộ đầy hơi, chướng bụng liên tục hoặc tiêu chảy lê dài. Tuy nhiên, những biểu lộ trên dễ bị nhầm lẫn với thực trạng khác. Như rối loạn tiêu hóa do loạn khuẩn đường ruột hoặc dị ứng đạm sữa bò .
Để biết đúng mực nguyên do, những mẹ cần theo dõi kỹ thực trạng và chính sách ăn của con mình. Nếu bé bị tiêu chảy sau khi bú sữa mẹ hoặc sữa công thức khoảng chừng 30 phút – 2 giờ thì năng lực cao, bé đạng gặp thực trạng bất dung nạp lactose. Còn nếu triệu chứng Open rầm rộ sau khi trẻ uống sữa bò hoặc những chế phẩm từ sữa khác khoảng chừng vài phút đến vài giờ, kèm theo ngứa và phát ban, bé của bạn đang bị dị ứng với đạm sữa bò .
Do thành phần của sữa free-lactose về cơ bản là giống với sữa bò, chỉ khác là được bổ sung thêm men lactase, các mẹ nên cân nhắc đổi sang sữa free-lactose chỉ khi bé không có biểu hiện dị ứng với đạm sữa bò.
3. Sữa free-lactose cho trẻ không dung nạp đường lactose
Lactose là một disaccharide, được tìm thấy trong sữa mẹ, sữa bò và trong những chế phẩm từ sữa khác. Do có phân tử lượng lớn nên lactose không được hấp thu trực tiếp tại ruột. Chúng cần một loại men đặc biệt quan trọng – lactase để phân cắt thành những đường đơn monosaccharide nhỏ hơn ( đơn cử là glucose và galactose ), nhờ đó mà hấp thu thuận tiện tại ruột .
Với những trẻ không dung nạp đường lactose – do thiếu men hoặc không có men lactase, lactose trong sữa nhanh chóng chuyển tới đại tràng thay vì được phân cắt và hấp thu tại ruột non. Ở đại tràng, các vi khuẩn tại đây sẽ lên men lactose. Gây ra các triệu chứng như đầy bụng, tiêu chảy…
Như đã đề cập ở trên, sữa free-lactose là loại sữa chuyên biệt, với công thức được giảm bớt thành phần lactose hoặc bổ sung thêm men lactase để tiêu hóa lactose tốt hơn. Vì vậy, đây là loại sữa tối ưu dành cho trẻ đang gặp tình trạng bất dung nạp lactose.
Xem thêm: 6 loại thực phẩm bé bất dung nạp lactose nên tránh
4. Sữa free-lactose có gì khác so với các loại sữa thông thường?
Có vị ngọt hơn hoặc nhạt hơn sữa thông thường
- Một số loại Sữa free-lactose có vị ngọt hơn những loại sữa thường thì là do trong công thức có thêm men lactase. Loại men này giúp phân cắt lactose trong sữa thành glucose và galactose. Đây là những monosaccharide có vị ngọt hơn lactose
- Ngược lại, 1 số dòng free lactose lại có vị nhạt hơn do trong thành phần giảm đi đường lactose. Sữa có vị nhạt, thanh, đôi lúc khá khó uống với trẻ.
Dễ tiêu hóa hơn các loại sữa thông thường
Do được bổ trợ thêm men lactase trong thành phần mà loại sữa này giúp trẻ tiêu hóa lactose tốt hơn, đặc biệt quan trọng là những trẻ đang gặp phải thực trạng bất dung nạp lactose .
5. Bổ sung sữa free-lactose lâu dài có làm bé bị thiếu chất?
Mặc dù sữa free-lactose có chứa thêm enzyme Lactase, thế nhưng chúng vẫn giữ được các thành phần giàu dinh dưỡng giống như sữa thông thường. Sữa free-lactose có đầy đủ lượng chất đạm, khoảng 8 grams cho một khẩu phần 240 ml. Loại sữa này cũng chứa những vi lượng dinh dưỡng quan trọng như Canxi, Phốt pho và Vitamin B12. Do đó, việc thay thế hoàn toàn sản phẩm sữa thông thường với sữa free-lactose vẫn đảm bảo cung cấp các chất dinh dưỡng cho sự phát triển của trẻ.
6. Các tiêu chí lựa chọn sữa free-lactose tốt nhất cho bé
Chọn sữa uy tín, tin cậy
Sữa có tên thương hiệu nhiều năm trên thị trường. Đây là một tiêu chuẩn quan trọng khi lựa chọn sữa cho bé. Cha mẹ thường đặc biệt quan trọng chăm sóc đến chất lượng sữa cho bé. Nhiều tên thương hiệu sữa nổi tiếng lúc bấy giờ được những mẹ tin dùng như :
- Similac – Abbot Mỹ
- Friso – Hà Lan
- NAN – Nestle Nga
- Dumex – Pháp
- Aptamil – Anh
Chất lượng sữa đảm bảo
Đảm bảo cung ứng những chất dinh dưỡng cho bé. Sữa free-lactose là loại sữa chuyên biệt cho bé. Bên cạnh việc tương thích với thực trạng của bé, những loại sữa cần phân phối rất đầy đủ những chất dinh dưỡng cho sự tăng trưởng của bé như DHA, ARA, Canxi, protein …
Theo như quy định của Bộ y tế thì các sản phẩm sữa phải đạt
- Năng lượng từ 60 – 85 kcal / 100 ml
- Hàm lượng protein từ 3,0 – 5,5 g / 100 kcal
- Hàm lượng chất khoáng như Calci tối thiểu là 90 mg / 100 kcal, Natri từ 20 – 85 mg / 100 kcal, Kali tối thiểu là 80 mg / 100 kcal, Kẽm tối thiểu là 0,5 mg / 100 kcal …
Lựa chọn dựa trên thành phần ghi trên nhãn
Hiện nay, sữa free-lactose có khá nhiều loại tương thích với thực trạng bất dung nạp lactose của bé như : sữa không chứa lactose, sữa giảm hàm lượng lactose, sữa có nguồn gốc từ đậu nành. Những loại sữa này có đặc tính khác nhau. Vì vậy những mẹ hoàn toàn có thể lựa chọn loại sữa tương thích nhất cho trẻ .
- Nhiều mẫu sản phẩm có in trên nhãn là “ không chứa lactose ” hoặc “ giảm lactose ” thực ra vẫn làm từ sữa bò. Tuy nhiên, lactose đã được giải quyết và xử lý qua enzyme lactase để vô hiệu một phần hay trọn vẹn lactose trong sữa. Lactose được sửa chữa thay thế bằng những loại đường từ thực vật như xi-rô ngô, glucose, sucrose … Vì vậy, những mẹ không nên sử dụng loại sữa này với trẻ bị dị ứng với đạm từ sữa bò .
- Công thức sữa có nguồn gốc từ đậu nành. Đây là loại sữa không chứa lactose, tương thích với trẻ bất dung nạp lactose và / hoặc đang vận dụng chính sách thuần chay. Sữa hoàn toàn có thể không tương thích với trẻ dị ứng với đạm sữa bò. Bởi 1 số ít điều tra và nghiên cứu đã chỉ ra rằng, 8 – 14 % trẻ dị ứng với đạm sữa bò cũng dị ứng với protein từ đậu nành. Ngoài ra, đậu nành còn chứa phytoestrogen, tựa như như nội tiết tố nữ estrogen. Có một số ít lo lắng rằng sữa có nguồn gốc từ đậu nành hoàn toàn có thể làm đổi khác sự tăng trưởng sinh sản của bé. Tốt nhất bạn nên hỏi quan điểm bác sĩ trước khi chọn sữa công thức làm từ đậu nành .
Các sữa công thức bổ sung thêm Prebiotics, Probiotics rất tốt cho trẻ
Các mẹ nên sử dụng những loại sữa có bổ trợ thêm prebiotics và probiotics cho bé. Bởi men vi sinh ( hay probiotics ) giúp tương hỗ hệ tiêu hóa. Giảm bớt thực trạng táo bón, tiêu chảy, viêm đường ruột … Thêm vào đó, bổ trợ prebiotics tạo thiên nhiên và môi trường thuận tiện cho sự tăng trưởng của những vi trùng có lợi sống tại ruột .
Dầu cọ (palm olein oil) có thể làm giảm sự hấp thu chất dinh dưỡng
Sữa chứa dầu cọ :
- Khả năng hấp thu chất béo: 90%
- Khả năng hấp thu canxi: 39%
Không chứa dầu cọ
- Khả năng hấp thu chất béo: 95%
- Khả năng hấp thu canxi: 48%
Dầu cọ được sử dụng giúp sữa bột đạt được mức axit palmitic tương tự như sữa mẹ. Tuy nhiên, chất này hoàn toàn có thể ngăn cản sự hấp thụ canxi và chất béo, dẫn đến táo bón, thiếu Canxi ở trẻ .
Khuyến khích sử dụng sữa Non-GMO cho trẻ:
GMO, hay còn gọi là sinh vật biến đổi gen. Là công nghệ tiên tiến biến hóa gen tự tạo nhằm mục đích cải tổ sản lượng, tăng thời hạn dữ gìn và bảo vệ … Tuy nhiên, theo nghiên cứu và điều tra từ những nhà khoa học, sữa bột trẻ nhỏ sử dụng nguyên vật liệu có nguồn gốc GMO ( từ những chú bò sử dụng hóc môn tăng trưởng ) sẽ gây ra chứng dậy thì sớm, tự kỉ, tăng động … ở trẻ nhỏ .
Vì vậy, sữa Non-GMO ( không chứa chất biến đổi gen ) là lựa chọn tốt nhất cho bé .
Công thức bổ sung sắt hỗ trợ sự phát triển cho trẻ
Theo Thương Hội Nhi khoa Hoa Kỳ, trẻ không được bú sữa mẹ hoặc chỉ bú sữa mẹ một phần cần sử dụng sữa công thức tăng cường sắt để phân phối đủ chất dinh dưỡng cho sự tăng trưởng của trẻ. Một số mẹ quan ngại rằng, sắt trong sữa công thức hoàn toàn có thể gây táo bón cho bé .
Tuy nhiên, lượng sắt trong sữa công thức thường không đủ để khiến trẻ bị táo bón. Để chắc như đinh hơn, những mẹ hoàn toàn có thể ưu tiên lựa chọn sữa có thêm prebiotics và probiotics để hệ tiêu hóa của bé luôn khỏe mạnh .
Lựa chọn dựa vào dạng dùng
Hầu hết những loại sữa công thức dành cho trẻ thường có dạng bột hoặc pha sẵn. Với sữa dạng bột, mẹ cần quan tâm dùng đúng lượng nước được hướng dẫn và hòa tan kỹ sữa trước khi uống để không bị vón cục. Ngoài sữa bột, những mẹ hoàn toàn có thể lựa chọn sữa pha sẵn. Chúng hoàn toàn có thể đắt hơn một chút ít nhưng có nhiều ưu điểm. Như là thuận tiện, thuận tiện sử dụng khi đang đi du lịch hoặc không có thời hạn để pha sữa bột .
Lựa chọn theo độ tuổi
Hiện nay những loại sữa được sản xuất tương thích với những quy trình tiến độ tăng trưởng của bé. Như 0 – 6 tháng tuổi, 6 – 12 tháng, 12 – 24 tháng, trên 2 tuổi … Cha mẹ cần đọc kỹ hướng dẫn trên vỏ hộp để lựa chọn loại sữa tương thích nhất với con .
Lựa chọn theo chi phí
Khi lựa chọn sữa cho bé, mẹ nên tâm lý đến việc lựa chọn loại sữa vừa tương thích cho bé, vừa bảo vệ về mặt kinh tế tài chính. Thường thì sữa bột sẽ rẻ hơn so với sữa lỏng đậm đặc hoặc sữa pha sẵn ( giá đắt nhất ). Không phải loại sữa càng đắt tiền thì càng tốt với bé. Quan trọng là mẹ cần lựa chọn sữa tương thích nhất với con mình .
7. Top 6 sữa free-lactose tốt nhất hiện nay
Top 1: Sữa Nestle NAN AL 110
Xuất xứ: Hà Lan
Đối tượng sử dụng: trẻ tiêu chảy và không dung nạp lactose từ 0 đến 3 tuổi.
Ưu điểm:
- Công thức trọn vẹn không chứa lactose và sucrose giúp phòng ngừa chứng tiêu chảy và tác động ảnh hưởng niêm mạc ruột .
- Sữa còn chứa hàm lượng cao đạm Whey dễ tiêu hóa và hấp thu hơn đạm thường thì .
- Lợi khuẩn L.reuteri giúp cải tổ hệ vi trùng đường ruột, giúp tái tạo niêm mạc ruột bị tổn thương, tăng cường hệ miễn dịch cho bé .
- Thành phần chứa dầu thực vật ( Dầu hướng dương, dầu dừa, dầu hạt cải ) chứa nhiều acid béo lành mạnh như omega 6 và omega 3 giúp mắt trẻ sáng hơn .
- Sữa phân phối nguồn năng lượng : 67 kcal / 100 ml sữa đã pha .
- Trong sữa NAN AL 110 còn bổ trợ hàm lượng DHA : ARA theo tỉ lệ chuẩn 1 : 1, choline đóng vai trò quan trọng cho sự tăng trưởng hệ thần kinh và trí não của trẻ .
- Bổ sung vitamin và những dưỡng chất thiết yếu :
Trong sữa NAN AL 110 được bổ trợ hàm lượng Vitamin D, Canxi, Phospho với tỉ lệ cân đối giúp hình thành hệ xương trưởng thành, và giúp bé tăng trưởng chiều cao tối ưu nhất. Các chất chống oxy hóa như vitamin C, E, Selen, sắt, kẽm giúp hạn chế những bệnh nhiễm trùng thường thì .
- Nucleotides có trong công thức giúp tái tạo niêm mạc ruột phục sinh tổn thương do những bệnh về tiêu hóa .
- Giá thành rẻ .
- Mùi vị sữa ngọt nhẹ, dễ uống, sử dụng được cho cả trẻ sơ sinh .
Giá tham khảo: 190,000 đồng/ hộp 400g.
Top 2: Baby’s Only Organic LactoRelief with DHA & ARA Toddler Formula
Xuất xứ: Mỹ
Đối tượng sử dụng: trẻ em đang gặp tình trạng bất dung nạp lactose, từ 12 – 36 tháng tuổi.
Đặc điểm nổi bật của sản phẩm:
- Công thức Baby’s Only Organic kiến thiết xây dựng trên nền tảng khoa học dinh dưỡng vững chãi. Được kiến thiết xây dựng bởi Thương Hội Nhi khoa Hoa Kỳ ( American Academy of Pediatrics – AAP ). Sản phẩm luôn đạt chất lượng tốt nhất. Hoàn toàn sạch với nguồn nguyên vật liệu tự nhiên, gồm có cả sữa bò được lấy từ trang trại hữu cơ .
-
Sản phẩm có nguồn gốc từ sữa bò, hàm lượng lactose được giảm xuống để phù hợp với trẻ mới biết đi nhạy cảm với lactose.
- Công thức giàu DHA và ARA hữu cơ có nguồn gốc từ lòng đỏ trứng ( không sử dụng dung môi là hexan hay dung môi hại thần kinh khác ) .
- Được ghi nhận hữu cơ và không biến đổi gen .
- Không chứa hormone tăng trưởng, gluten, kháng sinh, thuốc trừ sâu có hại hay những thành phần GMO .
- Bao bì không chứa BPA .
- Sữa công thức dạng bột .
Nhược điểm :
- Không tương thích với trẻ dị ứng với sữa bò .
Giá tham khảo: 550,000đ/ hộp 360gram
Top 3: Similac Pro-Sensitive Non-GMO Infant Formula with Iron, with 2’-FL HMO, for Immune Support, Baby Formula
Xuất xứ: Abbott – Mỹ
Đối tượng: trẻ sơ sinh (0 – 12 tháng) quấy khóc và đầy hơi do nhạy cảm với lactose.
Đặc điểm nổi bật:
- Similac là thương hiệu sữa công thức tiên phong có 2 ′ – FL Human Milk Oligosaccharide ( HMO ) – một loại prebiotic nuôi dưỡng hệ miễn dịch được tìm thấy trong sữa mẹ. HMO nuôi vi trùng tốt trong ruột, nơi sống sót 70 % mạng lưới hệ thống miễn dịch. Similac với 2 ′ – FL HMO giúp tăng cường hệ miễn dịch của trẻ giống như trẻ bú mẹ .
- Hỗn hợp độc quyền của những chất dinh dưỡng : Sự trộn lẫn độc quyền gồm DHA, Lutein và Vitamin E – những thành phần quan trọng được tìm thấy trong sữa mẹ. DHA tương hỗ tăng trưởng trí não. Lutein tương hỗ sức khỏe thể chất của mắt, và Vitamin E là một chất dinh dưỡng quan trọng tương hỗ những tế bào tăng trưởng .
- Không có hormone tăng trưởng tự tạo .
- Ít hơn 2 % lactose .
- Không chứa dầu cọ .
- Giúp giảm đau bụng, khạc nhổ, táo bón và những yếu tố tiêu hóa khác .
Nhược điểm:
- Có thể tạo nhiều bọt khi lắc sữa
- Không thích hợp cho những người mắc bệnh galactosemia .
Giá tham khảo: 800,000 đ/hộp 845g
Top 4: Enfamil Gentlease NeuroPro Baby Formula
Xuất xứ: Mỹ
Đối tượng sử dụng: trẻ bất dung nạp lactose từ 0 – 12 tháng tuổi.
Đặc điểm nổi bật:
- Sữa công thức EnfamilGentlease NeurPro Baby Formula giúp giảm chứng đầy hơi, quấy khóc ở trẻ .
- Công thức có chứa MFGM – màng cầu béo, là một thành phần giàu chất dinh dưỡng được tìm thấy trong sữa tự nhiên. Đó là màng sinh học phủ bọc quanh những chất béo có trong sữa, giúp giữ chất béo trong sữa được không thay đổi. MFGM tương hỗ sự tăng trưởng nhận thức của trẻ. Trước đây, MFGM bị mất nhiều trong quy trình sản xuất sữa công thứcnhưng những văn minh trong công nghệ tiên tiến sản xuất sữa thời nay đã giúp bổ trợ hàm lượng cao MFGM vào trong sữa công thức .
- Protein dễ tiêu hóa và hàm lượng lactose giảm xuống còn 20 % .
- Giá thành rẻ, có nhiều kích cỡ để những mẹ lựa chọn : 277 g, 352 g, 567 g, 913 g …
Nhược điểm:
- Một số nhận xét cho thấy vẫn có nhiều trường hợp trẻ bị táo bón và đau bụng sau khi sử dụng .
- Chứa dầu cọ .
- Làm phân bé có màu xanh, mùi hôi .
Giá tham khảo: 770,000 đ/hộp 913g
Top 5: Similac Sensitive Infant Formula with Iron
Xuất xứ: Abbott – Mỹ
Đối tượng sử dụng: trẻ từ 0 – 12 tháng nhạy cảm với lactose.
Đặc điểm nổi bật:
- Dạng sữa pha sẵn thuận tiện cho việc sử dụng, hoàn toàn có thể uống ngay .
- Không chứa GMO, không chứa hormone tăng trưởng .
- Hỗn hợp OptiGRO độc quyền chứa DHA tốt cho não, lutein tốt cho mắt và vitamin E cho sự tăng trưởng tổng lực của trẻ .
- Chứa2 ′ – FL Human Milk Oligosaccharide ( HMO ) thường được tìm thấy trong sữa mẹ, là một loại prebiotics tạo điều kiện kèm theo cho những vi sinh vật có lợi tăng trưởng tại ruột, tăng cường hệ miễn dịch cho bé .
- Cung cấp khá đầy đủ chất dinh dưỡng cho bé .
- Có vị ngọt nhạt, gần với sữa mẹ, rất thích hợp cho trẻ sơ sinh .
Nhược điểm: dung tích 8 ounce (227g) có thể quá nhiều cho trẻ sơ sinh, giá hơi cao.
Giá tham khảo: 282,000 đ/6 hộp.
Top 6: Sữa Wakodo Bonlact 360g
Xuất xứ: Nhật Bản
Đối tượng sử dụng: trẻ từ 0 – 12 tháng, với những bé không dung nạp được lactose, đạm sữa bò và bị đi ngoài.
Ưu điểm:
- Sữa Wakodo Bonlact I gồm thành phần protein được phân tách, giải quyết và xử lý nhiệt từ đậu nành và được bổ trợ chất béo từ thực vật hoa quả, không có Lactose và protein động vật hoang dã, tương thích với những trẻ bất dung nạp lactose hoặc dị ứng với đạm sữa bò .
- Thay thế lactose thành glucose trong hoa quả, mang lại vi ngọt tự nhiên. Sữa có mùi vị thơm ngon, không còn mang vị đặc trưng của đậu nành nữa. Điều này khiến bé thú vị hơn và có cảm xúc như đang được uống dòng sữa tự nhiên của mẹ .
- Sản phẩm chứa FOS : giúp bổ trợ những vi trùng có lợi cho đường ruột, giúp bé tiêu hóa tốt hơn .
- Sữa Wakodo Bonlact còn chứa hàm lượng cao DHA, ARA, Choline, … giúp bé triển khai xong công dụng thị giác, có đôi mắt sáng, tăng trưởng trí tuệ, nhận thức. Tăng cường Canxi tương thích giúp bé tăng cường tăng trưởng chiều cao, có hệ xương và răng trưởng thành, chắc khỏe .
Nhược điểm: không phù hợp với những trẻ dị ứng với đậu nành.
Giá tham khảo: 309,000đ/ hộp 360 gram
Xem thêm: Mách mẹ 5 loại sữa free lactose tốt nhất hiện nay
Tóm lại: Sữa free-lactose là loại sữa dành cho trẻ không dung nạp lactose. Sự Open của loại sữa này đã giúp những bé gặp phải thực trạng trên được phân phối không thiếu những chất dinh dưỡng giống như những loại sữa thường thì, mà không gặp phải những yếu tố về tiêu hóa. Mong rằng bài viết này đã mang lại những thông tin có ích cho bạn !
Mọi chi tiết thắc mắc liên hệ HOTLINE 1900 9482 hoặc 0967 629 482.
Tham khảo nguồn: Healthline
