Củ niễng là một loại rau dân dã, khi chế biến thành món ăn không chỉ thơm ngon mà còn vô cùng bổ dưỡng. Hôm nay hãy cùng Điện máy XANH điểm qua các món ăn ngon từ củ niễng trong phân mục Mẹo vào nhà bếp nhé !
1. Củ niễng xào thịt bò
Củ niễng có vị bùi, giòn và mùi hương rất dễ chịu và thoải mái khi xào cùng thịt bò càng tăng thêm mùi thơm mê hoặc. Thịt bò được xào vừa chín tới nên không bị quá dai tích hợp với củ niễng giòn giòn, khi ăn kèm với một chén nước mắm cay cay ngon vô cùng .
Xem chi tiết: Cách làm củ niễng xào thịt bò thơm ngon bổ dưỡng, đơn giản tại nhà
2. Củ niễng xào trứng
Từ những nguyên vật liệu đơn thuần như trứng, củ niễng và những gia vị quen thuộc trong gian nhà bếp là đã hoàn toàn có thể làm ra món ăn với sắc tố mê hoặc, mùi vị thì không chê vào đâu được .Củ niễng xào trứng khi triển khai xong sẽ có hương thơm lừng, vị béo từ trứng gà cùng với vị giòn sựt của củ niễng phối hợp tạo thành món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng lại rất dễ ăn .
Xem chi tiết: Cách làm củ niễng xào trứng thơm ngon bổ dưỡng, đơn giản tại nhà
3. Củ niễng xào tỏi
Không cần phải quá cầu kỳ, củ niễng khi xào chung với tỏi thôi là đã cho ra món ăn vừa dễ làm lại rất dễ ăn, khiến cả nhà thú vị .Củ niễng sau khi xào chín vẫn giữ được độ giòn giòn đặc trưng, hương thơm từ tỏi được phi cho vàng tích hợp với gia vị, tổng thể thấm đều vào nhau. Ăn với cơm nóng và một chén nước chấm cay cay là tuyệt vời .
4. Củ niễng xào rươi
Những thức ăn được chế biến từ rươi luôn có mùi vị rất độc lạ và bổ dưỡng. Thử tích hợp rươi và củ niễng để chiêu đãi cả nhà xem sao. Món củ niễng xào rươi sau khi hoàn thành xong sẽ có mùi vị lạ miệng lại mê hoặc .Rươi và củ niễng được xào cho thấm gia vị, khi nhai sẽ cảm nhận được độ giòn ngọt tự nhiên của các nguyên vật liệu. Món này rất thích khi ăn kèm cơm nóng, bảo vệ khá đầy đủ dinh dưỡng cho một bữa cơm mái ấm gia đình .
Xem chi tiết: Cách làm củ niễng xào rươi thơm ngon bổ dưỡng, chuẩn vị cho cả nhà
5. Củ niễng kho
Món ngon khó hoàn toàn có thể cưỡng lại từ sắc tố cho đến mùi vị, củ niễng khi mang đi kho sẽ có màu cánh gián thích mắt, nước kho sền sền đậm đà, củ niễng thì thấm gia vị, ăn đến đâu mê đến đó. Món này hứa hẹn sẽ gây hao cơm vô cùng đấy !
6. Củ niễng xào ba chỉ
Củ niễng thì giòn giòn phối hợp với thịt ba chỉ mềm thơm, khi ăn vào vừa cảm nhận được độ tươi ngon của củ niễng vừa cảm nhận vị béo ngậy của ba chỉ, cả hai mùi vị quyện vào nhau ngon mê ly .
Món này dù ăn với cơm hay dùng làm đồ nhắm cũng hợp lý vô cùng.
7. Củ niễng xào chay
Chỉ cần một nguyên vật liệu chính là củ niễng là đã hoàn toàn có thể nấu cho cả nhà một món ăn vừa ngon lành, vừa thanh đạm rồi. Củ niễng xào chay có cách làm đơn thuần, bằng cách nêm nếm khôn khéo sẽ cho ra thành phẩm với sắc tố đẹp mắt, hương thơm mê hoặc .Củ niễng thì giòn giòn, vẫn giữa được độ tươi, vô cùng thấm gia vị, khi ăn kèm với cơm nóng là chuẩn luôn .
8. Cháo củ niễng
Đổi thực đơn hàng ngày bằng món cháo củ niễng vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng. Cháo củ niễng có tính năng thanh nhiệt, giải độc rất tốt cho người bị tiểu đường và cao huyết áp .Cháo nấu xong có mùi thơm phức, củ niễng được ninh chín cùng với gạo, cháo mềm mịn nhưng khi ăn vẫn cảm nhận được độ giòn và mùi vị đặc trưng của củ niễng hòa quyện. Cháo sẽ rất ngon khi ăn nóng và rắc thêm một chút ít tiêu xay, hành ngò lên để tăng thêm mùi vị .
9. Củ niễng xào bánh gạo
Bánh gạo mềm dai cùng với củ niễng giòn sựt sẽ là sự phối hợp vô cùng mê hoặc đấy ! Món củ niễng xào bánh gạo khi hoàn thành xong có vẻ ngoài mê hoặc bởi sắc tố của các loại rau củ trộn lẫn vào nhau .Khi ăn sẽ cảm nhận được độ giòn của rau củ cùng độ mềm dẻo của bánh gạo, toàn bộ đều thấm gia vị vô cùng thơm ngon. Món này hoàn toàn có thể ăn chơi hoặc ăn với cơm đều rất tuyệt .
10. Củ niễng xào xúc xích
Củ niễng xào xúc xích có cách làm đơn thuần, không tốn nhiều thời hạn lại cho ra thành phẩm vừa thơm ngon lại vô cùng dễ ăn .Củ niễng và nấm giòn ngọt tự nhiên cùng với xúc xích mềm mềm dai dai, toàn bộ được nêm nếm cho vừa khít, khi ăn với cơm nóng chấm kèm một chén nước mắm cay nồng là chuẩn vị .
11. Củ niễng xào tôm
Củ niễng khi xào vốn đã giữ được vị giòn ngọt tự nhiên, giờ đây khi tích hợp xào chung với tôm càng giúp món ăn ngọt ngon hơn nữa .
Thịt tôm dai ngon vẫn giữ được độ tươi, củ niễng được xào cho chín tới, giòn sựt và thấm gia vị. Món ăn này chắc chắn sẽ khiến cả nhà mê mẩn cho mà xem.
Vậy là Điện máy XANH đã cùng bạn điểm qua các món ăn từ củ niễng thơm ngon, lạ miệng giúp bạn thuận tiện bổ trợ vào thực đơn hàng ngày. Hy vọng bài viết sẽ giúp bạn có thêm nhiều lựa chọn khi vào nhà bếp .Biên tập bởi Huỳnh Thị Ánh Tuyết • Đăng 27/05/2021