Aogami ( giấy xanh ) là một loại thép hợp kim rất nổi tiếng được tăng trưởng bởi hãng Hitachi nhờ tăng cường hàm lượng Crom và Wolfram .
Aogami ( Aoko, Blue Paper, Giấy Xanh ) là một loại thép hợp kim của hãng Hitachi Metals, được tăng trưởng từ thép Shirogami ( White Paper Steel, Thép Giấy Trắng – một loại thép tinh khiết vì có hàm lượng tạp chất rất thấp ) bằng cách tăng cường hàm lượng Crom và Wolfram .
Ban đầu loại thép này được tăng trưởng để làm vật tư chất lượng cao trong sản xuất máy bay nhưng đã được sử dụng thoáng đãng để làm vật tư cắt như dao nhà bếp, dao cạo, rìu, lưỡi liềm … Nhờ năng lực chống mài mòn tốt ( giữ bén ) và dễ mài nên những loại dao được làm từ thép Aogami rất được yêu thích .
Có 3 loại thép Aogami (Giấy xanh):
- Ao-ichi ko (Aogami No.1, Giấy xanh số 1).
- Ao-ni ko (Aogami No.2, Giấy xanh số 2).
- Aogami Super (Blue Paper Super, Siêu giấy xanh).
Aogami No.1 (Giấy xanh số 1)
Thép giấy xanh số 1 có hàm lượng carbon, crom và wonfram cao dẫn đến việc những cây dao được làm từ thép giấy xanh số 1 thường có độ cứng cao cũng như khó mài hơn thép giấy xanh số 2 .
Thành phần hóa học thép Aogami No. 1 ( Giấy xanh số 1 ). Theo Hitachi Metals
Aogami No.2 (Giấy xanh số 2)
Với hàm lượng carbon, crom, wonfram thấp hơn thì thép giấy xanh số 2 có độ cứng thấp cũng như giữ bén kém hơn giấy xanh số 1 nhưng đổi lại sẽ dễ mài hơn vì thế đây là loại thép được sử dụng thoáng rộng nhất. Có thể nói Aogami 2 là hình tượng của dòng thép Aogami vì độ cân đối giữa chất lượng và giá tiền .
Thành phần hóa học thép Aogami No. 2 ( Giấy xanh số 2 ). Theo Hitachi Metals
Aogami Super (Blue Paper Super, Siêu giấy xanh).
Đây là dòng thép cao cấp nhất trong các loại thép Aogami, bằng việc gia tăng hàm lượng Carbon, Wonfram và đặc biệt bổ sung thêm Molybdenum và Vanadium (tăng khả năng giữ bén, độ đàn hồi của lưỡi dao). Thép Aogami Super khó mài hơn Aogami 1 và Aogami 2 nhưng vẫn rất dễ mài so với các loại thép Stainless.
Có thể nói đây là một trong những loại thép Carbon làm dao tốt nhất quốc tế, đồng nghĩa tương quan với việc những cây dao làm từ thép Super Aogami luôn có giá tiền cao .
Thành phần hóa học thép Aogami Super. Theo Hitachi Metals
