Với cái nắng nóng của mùa hè, lúc bấy giờ loại nước này đang bị lạm dụng. Vậy việc dùng loại nước giải khát này có bảo đảm an toàn ?
Quinine được sử dụng như thế nào?
Quinine được tách chiết từ vỏ cây canh-ki-na. Cây này là loài đặc hữu ở Trung và Nam Mỹ, cũng như vài quần đảo ở Caribê và vùng phía Tây châu Phi. Quinine đã được thêm vào nước tonic để điều trị sốt rét trong nhiều thế kỷ .
Nhiều bác sĩ vẫn liên tục sử dụng quinine như một phần của liệu trình điều trị sốt rét. Tuy nhiên, những nhà nghiên cứu đã đề xuất kiến nghị những liệu pháp điều trị mới hoàn toàn có thể sửa chữa thay thế được quinine trong điều trị sốt rét, do quinine có độ dung nạp thấp và những khó khăn vất vả khi phải tuân thủ liệu trình điều trị phức tạp .
Quinine được sử dụng như một chất phụ gia thực phẩm, có vị đắng và từng dùng để điều trị chuột rút. Sau này loại thuốc này đã bị loại khỏi thị trường. Tuy nhiên nhiều người uống nước quinine thấy rằng nó có tác dụng với chuột rút về đêm.
Uống vodka và tonic với chanh mỗi tối sẽ làm cho muỗi tránh xa vì chúng không thích vị máu đắng của bạn. Quinine đã từng được sử dụng chống lại virut sốt rét do muỗi chích truyền trong máu. DEET, thuốc chống côn trùng nhỏ thông dụng nhất vì nó tỏa ra mùi đắng hoặc những mùi xua đuổi côn trùng nhỏ .
Nước quinine là một thức uống có ga. Alkaloid ( hợp chất hữu cơ có chứa nito ) hoặc “ vị đắng ” trong quinine hoàn toàn có thể làm dịu yếu tố về bụng gây bởi chứng khó tiêu nhẹ .
Quinine hoặc nước tonic hoàn toàn có thể được thêm vào nam việt quất, cam, dứa hoặc nước trái cây khác cho những người không muốn uống nguyên chất. Sự tích hợp của quinine và những hương liệu citric làm tăng mùi vị cho thức uống có ga với một lát chanh hoặc nước chanh. Điều này giúp Phục hồi lại lượng kali bị mất qua mồ hôi .
Nước quinine thường được sử dụng như một chất pha chế với rượu gin hoặc vodka. Đây là loại nước chanh đắng thông dụng ở Anh và châu Âu. Nước quinine phát sáng tự nhiên dưới ánh sáng tối khiến nó càng được yêu quý ở những bữa tiệc .
Uống nước tonic liệu có bảo đảm an toàn cho tổng thể mọi người ?
Quinine có an toàn?
Các chuyên viên về sức khỏe thể chất khẳng định chắc chắn rằng, quinine bảo đảm an toàn khi sử dụng ở liều thấp. Cục Quản lý thực phẩm và dược phẩm Hoa Kỳ ( FDA ) đồng ý chấp thuận nồng độ bảo đảm an toàn của quinine trong thức uống giải khát là 83 ppm ( nghĩa là trong 0,5 l nước tonic sẽ chứa 41,5 mg quinine ). FDA cũng chú ý quan tâm những đơn vị sản xuất nên ghi nhãn quinine cho người tiêu dùng dễ phân biệt .
Một số ít người dị ứng với quinine. Nếu hiện tượng kỳ lạ này xảy ra thì nên tránh dùng nước tonic và những loại sản phẩm chứa quinine. Những đối tượng người tiêu dùng cần tránh sử dụng quinine là phụ nữ có thai hoặc cho con bú, những người có tiền sử rối loạn nhịp tim, người mắc bệnh gan và thận, người có đường máu thấp .
Những nhóm thuốc có thể gây tương tác với quinine như: thuốc chống trầm cảm, kháng acid, các statin, thuốc chống đông, thuốc phong bế thần kinh – cơ, kháng sinh, thuốc chống động kinh.
Lượng quinine có trong nước tonic không có năng lực gây tương tác thuốc hoặc gây bất lợi gì cho những đối tượng người tiêu dùng bệnh lý kể trên. Tuy nhiên, vì nguyên do bảo đảm an toàn, những người có yếu tố rủi ro tiềm ẩn trên không nên sử dụng những thuốc hoặc thực phẩm chứa quinine, trừ khi có sự chỉ định của bác sĩ .
Uống nước tonic có lợi cho sức khỏe?
Quinine có nồng độ rất nhỏ trong nước tonic, nhằm mục đích tạo ra vị đắng đặc trưng. Khả năng một người uống nước tonic mà gặp công dụng phụ là rất hiếm. Tuy nhiên, những công dụng phụ hoàn toàn có thể có của quinine gồm có : ù tai, buồn nôn, nôn, đau bụng, bồn chồn, lo ngại, tiêu chảy, lơ mơ .
Người liên tục uống nước tonic cần xem xét đến lượng đường và lượng calo nạp vào khung hình. Nước ngọt có ga, gồm có cả nước tonic có rất ít giá trị dinh dưỡng, không có bất kể quyền lợi đáng kể nào mà còn làm tăng sự tiêu thụ calo không thiết yếu. Nước tonic cũng không giúp cải tổ những triệu chứng chuột rút hoặc hội chứng chân không yên. FDA từng cảnh báo nhắc nhở bác sĩ không được kê đơn quinine trong điều trị những thực trạng này .
