Người ta thường nói, nước chấm là linh hồn của món ăn. Thật vậy, một món ăn ngon sẽ phụ thuộc rất nhiều vào nước chấm. Ngày hôm nay, Bách hóa XANH sẽ hướng dẫn bạn cách pha nước mắm gừng vô cùng thơm ngon và hấp dẫn.
Nước Ta là một nước có nền nhà hàng siêu thị đa dạng và phong phú và phong phú. Không chỉ là các món chính, món phụ mà ngay cả nước chấm ở Nước Ta cũng khiến thực khách trầm trồ vì sự rực rỡ của nó. Nước chấm được sử dụng trong hầu hết các bữa cơm của người Việt .
Tùy vào món ăn mà nước chấm sẽ khác nhau. Trong bài viết này, Bách hóa XANH sẽ hướng dẫn bạn làm nước mắm gừng thơm ngon và chuẩn vị. Bạn có thể sử dụng để chấm thịt luộc, ốc, cá chiên hay thịt vịt. Đảm bảo, khi làm theo công thức này, món ăn của bạn sẽ trở nên đậm đà và hấp dẫn hơn bao giờ hết.
1Nguyên liệu làm nước mắm gừng
Cách pha nước mắm gừng
Bước 1: Giã nguyên liệu
Tỏi và gừng bạn bỏ vỏ. Gừng cắt thành những miếng nhỏ, mỏng.
Cho gừng, tỏi, ớt vào trong cối và giã cho thật nhuyễn. Tiếp tục cho đường và bột ngọt vào trong cối rồi giã nhuyễn .
Bước 2: Pha nước chấm
Cho phần hỗn hợp vừa giã vào một cái tô. Cho nước nóng vào khuấy đều để cho đường tan ra. Khi đường tan hết, bạn cho nước mắm vào rồi tiếp tục khuấy đều. Cuối cùng, cho nước cốt chanh vào.
Thành phẩm
Vậy là nước mắm gừng đã hoàn thành xong rồi. Rất đơn thuần và dễ làm phải không nào ? Nguyên liệu làm nước mắm gừng rất dễ kiếm và quen thuộc nên bạn hoàn toàn có thể tìm mua ở bất kể đâu. Nước chấm có vị chua chua, cay cay, mặn mặn, rất thích hợp để chấm thịt vịt và các món ốc .
Công thức làm nước mắm gừng thơm ngon và chuẩn vị này sẽ làm tăng độ hấp dẫn của món ăn. Nếu thiếu đi nước chấm hoặc làm sai công thức thì quả là một thiếu sót khó bù đắp!
Mặc dù đơn giản và dễ làm nhưng không phải ai cũng biết cách pha nước mắm gừng thơm ngon và chuẩn vị. Vì là linh hồn của món ăn nên bạn hãy lưu lại công thức và mang ra sử dụng khi cần thiết nhé. Chúc bạn có những món ăn thơm ngon cùng nước chấm gừng hấp dẫn!
Mua các loại nước mắm pha sẵn tại Bách hóa XANH:
Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH
