- Các món ăn ngày tết tiếng Anh
Các món ăn ngày tết tiếng Anh
Ở Việt Nam, để ăn Tết, theo nghĩa đen nghĩa là “ăn Tết”, cho thấy tầm quan trọng của thức ăn trong những ngày Tết này. Một vài món cũng là thức ăn quanh năm, trong khi có nhiều món khác chỉ để ăn trong dịp Tết thôi. Hơn nữa, cũng có nhiều thực phẩm chay vì người ta tin là ăn chay sẽ gặp may trong ngày Tết. Tip.edu.vn sẽ giới thiệu với các bạn một số từ vựng tiếng Anh về món ăn truyền thống ngày Tết gồm:
1) Sticky rice cake: bánh chưng-bánh dầy: thực chất là gạo nếp được đúc chặt với nhân thịt hay đậu và gói bằng lá chuối. Bánh chưng (hình chữ nhật) và bánh dầy (tròn) tượng trưng cho ngày Tết và rất quan trọng trong bất kỳ dịp lễ Tết nào. Khâu chuẩn bị rất tốn thời gian, và có thể mất nhiều ngày để nấu bánh. Câu chuyện về nguồn gốc của bánh chưng, bánh dầy liên quan đến ngày Tết thường được kể lại cho trẻ con nghe trong khi nấu bánh suốt cả đêm.
2) Five fruits plate: mâm ngũ quả: Ở miền nam Việt Nam, các loại trái cây phổ biến thường được cúng trong mâm ngủ quả trên bàn thờ gồm mãng cầu, dừa, đu đủ, xoài và quả sung vì chúng nghe giống như “cầu dừa đủ xài sung túc” trong phương ngữ ở miền Nam Việt Nam.
3) Dried, candied fruits: Mứt trái cây: Việt Nam là một nước nhiệt đới dồi dào và phong phú các loại trái cây. Vì thế, trong ngày Tết, trái cây tươi sấy khô, hoặc ngào đường là một trong những món ăn không thể thiếu trong mọi nhà.
4) Meat Stewed in Coconut Juice: đây là món ăn truyền thống gồm thịt heo và trứng luộc chín vừa phải hầm với nước xốt giống như nước thuộc thịt được làm bằng nước dừa non và nước mắm. Món này ăn với dưa chua giá và hẹ và cơm trắng.
Ngoài ra, còn 1 số từ vựng Tiếng Anh về món ăn ngày Tết nữa, mời bạn tham khảo:
1. Chung Cake / Square glutinous rice cake = Bánh Chưng .
2. Sticky rice = Gạo nếp .
3. Jellied meat = Thịt đông .
4. Pig trotters = Chân giò .
5. Dried bamboo shoots = Măng khô. ( “ pig trotters stewed with dried bamboo shoots ” = Món “ canh măng hầm chân giò ” ngon tuyệt ) .
6. Lean pork paste = Giò lụa .
7. Pickled onion = Dưa hành .
8. Pickled small leeks = Củ kiệu .
9. Roasted watermelon seeds = Hạt dưa .
10. Dried candied fruits = Mứt .
11. Mung beans = Hạt đậu xanh
12. Fatty pork = Mỡ lợn
13. Water melon = Dưa hấu
14. Coconut = Dừa
15. Pawpaw ( papaya ) = Đu đủ
16. Mango = Xoài
17. Spring festival = Hội xuân .
18. Family reunion = Cuộc đoàn viên mái ấm gia đình .
19. Five – fruit tray = Mâm ngũ quả .
20. Pickled Scallion head / ˈpɪk ( ə ) ld ˈskælɪən hɛd / : Củ kiệu muối
21. Lean pork pie / liːn ˌpɔːrk ˈpaɪ / : Giò lụa
22. Sour meat pie / saʊə miːt pʌɪ / : Nem chua
23. Spring rolls /sprɪŋ rəʊl/: Chả giò, nem cuốn
24. Sweet and sour grated salad / swiːt ənd saʊə ˈɡreɪtɪd ˈsaləd / : Nộm chua ngọt
25. Dried bamboo shoot soup / draɪd ˌbæmˈbuː ʃuːt suːp / : Canh măng
26. Beef jerky / biːf ˈdʒəːki / : Thịt bò khô
27. Chinese sausage / ˌtʃaɪˈniː ˈsɔːsɪdʒ / : Lạp xưởng
28. Pork stuffed bitter melon soup / pɔːrk stʌf ˌbɪtər ˈmelən suːp / : canh khổ qua nhồi thịt
29. Candy / ˈkændi / : Kẹo
30. Pork belly / pɔːk ˈbeli / : Thịt lợn ba chỉ
31. Rice vermicelli / raɪs ˌvɜːmɪˈtʃeli / : Bún khô
32. Betel / ˈbiːtl / : trầu cau
33. Chicken jerky : thịt gà khô
34. Pork jerky : thịt lợn khô
35. Fried sour meat pie / saʊə miːt pʌɪ / : Nem chua rán
36. French fries : khoai tây chiên
37. Chestnut : hạt dẻ
38. Cashew : hạt điều
39. Sunflower seed : hạt hướng dương
40. Pumpkin seed : hạt bí
41. Watermelon seed : hạt dưa
42. Walnut : hạt óc chó
43. Almond : hạt hạnh nhân
44. Macadamia : hạt mắc ca
45. Pistachio : hạt dẻ cười
46. Roasted and salted cashew nuts : hạt điều rang muối
47. Roasted peanuts : lạc rang
48. Dried lotus seeds : hạt sen sấy
49. Roasted peanuts with coconut juice : đậu phộng cốt dừa
50. Roasted and salted green peas : đậu hà lan rang muối
51. Wasabi green peas : đậu hà lan wasabi
52. Roasted and salted sunflower seeds : hạt hướng dương rang muối
* Xem thêm một số tài liệu tiếng Anh về Tết khác nhau như:
Từ vựng tiếng Anh về Tết Âm lịch ở Nước Ta
Top 15 lời chúc tết bằng tiếng Anh hay và ý nghĩa nhất 2021
Viết một đoạn văn về ngày Tết bằng tiếng Anh
Mùng 1 Tết tiếng Anh là gì ? Chúc mừng năm mới tiếng Anh
Những câu chúc Tết bằng tiếng Anh ý nghĩa
Trên đây là : Từ vựng tiếng Anh chủ đề ngày tết truyền thống. Mời bạn đọc tìm hiểu thêm thêm nhiều tài liệu Ôn tập kỹ năng và kiến thức Tiếng Anh khác như : Luyện viết Tiếng Anh, Luyện nghe Tiếng Anh, Luyện đọc Tiếng Anh, Luyện nói Tiếng Anh, …. được update liên tục trên Tip. edu.vn .
