Hàng hóa ngày càng yên cầu cao hơn về yếu tố chất lượng loại sản phẩm do vậy những nhà phân phối lúc bấy giờ đang chăm sóc đến nhiều tiêu chuẩn VietGap và nhiều người còn chưa hiểu được khái niệm VietGap là gì ?
VietGap là gì?
VietGAP là viết tắt của Vietnamese Good Agricultural Practices, có nghĩa là Thực hành sản xuất nông nghiệp tốt ở Nước Ta. Tiêu chuẩn này do Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn phát hành so với từng mẫu sản phẩm, nhóm mẫu sản phẩm thủy hải sản, trồng trọt và chăn nuôi .
VietGAP là những nguyên tắc, trình tự, thủ tục hướng dẫn tổ chức triển khai, cá thể sản xuất, thu hoạch, giải quyết và xử lý sau thu hoạch nhằm mục đích bảo vệ bảo đảm an toàn, nâng cao chất lượng loại sản phẩm, bảo vệ phúc lợi xã hội, sức khỏe thể chất người sản xuất và người tiêu dùng ; đồng thời bảo vệ thiên nhiên và môi trường và truy nguyên nguồn gốc sản xuất .
4 Tiêu chí để đánh giá sản phẩm theo tiêu chuẩn VietGap là gì?
-
Tiêu chuẩn về kỹ thuật sản xuất: quy định cụ thể về kỹ thuật sản xuất từ khâu chọn đất, giống, phân bón cho đến thu hoạch theo đúng quy định cụ thể cho từng lĩnh vực trồng trọt, chăn nuôi, thủy sản.
-
An toàn thực phẩm: Gồm các biện pháp được dùng để đảm bảo thực phẩm không có hóa chất nhiễm khuẩn hoặc ô nhiễm vật lý khi thu hoạch, tuyệt đối an toàn khi đến tay người tiêu dùng.
-
Môi trường làm việc: đất canh tác tốt, đầy đủ nguồn nước đảm bảo đúng tiêu chuẩn nhằm ngăn chặn việc lạm dụng sức lao động của nông dân.
-
Truy tìm nguồn gốc sản phẩm: Tiêu chuẩn này cho phép người tiêu dùng dễ dàng xác định được sản phẩm qua quá trình từ nguồn giống đến khi thành phẩm và đưa ra thị trường. Đồng thời qua truy xuất nguồn gốc, người dùng sẽ biết đầy đủ thông tin chính xác về doanh nghiệp sản xuất.
Các sản phẩm đạt tiêu chuẩn VietGAP là các sản phẩm chất lượng tốt, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, không sử dụng các hóa chất và các chất độc hại với cơ thể con người cũng như môi trường. Các sản phẩm được sản xuất và thu hoạch đúng quy trình, có nguồn thông tin truy xuất rõ ràng.
Tiêu chuẩn VietGAP gồm:
– Đánh giá và lựa chọn vùng sản xuất
– Giống và gốc ghép
– Quản lý đất và giá thể
– Phân bón và chất phụ gia
– Nước tưới cho cây cối
– Hóa chất ( gồm phân vô cơ và thuốc BVTV )
– Thu hoạch và xử lý sau thu hoạch
– Quản lý và giải quyết và xử lý chất thải
– An toàn lao động
– Ghi chép, tàng trữ hồ sơ, truy xuất nguồn gốc và tịch thu mẫu sản phẩm
– Kiểm tra nội bộ
– Khiếu nại và xử lý khiếu nại
( Còn nữa … )
Khách hàng mong ước nhận được những tư vấn từ đội ngũ trình độ của TTP xin vui mừng liên hệ với chúng tôi theo địa chỉ :
-
Địa chỉ: Số 25, NV5, Khu nhà ở Tổng Cục 5, Yên Xá, Xã Tân Triều, Huyện Thanh Trì, Hà Nội
-
Hotline: (+84) 962 017 925
-
Email: [email protected]
- Website: https://blogchiase247.net/
-
Giờ làm việc: 8:00 – 17:00 | Thứ Hai – Thứ Bảy
-
Facebook: https://www.facebook.com/CongTyChungNhanVaGiamDinhTTP/
