3. Có tác dụng làm cho huyết áp trở nên bình thường. (sẽ điều chỉnh theo tình hình thân thể.)
Q. Người nóng hoặc người huyết áp cao thì không được ăn nhân sâm?
A. Nếu không phải là thể chất rất đặc biệt,
Nhân sâm không hại cho sức khỏe của hầu hết mọi người.
Nhân sâm có đặc tính duy trì tình hình cân bằng của thân thể, nên nó có tác dùng điều chỉnh như là nếu huyết áp cao thì cho hạ thấp xuống, nếu huyết áp thấp thì tăng lên.
Đây là vì thành phần Saponin được chứa trong Nhân sâm. Trong Saponin có thành phần làm tác dụng kìm chế và thành phần tác dụng làm hưng phấn, nên nó có tác dụng tùy theo tình hình thân thể của chúng ta.
Nhân sâm Geum san có thành phần Saponin nên những người nhạy cảm cũng có thể dùng một cách an toàn.
người đang bị cao huyết áp – hiệu quả Adaptogen (chất thích nghi)
Professor Byoung-hoon Han from Seoul National University’s Herbal Medicine Research Center has discovered elements of penol and maltol in red ginseng, which have been found helpful in preventing and delaying aging.
Độ cứng động mạch là yếu tố chủ yếu mà quyết định áp lực đến mạch máu, mà nghiên cứu về hiệu quả của nhân sâm Cao Ly thì đa số nghiên cứu thí nghiệm động vật, đây là lần đầu tiên đã thí nghiệm thông qua thân thể con người và có kết quả nghiên cứu lâm sàng là nhân sâm có thể cải thiện độ cứng động mạch.
Nhóm nghiên cứu đã cho 9 người nam, 8 người nữ (21-39 tuổi) uống bột hồng sâm 3g, và đã đo sự thay đổi của ‘Chỉ số gia tăng (AI)’, là chỉ số của huyết áp và độ cứng động mạch, sau 1 tiếng, sau 2 tiếng, sau 3 tiếng. Giáo sư Bucksan đã nói là “Nhóm 3 tiếng sau khi dùng Ginsenoside(saponin) của hồng sâm thì AI đã giảm xuống 4.6%”
Giáo sư Seong Mikyung khoa dinh dưỡng thực phẩm đại học Sukmyung Hàn Quốc thì đã nói là “đối với người bình thường cũng có giảm chỉ số AI theo thống kê, nên đối với bệnh nhân thì có kết quả rõ ràng hơn.” Và nói là “khác với nhận thức sai của nhiều người là nhân sâm Cao Ly làm tăng huyết áp, mà ngược lại, nó làm giảm độ cứng động mạch, và điều đó được giới thiệu thành sách nổi tiếng quốc tế là việc thật sự có ý nghĩa.”
