EGCG là gì? Hàm lượng chất EGCG trong trà xanh có tác dụng gì?

Mục lục bài viết

EGCG là gì? EGCG (Epigallocatechin Gallate) là 1 loại polyphenol tự nhiên, thường được tìm thấy nhiều nhất trong trà xanh, giúp ích rất nhiều cho sức khỏe. EGCG là 1 hợp chất giúp giảm viêm sưng, hỗ trợ giảm cân và giúp ngăn ngừa các bệnh tim mạch, não bộ. Nếu bạn muốn tìm hiểu kỹ hơn về tác dụng của EGCG trong trà xanh là như thế nào, hãy đọc kỹ bài viết này nhé!

Hợp chất EGCG là gì?

Thường được biết tới với tên khoa học là Epigallocatechin Gallate, EGCG là 1 loại hợp chất thực vật, được gọi là catechin. Catechin được phân chia vào 1 nhóm các hợp chất thực vật lớn hơn, được gọi là polyphenol. EGCG và các loại catechins liên quan khác là những chất chống oxy hóa cực mạnh, giúp bảo vệ các tế bào không bị tổn thương hay tấn công từ các gốc tự do. (1)

Gốc tự do là những phân tử cực kỳ kích động, được hình thành bên trong khung hình và hoàn toàn có thể gây tổn hại những tế bào bên trong khung hình, khi tổng số lượng gốc tự do tăng quá cao. Ăn những loại thực phẩm chứa hàm lượng lớn những chất chống oxy hóa như catechin, hoàn toàn có thể giúp hạn chế những tổn hại từ gốc tự do gây ra .Ngoài ra, những điều tra và nghiên cứu khoa học đều khuyến nghị rằng catechin như EGCG hoàn toàn có thể giúp làm giảm viêm sưng và ngăn ngừng 1 số căn bệnh mãn tính nhất định, ví dụ điển hình như bệnh tim mạch, béo phì và ung thư. EGCG thường sống sót trong những loại thực phẩm tự nhiên từ thực vật, nhưng lúc bấy giờ những loại thực phẩm bổ trợ cho người cần giảm cân cũng có chiết xuất này. ( 2 )

EGCG có nhiều ở đâu?

EGCG thường nổi tiếng nhất là hợp chất mạnh chủ chốt trong trà xanh. Thật vậy, rất nhiều quyền lợi cho sức khỏe thể chất đến từ việc uống trà xanh, thường là nhờ vào hàm lượng EGCG trong trà xanh mang lại .Mặc dù EGCG được tìm thấy nhiều nhất trong trà xanh, nhưng nó cũng có đôi chút trong những loại thực phẩm khác, ví dụ điển hình như :

• Trà: xanh, trắng, oolong và đen
• Trái cây: Nam việt quất, dâu tây, mâm xôi, kiwi, lê, đào, táo và bơ
• Các loại hạt: Hồ đào, hồ trăn và hạt phỉ
• Rượu vang, socola và hầu hết các loại trái cây đều chứa rất nhiều hợp chất catechin có lợi cho sức khỏe.

Xem thêm : Uống trà xanh có giảm cân hiệu suất cao không ?

EGCG có tác dụng gì cho sức khỏe?

Rất nhiều cuộc nghiên cứu và điều tra trên con người và động vật hoang dã đã chứng tỏ, EGCG cung ứng rất nhiều quyền lợi cho sức khỏe thể chất, như giảm viêm sưng, giảm cân, cải tổ sức khỏe thể chất tim mạch và não bộ. Cuối cùng, cần nhiều nghiên cứu và điều tra nữa để giúp mọi người hiểu rõ hơn cách sử dụng EGCG như là 1 cách để ngăn ngừa và chữa trị bệnh .

1. Chống oxy hóa và kháng viêm

Rất nhiều cuộc nghiên cứu và điều tra đã chứng tỏ rằng, EGCG trong trà xanh có năng lực chống oxy hóa và giúp giảm căng thẳng mệt mỏi, viêm sưng cực tốt. Các gốc tự do là những phân tử dễ bị kích thích, hoàn toàn có thể gây tổn hại cho những tế bào. Nếu khung hình sản sinh quá nhiều gốc tự do, sẽ xảy ra hiện tượng kỳ lạ mất cân đối oxy hóa ( Oxidative Stress ) .Vì là 1 chất chống oxy hóa, EGCG bảo vệ những tế bào trong khung hình không bị tổn hại do mât cân đối oxy hóa và chống lại rủi ro tiềm ẩn bị viêm sưng. Căng thẳng và viêm sưng đều tương quan tới rất nhiều căn bệnh mãn tính khác nhau, gồm có ung thư, béo phì và bệnh tim mạch. ( 3 )Vì vậy, những hiệu ứng chống oxy hóa và kháng viêm của EGCG được chứng tỏ là 1 trong những nguyên do chính để đẩy nhanh năng lực ngăn ngừa những căn bệnh tăng trưởng .

2. Tăng cường sức khỏe tim mạch

Các nghiên cứu và điều tra khoa học đều khuyến nghị rằng EGCG trong trà xanh hoàn toàn có thể tương hỗ cho sức khỏe thể chất tim mạch, nhờ vào năng lực làm giảm huyết áp, cholesterol và sự tích tụ những mảng bám bên trong những mạch máu – những nguyên do chính yếu gây ra bệnh tim mạch. ( 4 )Trong 1 điều tra và nghiên cứu trên 33 người, lê dài suốt 8 tuần, những người tham gia được cho dùng 250 mg chiết xuất trà xanh có chứa EGCG mỗi ngày. Kết quả là họ đã giảm tới 4.5 % lượng cholesterol xấu trong khung hình .Một cuộc điều tra và nghiên cứu khác trên 56 người đã chứng tỏ, những người tham gia đã dùng 379 mg chiết xuất trà xanh mỗi ngày, lê dài trong 3 tháng và giảm đáng kể huyết áp, cholesterol và viêm sưng .

3. Giảm cân

EGCG còn có năng lực tăng nhanh quy trình đốt cháy mỡ thừa trên khung hình, đặc biệt quan trọng là khi dùng song song với caffeine được tìm thấy trong trà xanh. Mặc dù nhiều hiệu quả nghiên cứu và điều tra về tính năng của EGCG lên cân nặng vẫn chưa trọn vẹn chuẩn xác, nhưng 1 số điều tra và nghiên cứu trong thời hạn dài đã chứng tỏ, uống 434 ml trà xanh mỗi ngày sẽ giúp giảm mỡ khung hình và cân nặng. ( 5 )

Nhiều cuộc nghiên cứu trên người đã chứng minh, uống 100-460mg EGCG, kèm với 80-300mg caffeine, trong ít nhất 12 tuần, đã giúp giảm cân và giảm mỡ thừa trên cơ thể.

Tạm hết hàng

Xem nhanh

Bộ dây kháng lực ngũ sắc Excercise Tube Set

450,000 ₫

Tạm hết hàng

Xem nhanh

Bộ dây kháng lực tam sắc Expander Tube Set

262,000 ₫

Tạm hết hàng

Xem nhanh

Dụng cụ tập Gym trong nhà LiveUp Sports Door GYM

211,000 ₫

Tạm hết hàng

Xem nhanh

Bộ Dây kháng lực TRAINING SET

140,000 ₫

4. Tăng cường sức khỏe não bộ

Các điều tra và nghiên cứu trước đây đã khuyến nghị, hàm lượng EGCG trong trà xanh đóng vai trò quan trọng trong quy trình cải tổ tính năng của những tế bào thần kinh và ngăn ngừa những căn bệnh thoái hóa não bộ .Trong 1 số điều tra và nghiên cứu, hấp thụ EGCG giúp cải tổ rõ ràng thực trạng viêm sưng, cũng như đẩy nhanh vận tốc phục sinh và tái tạo những tế bào thần kinh ở mèo .

Liều dùng EGCG và những tác dụng phụ thường gặp

Mặc dù EGCG đã được điều tra và nghiên cứu trong suốt hàng thập kỷ, nhưng những công dụng lên khung hình vẫn còn khá khác nhau. Một số chuyên viên tin rằng điều hoàn toàn có thể là do EGCG đã giảm sức mạnh khi có oxy và nhiều người không hề hấp thụ nó vào hệ tiêu hóa .Nguyên nhân cho điều này vẫn chưa được điều tra và nghiên cứu kỹ lượng, nhưng nó hoàn toàn có thể tương quan tới việc nhiều EGCG đã bỏ lỡ ruột non quá nhanh và sau đó lại bị làm giảm sức mạnh vì lượng vi trùng trong ruột già .Điều này khiến cho việc đưa ra liều dùng khuyến nghị trở nên khó khăn vất vả hơn khi nào hết. 250 ml nước chè xanh chứa khoảng chừng 50-100 mg EGCG. Thường trong những điều tra và nghiên cứu, liều dùng để thử nghiệm thường cao hơn rất nhiều, nhưng liều dùng đúng mực thì vẫn chưa được xác lập .

Tác dụng phụ

Điều quan trọng bạn cần phải xác định rõ ràng là EGCG không hoàn toàn an toàn hay không gây nguy hiểm gì. Thật vậy, các sản phẩm bổ sung EGCG đều có chứa rất nhiều tác dụng phụ nghiêm trọng, chẳng hạn như:

• Gây hại cho gan và thận
• Choáng
• Tụt huyết áp
• Suy dinh dưỡng

Một số chuyên viên giả thuyết rằng những ảnh hưởng tác động xấu đi này hoàn toàn có thể tương quan tới việc những loại sản phẩm bổ trợ chứa độc tố và không phải chỉ do EGCG. Tuy nhiên, dù là vì nguyên do nào đi chăng nữa, bạn cũng nên thận trong nếu đang có dự tính chọn mua thực phẩm bổ trợ này .

Nói tóm lại, bạn đã biết EGCG là gì và hàm lượng EGCG trong trà xanh có tác dụng gì. Điều quan trọng là bạn cần phải hiểu rõ EGCG mặc dù tốt, nhưng không nên chỉ lệ thuộc vào nó!