Chất béo MCT (Medium chain triglycerides) là chất béo dễ hấp thu, cung cấp năng lượng cho cơ thể, phát triển trí não. Dầu dừa và sữa công thức là các nguồn bổ sung MCT hiệu quả.
1Medium-chain triglycerides là gì?
MCT là acid béo chuỗi carbon trung bình trở thành nguồn cung ứng calo và axit béo thiết yếu cho những thực trạng y tế khác nhau tương quan đến suy dinh dưỡng và kém hấp thu. Nguồn thực phẩm nhiều mẫu mã để chiết xuất MCT thương mại gồm có dầu hạt cọ và dầu dừaMột thử nghiệm lâm sàng cho thấy MCT hấp thu nhanh có hiệu suất cao về tạo nguồn năng lượng tốt hơn so với chất béo chuỗi dài, nhưng lại không bằng nhóm bột đường .
2MCT mang lại lợi ích gì cho sức khỏe?
Đối với người lớn
Như những loại chất béo khác, MCT là nguồn cung nguồn năng lượng cho khung hình. Tuy nhiên, nhờ thuận tiện hấp thu nên MCT phân phối nguồn nguồn năng lượng cho khung hình nhanh gọn và hiệu suất cao hơn so với những loại chất béo khác .Đối với MCT, tuy vẫn được tích trữ trong khung hình dưới dạng mỡ nhưng rất ít. MCT không tích góp ở gan, hạn chế được thực trạng tích góp mỡ dưới da, gây béo phì. Ngoài ra, MCT còn có công dụng tương hỗ, giúp hệ tiêu hóa hấp thu thức ăn hiệu quả hơn .
Đối với trẻ em
MCT thiết yếu cho sự tăng trưởng tổng lực của trẻ, nhất là so với trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Nhờ đặc tính nhanh hấp thu của mình, MCT rất có lợi so với trẻ biếng ăn, trẻ bị thực trạng giảm hấp thu chất béo, chậm tiêu hóa, trẻ mắc bệnh tá tràng … Thêm vào đó, MCT còn tốt cho hệ tiêu hóa non nớt của trẻ .MCT cung ứng nguồn năng lượng cho những cơ quan trong khung hình, trong đó có não bộ .
Nguồn thực phẩm bổ sung MCT
Trong dầu dừa có đến hơn 60% MCT, đây được xem là thực phẩm tiêu biểu giàu MCT. Ngoài dầu dừa, MCT còn có nhiều trong dầu hạt cọ, sữa dê và các sản phẩm từ sữa.
Sữa bột là thực phẩm giúp khung hình bổ trợ khá đầy đủ lượng MCT thiết yếu. Đặc biệt, hàm lượng MCT được phân phối nhiều hơn trong những loại sữa dành riêng cho người gầy, trẻ cần tăng cân .
Chọn mua các sản phẩm tại Bách Hóa Xanh:
3Cần lưu ý gì để bổ sung MCT đạt hiệu quả cao?
-
Một số thông tin cho rằng, dùng chất béo MCT sẽ không gây béo phì, thực tế không phải vậy. Do MCT ít tích lũy mỡ thừa hơn các chất béo khác, nên nếu không kết hợp việc ăn uống và tập thể dục, cơ thể vẫn có nguy cơ mắc bệnh béo phì.
- Khi dùng dầu dừa để bổ trợ MCT, cần quan tâm không nên quá lạm dụng. Dùng quá nhiều dầu dừa sẽ gây đầy bụng, khó tiêu .
- Sữa mẹ chứa rất ít MCT, không cung ứng đủ cho nhu yếu của trẻ. Vì vậy, nên cho trẻ sử dụng thêm sữa bột công thức để phân phối khá đầy đủ MCT và những chất béo thiết yếu khác cho trẻ .
4Đạm Whey và chất béo MCT
Đạm Whey
Đạm whey hay còn gọi là “ protein ban ngày ” là một trong hai loại đạm có trong sữa. Đặc biệt là chuyển hóa thành những acid amin nhanh gọn, nên được hệ tiêu hóa hấp thụ thẳng vào máu và đi tới những bộ phận trong khung hình, cung ứng cho những tế bào nguyên vật liệu để tổng hợp protein .Vì thế, giúp hồi sinh sức khỏe thể chất nhanh gọn sau thời hạn dài hoạt động giải trí, đi dạo cũng như khung hình được thôi thúc tăng trưởng tốt hơn .
Chất béo MCT
Chất béo MCT thuận tiện hấp thu nhanh qua đường ruột nên có ích cho trẻ nhỏ bị thực trạng giảm hấp thu chất béo, chậm tiêu hóa, biếng ăn, bệnh gan mật, bệnh dạ dày tá tràng, … .
Bạn sẽ quan tâm:
MCT là chất béo có lợi và được khuyến khích nên bổ trợ cho khung hình. MCT phân phối nguồn năng lượng cho khung hình, đặc biệt quan trọng dễ hấp thu với hệ tiêu hóa còn non nớt của những bé .
Mua sữa bột cung cấp chất béo MCT tại Bách hóa XANH:
Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH
