“ Cải đắng ” là một loại rau thông dụng ở Nước Ta. Vậy thì có khi nào bạn tự hỏi “ cải đắng ” trong tiếng Anh là gì không ? Hay khi vào những những nhà hàng quán ăn của người quốc tế, bạn muốn gọi món “ cải đắng ” nhưng lại không biết gọi nó như thế nào ? Vậy “ cải đắng ” trong tiếng Anh là gì ? Hãy cũng theo dõi bài viết dưới đây để hiểu hơn về từ này nhé .
Bạn đang xem : Cải ngồng tiếng anh là gì
1. “Cải đắng” trong tiếng anh là gì?
Hình ảnh minh hoạ cho “rau cải đắng”
– Cải đắng trong tiếng anh là “ mustard greens ” hoặc là “ gai choy ” .
– Có rất nhiều những loại cải :
+ Rau cải bó xôi, hay còn được gọi là rau chân vịt : Nó chứa rất nhiều chất dinh dưỡng mà lại chứa ít calo. Các loại rau có lá màu xanh đậm như rau bó xôi này rất quan trọng so với sức khỏe thể chất của da, tóc và xương. Chúng cũng cung ứng protein, sắt, vitamin và khoáng chất. Cải bó xấu có cuống lá nhỏ, lá màu xanh đậm và thường mọc chụm lại ở một gốc bé. Trong tiếng anh, loại rau này là “ spinach ” .
+ Bắp cải : một loại rau to, tròn với những lá to màu xanh lục, trắng hoặc tím, hoàn toàn có thể ăn chín hoặc không nấu chín. Bắp cải chính là rau nòng cốt của trong họ nhà cải. Đây là loại rau rất phổ cập ở Nước Ta, và bắp cải có 2 loại chính : bắp cải tím và bắp cải xanh. Trong tiếng anh, bắp cải được gọi là “ cabbage ” .
+ Cải thìa : Cải thìa có hình dáng khá giống với cải ngọt nhưng nhìn to hơn cải ngọt và khi ănnó mềm hơn cải ngọt. Và người ta hoàn toàn có thể gọi cải thìa là cải chíp hoặc là cải bẹ trắng. Trong tiếng anh, cải thìa được gọi là “ bok choy ” .
+ Cải thảo : Mỗi khi nói đến cải thảo thì ta hẳn sẽ nói đến kim chi vì đây chính là loại rau để làm ra món kim chi, món ăn nổi tiếng và rất thông dụng của Nước Hàn. Ngoài để làm kim chi ra thì cải thảo còn được nấu canh, xào, hoặc cho vào lẩu. Nhưng ta cần chúý những phụ nữ đang có thai hạn chế ăn loại rau này vì dễ bị khó tiêu, trào ngược dạ dày, và nó không tốt cho cả mẹ và bé. Loại rau này trong tiếng anh là “ Chinese cabbage ” .
+ Cải ngồng : Đây là loại rau thuộc lớp cải thìa bên trên nhưng lại có thân và lá của nó mọc ra từ hai bên .
Xem thêm : Tôi Đã Hết Giờ Tiếng Anh Là Gì, 18 Cụm Từ Cực Hay Với Time
Cải ngồng có hoa màu vàng và ta hoàn toàn có thể gọi loại rau này là cải ngồng hoa vàng. Cải ngồng Open nhiều ở Trung Quốc, và trong tiếng Anh nó được gọi là “ choy sum ” .
+ Rau cải xoong : Rau cải xoong ăn khá là giòn và rất ngon. Nếu những ai chưa quen hoàn toàn có thể thấy vị đắng và vị hăng. Cải xoong Open nhiều vào mùa đông và có 2 loại cải xoong : cải xoong xanh và cải xoong tím. Rau cải xoong trong tiếng anh là “ watercress ” .
+ Rau cải bẹ xanh : Rau này còn có những tên khác như cải xanh, cải cay hay là giới từ. Loại rau này có rất nhiều giống. Loại rau mà tất cả chúng ta hay nhìn thấy và hay ăn chính là giống cải bẹ xanh có mình dày và lá to. Ta thường hay muối dưa đó. Còn rau mà ta hay nấu canh ngao, hến chính là rau cải bẹ xanh thân nhỏ và lá mỏng dính dùng để nấu canh thì đó là rau cải bẹ. Loại rau này trong tiếng anh là “ field cabbage ” .
2. Từ vựng về rau củ quả trong tiếng anh
Hình ảnh minh hoạ cho rau củ quả
Tiếng Anh
Tiếng Việt
Amaranth / ‘ æmərænθ /
rau dền
Asparagus / ə ’ spærəgəs /
măng tây
Broccoli / ˈbrɒkəlɪ /
súp lơ
Celery / ˈselərɪ /
cần tây
Cilantro / sɪˈlæntrəʊ /
rau ngò gai
Fish Mint / ˈfɪʃmɪnt /
rau diếp cá
Fennel / ˈfenəl /
rau thì là
Lettuce / ˈletɪs /
rau diếp
Spring onion / sprɪŋ ‘ ʌniən /
hành lá
Cucumber / ˈkjuːkʌmbə ( r ) /
dưa chuột
Gourd / guəd /
quả bầu
Marrow / ˈmærəʊ /
bí xanh
Bell Pepper / bel ˈpepə ( r ) /
ớt chuông
Pumpkin / ˈpʌmpkɪn /
bí đỏ
Sweet potato / swiːt pəˈteɪtəʊ /
khoai lang
Taro / ˈta : rəʊ /
khoai sọ
Avocado / ævəˈka : dou /
quả bơ
Blackberry / ˈblækbərɪ /
quả mâm xôi
Durian / ˈdʒʊəriən /
quả sầu riêng
Dragon Fruit / ˈdræɡən fruːt /
quả thanh long
Kumquat / ˈkʌmkwɒt /
quả quất
Mangosteen / ˈmæŋɡəstiːn /
quả măng cụt
artichoke / ˈɑː. tɪ. tʃəʊk / ( Anh-Anh )
atisô
kale / keɪl /
cải xoăn
cauliflower /ˈkɒl.ɪˌflaʊ.ər/
súp lơ trắng
eggplant / ˈeɡ. plɑːnt /
cà tím
butternut squash / ˌbʌt. ə. nʌt ˈskwɒʃ /
bí đỏ ( quả dài, dạng hồ lô )
zucchini / zuˈkiː. ni /
bí ngòi
mushroom / ˈmʌʃ. ruːm /
nấm
Beetroot / ’ biːtruːt /
củ dền
Okra / ’ ɔkrə /
đậu bắp
Pea / pi : /
đậu Hà Lan
Bitter melon / ’ bɪtər ‘ melən /
khổ qua
. Garlic / ’ ɡɑːrlɪk /
tỏi
Shallot / ʃə ’ lɑːt /
hành tím
Lemon grass / ’ lemən ɡræs /
sả
Basil / ’ bæzl /
húng quế
Turmeric / ’ tɜːrmərɪk /
nghệ
Water morning glory / ’ wɔːtər, mɔːrnɪŋ ‘ ɡlɔːri /
rau muống
Black pepper / blæk ‘ pepər / v
hồ tiêu
Yam / jæm /
khoai
Squashes / skwɒ ∫ es /
quả bí
Parsnip / ‘ pa : snip /
củ cải
Grapefruit / ’ greipfru : t / :
quả bưởi .
Xem thêm : Giải Mã Về Những Người Có Căn Ông Hoàng Bảy Là Gì, Người Có Căn ( Căn Cơ )
Starfruit / ’ stɑ : r.fru : t /
quả khế .
Bamboo shoot / bæm ’ bu : ∫ u : t /
măng
Bean – sprouts / bi : n spraʊt /
giá đỗ
Shallot / ʃəˈlɑːt /
hành tím
Chives / tʃaɪvz /
lá hẹ
Green chili / ɡriːn ˈtʃɪl. i /
ớt xanh
Pomegranate / ˈpɑː. məˌɡræn. ɪt /
Quả lựu
Mandarin / ˈmæn. dɚ. ɪn /
Quả quýt
Pineapple / ˈpaɪnˌæp. əl /
Quả dứa, quả thơm
Apricot / ˈeɪ. prɪ. kɑːt /
Quả mơ
Melon / ˈmel. ən /
Quả dưa lưới
Vậy là tất cả chúng ta đã điểm qua những nét cơ bản về “ cải đắng ” trong tiếng Anh là gì rồi đó. Tuy chỉ là cụm từ cơ bản nhưng biết cách sử dụng linh động sẽ mang đến cho bạn những thưởng thức sử dụng ngoại ngữ tuyệt vời với người bản xứ đó. Hy vọng bài viết đã mang đến cho bạn những thông tin có ích. Chúc bạn thành công xuất sắc !
Chuyên mục :
Chuyên mục : Tin Tức
