- Nguyên liệu pha trà tắc
- Cách làm trà tắc ngon
- Một số lưu ý khi làm trà tắc
- Công dụng của trà tắc
- Đăng Ký Để Được Tư Vấn Miễn PhíNhập họ tên của bạn *Nhập số điện thoại *Chọn chuyên ngành học *Chọn chuyên ngành học *Bếp NóngChuyên Đề Bếp NóngBếp BánhChuyên Đề Bếp BánhPha ChếChuyên Đề Pha ChếLàm KemBếp Gia ĐìnhChuyên Đề Bếp Gia ĐìnhQTNHKSChuyên Đề QTNHKSTrung Cấp CETDigital Marketing (New)Đào Tạo Spa Chuyên Nghiệp (New)Khởi Sự Kinh DoanhDạy Theo Yêu CầuAnh VănKhácChọn thời gian tư vấnChọn thời gian tư vấn07h00 – 09h3009h30 – 11h0011h00 – 13h3013h30 – 17h0017h00 – 20h00Nhập email của bạnChọn tỉnh thành của bạn *Chọn tỉnh thành của bạn *TP Hà NộiTP Hồ Chí MinhTP Cần ThơTP Đà NẵngAn GiangBạc LiêuBắc KạnBắc GiangBắc NinhBà Rịa – Vũng TàuBến TreBình DươngBình ThuậnBình ĐịnhBình PhướcCà MauCao BằngĐắk LắkĐắk NôngĐiện BiênĐồng NaiĐồng ThápGia LaiHà GiangHà NamHà TĩnhTP Hải PhòngHải DươngHậu GiangHòa BìnhHưng YênKhánh HòaKiên GiangKon TumLào CaiLạng SơnLai ChâuLâm ĐồngLong AnNam ĐịnhNghệ AnNinh BìnhNinh ThuậnPhú ThọPhú YênQuảng BìnhQuảng NamQuảng NgãiQuảng NinhQuảng TrịSóc TrăngSơn LaTây NinhTrà VinhTiền GiangTuyên QuangThái NguyênThái BìnhThanh HóaThừa Thiên – HuếVĩnh PhúcVĩnh LongYên BáiĐang gửi…
Trà tắc có vị chua chua ngọt ngọt, làm tại nhà cực dễ
Mục LụcẨnHiện
- 1 Nguyên liệu pha trà tắc
- 2 Cách làm trà tắc ngon
- 3 Một số lưu ý khi làm trà tắc
- 4 Công dụng của trà tắc
Nguyên liệu pha trà tắc
- Trà lipton túi lọc: 1 2 túi
- Tắc: 3 quả
- Mật ong: 10ml
- Đường cát: 30gr
- Muối, đá viên, nước sôi
- Dụng cụ: shaker, muỗng, ly, ống hútNghiệp Vụ Pha Chế Đặc BiệtTÌM HIỂU NGAYKhóa Học BasristaTÌM HIỂU NGAYKhóa Học BartenderTÌM HIỂU NGAYKhóa học Kem ÝTÌM HIỂU NGAYKhởi sự kinh doanh Nhà Hàng CafeTÌM HIỂU NGAYNghiệp Vụ Bar TrưởngTÌM HIỂU NGAY
Cách làm trà tắc ngon
Bước 1: Ủ trà
Bạn cho 2 túi trà Lipton vào ấm trà, sau đó rót một chút ít nước sôi vào bình để rửa trà trước và bỏ nước đó đi. Tiếp đến, bạn cho nước sôi vào ủ trà, khoảng chừng 100 ml. Ủ trong khoảng chừng 5 phút là được .
Ngâm trà lipton trong nước ấm 95 độ C
Bước 2: Làm siro tắc
Tắc : vắt lấy nước cốt, bỏ hạt .Sau đó, bạn thêm vào nước cốt tắc là đường cát, mật ong, muối và khuấy đều hỗn hợp .Định lượng trên dành cho 1 2 ly trà tắc. Nếu bạn làm số lượng nhiều thì tăng định lượng cho tương thích nhé .
Bước 3: Pha chế trà tắc ngon
Tiếp đến, bạn dùng shaker để pha chế trà tắc. Bạn rót khoảng chừng 60 ml trà tắc vào shaker, thêm đá viên, hỗn hợp siro tắc ở bước 2 vào. Lắc đều hỗn hợp để trà được tạo bọt và nguyên vật liệu hoà quyện vào nhau. Cuối cùng, bạn rót trà tắc ra ly và cho thêm tắc cắt mỏng mảnh thả vào ly trà để kích vị tự nhiên .
Trà tắc nhâm nhi cùng hạt hướng dương, đồ ăn vặt là văn hóa truyền thống của giới trẻ
Một số lưu ý khi làm trà tắc
Nước cốt trà có màu nâu sáng, trong, không có bã trà.
Hương vị trà chua ngọt hoà quyện, không có vị đắng hay chát .Do đó, bạn nên lựa nhũng loại trà có chất tanin thấp như trà chanh, trà lài, trà xanh Những loại trà này thường có màu sắc đẹp, trong và bóng. Hạn chế sử dụng trà đen, trà oolongTrà tắc đậm vị nhờ siro tắc. Bạn hoàn toàn có thể làm sẵn siro tắc tại nhà với tỷ suất 1 : 1 ( tắc và đường ) và dữ gìn và bảo vệ trong hộp thuỷ tinh có nắp đậy kín. Siro tắc có rất nhiều hiệu quả trong pha chế, vừa kích vị cho trà tắc, vừa tiết kiệm ngân sách và chi phí thời hạn pha chế .
Nguyên liệu làm trà tắc thơm ngon tại nhàNgoài ra, bạn nên chọn những quả tắc có vỏ vàng xanh, mọng và tươi. Không mua những quả tắc đã bị dập hoặc quá xanh, chưa chín. Khi vắt tắc, bạn nên quan tâm cách vắt để tinh chất ở vỏ không làm đắng nươc, tác động ảnh hưởng đến vị trà tắc ở đầu cuối .
Công dụng của trà tắc
Quả tắc còn được gọi là quả quất, thuộc họ cam nên rất giàu vitamin C, axit amin và khoáng chất khác như : sắt, kẽm, magie Đây cũng là những vi chất vô cùng thiết yếu cho khung hình, đặc biệt quan trọng là những lúc ngày hè nắng nóng hoặc khung hình bị nóng .Trong Đông Y, quả tắc được dùng để trị ho, giải cảm. Nếu bạn uống trà tắc mật ong hoàn toàn có thể được những bệnh này một cách nhanh gọn, tốt cho sức khỏe thể chất và không tồn dư chất ô nhiễm .Ngoài ra, trà tắc còn là thức uống giúp giải nhiệt, thanh lọc gan hiệu suất cao. Nếu như bạn kết hợp cách làm trà tắc với trà xanh thì tác dụng này sẽ được nhân đôi. Một số điều tra và nghiên cứu chỉ ra rằng uống trà tắc nguyên chất sẽ ngăn ngừa bệnh tiểu đường, ngăn ngừa lão hóa. Thế nhưng, với cách này thì bạn nên giảm lượng đường trong cốc trà tắc lại nhé .Lưu ý chỉ nên uống trà tắc sau bữa ăn, trước khi đi ngủ 2 3 tiếng và không nên uống liên tục trà tắc. Bởi vì trà tắc có vị chua, cũng như khung hình nạp quá nhiều tinh chất trà sẽ ảnh hưởng tác động đến dạ dày .
Chỉ vài bước thực hiện và mẹo nhỏ khi làm trà tắc tại nhà, bạn đã có ngay một cốc trà mát lạnh, giải khát cực đã. Bạn có thể cho thêm một số loại topping khác như: trân châu, thạch, hạt é để tăng thêm độ hấp dẫn cho đồ uống. Bên cạnh đó, bạn có thể tham khảo thêm cách làm rau máu đậu xanh thạch rau câu dừa mới lại để bổ sung vào thực đơn của mình nhé!
Điểm : 4.33 ( 137 bầu chọn )
Đăng Ký Để Được Tư Vấn Miễn PhíNhập họ tên của bạn *Nhập số điện thoại *Chọn chuyên ngành học *Chọn chuyên ngành học *Bếp NóngChuyên Đề Bếp NóngBếp BánhChuyên Đề Bếp BánhPha ChếChuyên Đề Pha ChếLàm KemBếp Gia ĐìnhChuyên Đề Bếp Gia ĐìnhQTNHKSChuyên Đề QTNHKSTrung Cấp CETDigital Marketing (New)Đào Tạo Spa Chuyên Nghiệp (New)Khởi Sự Kinh DoanhDạy Theo Yêu CầuAnh VănKhácChọn thời gian tư vấnChọn thời gian tư vấn07h00 – 09h3009h30 – 11h0011h00 – 13h3013h30 – 17h0017h00 – 20h00Nhập email của bạnChọn tỉnh thành của bạn *Chọn tỉnh thành của bạn *TP Hà NộiTP Hồ Chí MinhTP Cần ThơTP Đà NẵngAn GiangBạc LiêuBắc KạnBắc GiangBắc NinhBà Rịa – Vũng TàuBến TreBình DươngBình ThuậnBình ĐịnhBình PhướcCà MauCao BằngĐắk LắkĐắk NôngĐiện BiênĐồng NaiĐồng ThápGia LaiHà GiangHà NamHà TĩnhTP Hải PhòngHải DươngHậu GiangHòa BìnhHưng YênKhánh HòaKiên GiangKon TumLào CaiLạng SơnLai ChâuLâm ĐồngLong AnNam ĐịnhNghệ AnNinh BìnhNinh ThuậnPhú ThọPhú YênQuảng BìnhQuảng NamQuảng NgãiQuảng NinhQuảng TrịSóc TrăngSơn LaTây NinhTrà VinhTiền GiangTuyên QuangThái NguyênThái BìnhThanh HóaThừa Thiên – HuếVĩnh PhúcVĩnh LongYên BáiĐang gửi…
