Đoàn Trâm Anh
2 cách làm trà sữa Okinawa thơm ngon chuẩn vị đơn giản tại nhà
Làm bánh Trung thu ngàn lớp trứng chảy nướng bằng nồi chiên không dầu siêu ngon
Thay vì uống nước Sting như thông thường, bạn có thể biến tấu nguyên liệu này thành một món tráng miệng thơm ngon cho cả nhà đổi vị. Với công thức đơn giản, đảm bảo sẽ thực hiệnc ngay món thạch rau câu Sting nhé!
Nguyên liệu làm Thạch rau câu sting Sting dâu 1.3 lít ( 4 chai ) Bột rau câu dẻo 1 gói ( 12 gr ) Đường phèn 100 gr Hình nguyên vật liệu
Cách chế biến Thạch rau câu sting
1
Trộn hỗn hợp Sting và bột rau câu
Cho vào nồi phần nước của 4 chai Sting, 100 gr đường phèn, 1 gói bột rau câu dẻo rồi khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện.
Mách nhỏ: Để bột rau câu không bị vón cục, bạn nhớ cho từ từ vào nồi, vừa cho vừa khuấy nhé!
2
Nấu hỗn hợp, đổ khuôn
Video đang HOT
Bắc nồi Sting lên nhà bếp, khuấy liên tục trên lửa vừa, đợi khoảng chừng 5 phút cho hỗn hợp sôi lên, rồi bạn vớt bọt sau đó tắt nhà bếp. Tiếp theo, bạn khôn khéo đổ hỗn hợp từ từ vào khuôn đã sẵn sàng chuẩn bị.
3
Để thạch nguội, cho vào tủ lạnh
Cuối cùng, đợi khoảng chừng 20 phút để thạch nguội bớt, sau đó đậy nắp khuôn lại, cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng chừng 2 tiếng là hoàn tất.
4
Thành phẩm
Thạch rau câu Sting có màu đỏ đẹp mắt, ăn vào dẻo dai, giòn nhẹ cùng vị chua ngọt, thơm thơm đặc trưng của nước Sting, vô cùng lạ vị đó nha !
Cách làm thạch rau câu phô mai cà phê thơm ngon, hấp dẫn
Thạch rau câu phô mai cà phê với nhân phô mai thơm ngon, sừn sựt. Món tráng miệng này vừa dễ làm vừa giải nhiệt ngày hè. Hôm nay hãy vào bếp thực hiện món thạch rau câu phô mai mát lạnh cho cả nhà măm măm bạn nhé.
Nguyên liệu làm Thạch rau câu phô mai cà phê
Phô mai con bò cười 80 gr Bột rau câu dẻo 1 gói ( khoảng chừng 10 gr ) Cà phê đen hòa tan 3 gói Đường 270 gr Nước 1 lít Hình nguyên vật liệu
Dụng cụ thực thi Nồi, nhà bếp, muỗng, khuôn, rây lọc, … Cách chế biến Thạch rau câu phô mai cafe
1
Nấu thạch
Bắc nồi lên nhà bếp, chọn chính sách nấu Soup. Đổ vào nồi 1 lít nước, cho 270 gr đường và 1 gói rau câu dẻo vào, khuấy đều. Khi nước khởi đầu sôi thì nấu thêm khoảng chừng 5 phút rồi tắt nhà bếp Tiếp tục cho 3 gói cafe đen hòa tan không đường sữa vào nồi, hòa tan.
Lưu ý: Để tránh rau câu bị đóng cục, bạn có thể trộn đều rau câu với đường rồi khi nước bắt đầu sôi bạn cho đường và rau câu vào nồi nước, khuấy lên, nấu từ lúc sôi đến lúc tắt bếp khoảng 5 phút.
2
Đổ khuôn
Cắt nhỏ 80 gr phô mai con bò cười để làm phần nhân thạch rau câu, cho phô mai con bò cười vào khuôn. Lọc hỗn hợp rau câu cafe qua rây rồi rót vào khuôn có sẵn phô mai. Lấy nĩa đâm bể các khủng hoảng bong bóng nhỏ để thạch rau câu phô mai láng mặt và đẹp. Để nguội trong 1 – 2 tiếng đến khi thạch rau câu cứng lại là hoàn toàn có thể trút ra khỏi khuôn và chiêm ngưỡng và thưởng thức ngay.
3
Thành phẩm
Thạch rau câu phô mai cafe thơm ngon, lớp thạch giòn dai sựt sựt tích hợp với vị béo của phô mai giúp cho món tráng miệng này thêm ngon hơn. Bạn hoàn toàn có thể dùng thạch rau câu này cùng với trà sữa hoặc chè nhé.
Cuối tuần, làm thạch rau câu đơn giản tại nhà cho mùa hè mát lạnh Giữa cái nắng gay gắt của mùa hè mà được ăn một ly thạch rau câu mát lạnh thì còn gì tuyệt vời bằng.Hãy tự tay vào bếp để làm món ăn khoái khẩu, mát lạnh và vô cùng đơn giản này nhé. Cách làm thạch rau câu vô cùng đơn giản tại nhà. – Ảnh: Internet. Bước 1: Khâu chuẩn bị nguyên…
