Cách làm phô mai cheddar

Cheddar cheese là một trong những nguyên vật liệu được sử dụng để chế biến ra những chiếc bánh thơm ngon. Với những chuyên viên làm bánh, cheddar cheese là thứ nguyên liệu không hề thiếu trong căn nhà bếp của họ và chúng cũng là người bạn tiếp tục cùng họ sát cánh để tạo ra những món bánh ngon nhất gửi đến thực khách. Ngày nay, nguyên vật liệu này được sử dụng khá thông dụng trên quốc tế và là một loại thực phẩm bổ dưỡng. Vậy để tìm hiểu và khám phá chi tiết cụ thể hơn cheddar cheese là gì và sử dụng cheddar cheese một cách hài hòa và hợp lý, mời các bạn cùng Wiki Làm Bánh khám phá bài viết dưới đây nhé .Mục LụcẨnHiện

• 1 Cheddar cheese là gì?
• 1.1 Phô mai cheddar dùng làm gì?
• 2 Cách làm bánh mì sandwich kẹp phô mai cheddar
• 2.1 Nguyên liệu làm bánh mì sandwich kẹp cheddar cheese
• 2.2 Hướng dẫn cách làm bánh mì sandwich kẹp cheddar cheese

Cheddar cheese là gì?

Cheddar là một loại phô mai tự nhiên, chúng có đặc thù tương đối cứng, vị mặn, màu trắng ngà hoặc màu cam nếu cho thêm một số ít phụ gia như màu điều nhuộm. Loại phô mai này phổ cập ở Anh, chiếm 51 % trên tổng thị trường tiêu thụ phô mai hằng năm của nước này. Cheddar cheese là loại thông dụng thứ hai ở Hoa Kỳ, chỉ sau mozzarella cheese và cũng là loại phô mai được tiêu thụ nhiều nhất trên quốc tế .

Cheddar cheese là loại phô mai có nguồn gốc từ nước Anh (Ảnh: Internet)

Tên gọi cheddar bắt nguồn từ nguồn gốc sản xuất ra loại phô mai này. Nơi được gọi là làng Cheddar, thuộc Somerser, nước Anh .Để có được mẻ phô mai cheddar sắc nhất, người sản xuất phải ủ trong một thời hạn rất dài, thường thì sẽ mất 9 24 tháng ủ để cheddar đạt được độ chín và mang lại mùi vị tuyệt đối nhất .Khi mới sinh ra, loại phô mai này chỉ thông dụng ở Anh và các nước châu Âu. Qua thời hạn, sự tăng trưởng và gia nhập của siêu thị nhà hàng đã đưa cheddar cheese xuất hiện khắp các nước trên quốc tế. Hiện nay, cheddar đang trở nên nổi tiếng và được sử dụng nhiều trên toàn quốc tế .

Phô mai cheddar dùng làm gì?

Phô mai cheddar liên tục được sử dụng vào việc chế biến các món bánh. Có hai cách chiêm ngưỡng và thưởng thức phô mai cheddar mà người ta vẫn hay truyền tai nhau đó là ăn trực tiếp cùng một số ít loại nguyên vật liệu khác hoặc chế biến thành những món ăn, món bánh mặn lẫn bánh ngọt mê hoặc .Cheddar cheese hoàn toàn có thể ăn trực tiếp bằng cách cắt thành từng lát phô mai mỏng dính rồi dùng kèm burger, bánh mì sandwich ,Cách dùng cheddar cheese thứ hai là nguyên vật liệu chế biến món bánh pizza khét tiếng hay pasta nướng. Bạn cũng hoàn toàn có thể dùng cheddar cheese với rissotto và casserole

Cách làm bánh mì sandwich kẹp phô mai cheddar

Bánh mì sandwich kẹp cheddar cheese ( Ảnh : Internet )

Nguyên liệu làm bánh mì sandwich kẹp cheddar cheese

Bơ : 2 muỗng canh

Bánh mìPhô mai cheddar

Hướng dẫn cách làm bánh mì sandwich kẹp cheddar cheese

Bước 1 : Bạn cho khoảng chừng một muỗng canh bơ vào trong chảo và bật nhà bếp, làm tan chảy bơ với lửa vừa phải .Bước 2 : Trong khi đó, bạn rải đều 1 muỗng canh bơ khác ở nhiệt độ phòng lên một mặt của hai lát bánh mì. Bạn đặt một lát bánh mì vào chảo, quay mặt đã phết bơ xuống mặt chảo và thêm 2 lát phô mai cheddar đã bào nhỏ .Bước 3 : Bạn đậy nắp chảo lại và để bánh mì được nướng cháy cạnh, phô mai tan chảy một chút ít trong thời hạn khoảng chừng 2 phút. Bạn mở nắp chảo ra, thêm lát bánh mì còn lại vào, quay mặt đã phết bơ lên trên và ấn nhẹ để bánh mì ngấm phô mai .Bước 4 : Cuối cùng, bạn nhẹ nhàng lật các mặt bánh mì để cả hai mặt đều được nướng vàng cháy cạnh .Sau khi bánh đã hoàn thành xong, bạn lấy ra đĩa, cắt theo ý thích và ăn kèm với dưa leo, cà chua và cải xà lách. Cách làm món bánh mì sandwich kẹp cheddar cheese thật đơn thuần phải không nào. Và qua bài viết này, kỳ vọng bạn đã có thêm kỹ năng và kiến thức về một loại phô mai nổi tiếng trên quốc tế và hiểu được cách phối hợp cheddar cheese với các nguyên vật liệu khác .

Để biết thêm thông tin về Cheese là gì? Phân biệt các loại cheese phổ biến, bạn có thể tham khả thêm.

Điểm : 4.44 ( 16 bầu chọn )

Đăng Ký Để Được Tư Vấn Miễn PhíNhập họ tên của bạn *Nhập số điện thoại *Chọn chuyên ngành học *Chọn chuyên ngành học *Bếp NóngChuyên Đề Bếp NóngBếp BánhChuyên Đề Bếp BánhPha ChếChuyên Đề Pha ChếLàm KemBếp Gia ĐìnhChuyên Đề Bếp Gia ĐìnhQTNHKSChuyên Đề QTNHKSTrung Cấp CETDigital Marketing                                     (New)Đào Tạo Spa Chuyên Nghiệp                                     (New)Khởi Sự Kinh DoanhDạy Theo Yêu CầuAnh VănKhácChọn thời gian tư vấnChọn thời gian tư vấn07h00 – 09h3009h30 – 11h0011h00 – 13h3013h30 – 17h0017h00 – 20h00Nhập email của bạnChọn tỉnh thành của bạn *Chọn tỉnh thành của bạn *TP Hà NộiTP Hồ Chí MinhTP Cần ThơTP Đà NẵngAn GiangBạc LiêuBắc KạnBắc GiangBắc NinhBà Rịa – Vũng TàuBến TreBình DươngBình ThuậnBình ĐịnhBình PhướcCà MauCao BằngĐắk LắkĐắk NôngĐiện BiênĐồng NaiĐồng ThápGia LaiHà GiangHà NamHà TĩnhTP Hải PhòngHải DươngHậu GiangHòa BìnhHưng YênKhánh HòaKiên GiangKon TumLào CaiLạng SơnLai ChâuLâm ĐồngLong AnNam ĐịnhNghệ AnNinh BìnhNinh ThuậnPhú ThọPhú YênQuảng BìnhQuảng NamQuảng NgãiQuảng NinhQuảng TrịSóc TrăngSơn LaTây NinhTrà VinhTiền GiangTuyên QuangThái NguyênThái BìnhThanh HóaThừa Thiên – HuếVĩnh PhúcVĩnh LongYên BáiĐang gửi…

Tác giả : Gavin PhạmThầy Phạm Trương Gia Bảo là một trong những Giảng viên Bếp Bánh tại Hướng Nghiệp Á Âu được rất nhiều học viên hâm mộ bởi kĩ năng và chữ tâm khi giảng dạy và truyền đạt kiến thức và kỹ năng. Thầy có rất nhiều san sẻ tận tâm với nguồn kỹ năng và kiến thức mới mẻ và lạ mắt, các kỹ thuật làm bánh đỉnh điểm cùng với hàng trăm công thức làm bánh chuẩn mùi vị, kỹ năng và kiến thức thiết yếu để trở thành thợ bánh chuyên nghiệp. Chắc chắn, phân mục này sẽ là Bách khoa toàn thư nghề Bánh quý báu dành cho những ai đam mê và mong ước theo đuổi nghề Bánh. Theo dõi Gavin Phạm qua các kênh :