Chắc hẳn món bò sốt hẻm không còn gì lạ lẫm với giới trẻ hiện nay đúng không nào? Nhưng không phải ai ai cũng có thể biết được giá trị dinh dưỡng và cách chế biến món ăn ngon bổ rẻ này. Vậy nên, hôm nay bò né 3 ngon sẽ chia sẻ cùng các bạn đọc các kiến thức về bò sốt hẻm và công thức chế biến. Các bạn theo dõi bài viết dưới đây nhé! mlem mlem.
Nội dung chính
- Giá trị dinh dưỡng của thịt bò từ món Bò Sốt Hẻm
- Thịt bò giàu protein và vitamin B6
- Chứa lượng sắt phong phú
- Giàu kẽm, magie
- Lợi ích sức khỏe của hào sữa
- Giúp tăng cường hệ miễn dịch
- Tốt cho tim mạch
- Tốt cho mắt và da
- Cải thiện chức năng não, sức khỏe xương, hệ thống mạch máu
- Tốt cho sức khỏe tình dục
- Thúc đẩy năng lượng
- Cách chế biến món bò sốt hẻm
- Nguyên liệu chuẩn bị
- Các bước chế biến
- Mọi chi tiết liên quan đến bò sốt hẻm xin liên hệ
- Video liên quan
Bò Sốt HẻmNội Dung Bài Viết
-
1
Giá trị dinh dưỡng của thịt bò từ món Bò Sốt Hẻm
- 1.1 Thịt bò giàu protein và vitamin B6
- 1.2 Chứa lượng sắt phong phú
- 1.3 Giàu kẽm, magie
- 2 Lợi ích sức khỏe của hào sữa
- 2.1 Giúp tăng cường hệ miễn dịch
- 2.2 Tốt cho tim mạch
- 2.3 Tốt cho mắt và da
- 2.4 Cải thiện chức năng não, sức khỏe xương, hệ thống mạch máu
- 2.5 Tốt cho sức khỏe tình dục
- 2.6 Thúc đẩy năng lượng
- 3 Cách chế biến món bò sốt hẻm
- 3.1 Nguyên liệu chuẩn bị
- 3.2 Các bước chế biến
- 3.3 Mọi chi tiết liên quan đến bò sốt hẻm xin liên hệ
Giá trị dinh dưỡng của thịt bò từ món Bò Sốt Hẻm
Nói tới bò sốt hẻm thì đương nhiên thịt bò sẽ là nguyên liệu chủ đạo rồi, vậy thì hãy xem thịt bò có những giá trị dinh dưỡng nào đối với sức khỏe con người nhé:
- Thịt bò được biết đến là loại thực phẩm có nguồn dinh dưỡng cao, có lợi cho sức khỏe thể chất và vẻ đẹp. Đối với người muốn tăng cân hay người cần giảm cân thì thịt bò là sự lựa chọn lý tưởng không hề bỏ lỡ nhờ các axit linoleic giúp duy trì cơ bắp .
- Tại ĐH East Anglia điều tra và nghiên cứu cho thấy mỗi ngày ăn 75 g bò bít tết và 100 g cá hồi phi lê hoặc uống nửa lít sữa tươi nguyên kem là hoàn toàn có thể ngăn ngừa được bệnh tim. Các công dụng trên có được là nhờ vào axit tạo nên protein, các amino axit giúp tăng cường sức khỏe thể chất, tế bào, mô và khung hình. Những người ăn thịt bò hay thực phẩm giàu protein tiếp tục sẽ giảm thiểu tối đa các rủi ro tiềm ẩn bị huyết áp cao, động mạch, đột quỵ, bệnh tim ,
Ngoài ra, các amino axit có trong thịt bò có giá trị quyền lợi tương tự với người giảm ăn muối, liên tục luyện tập thể dục, bỏ hút thuốc lá .
Thịt bò và những giá trị dinh dưỡng
Thịt bò giàu protein và vitamin B6
Lượng protein và vitamin B6 trong thịt bò vô cùng cao, theo ước tính, cứ khoảng chừng 100 g thịt bò sẽ sản xuất ra được 22 g protein giúp tăng cường mạng lưới hệ thống miễn dịch, góp thêm phần hồi sinh khung hình sau khi hoạt động giải trí nhiều, tăng sức đề kháng, Đặc biệt tốt cho trẻ nhỏ .
Chứa lượng sắt phong phú
Trái với cá, thịt gà, gà tây chứa hàm lượng sắt rất ít thì thịt bò lại rất giàu chất sắt khoáng chất thiết yếu để tạo máu .
Giàu kẽm, magie
Bên cạnh giàu protein và sắt thì lượng kẽm và khoáng chất, kali, vitamin B12, cũng không hề nhỏ, giúp chống oxy hóa, tăng cường cơ bắp. Kẽm có công dụng thôi thúc quy trình tổng hợp protein + vitamin B6 + Glutamate giúp tăng cường miễn dịch và đề kháng. Đặc biệt hơn, thịt bò còn có quyền lợi giúp tăng sự trao đổi chất insulin, cho bạn khung hình trẻ khỏe, đẩy lùi các bệnh tật .
Lợi ích sức khỏe của hào sữa
Ngoài thịt bò ra, Hào sữa cũng là một trong những nguyên liệu ăn kèm không thể bỏ sót trong món bò sốt hẻm được. Vậy thì hãy xem trong hào có những gì nhé!
Giúp tăng cường hệ miễn dịch
Hào là một trong những loài động vật hoang dã thân mềm trong nó có chứa rất nhiều loại vitamin như : vitamin E, vitamin C và các khoáng chất khác nhau giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống viêm, chống oxy hóa và chống lại các gốc tự do gây hại cho khung hình .
Tốt cho tim mạch
Trong hào có chứa các chất magie và kali, Vitamin E làm giảm mảng bám tích tụ trong lòng động mạch bằng cách ức chế nó liên kết với các thành động mạch và mạch máu. Hơn nữa, hàm lượng trong hào cao có tác dụng giảm huyết áp, giãn mạch máu, tăng sự linh hoạt của màng tế bào.
Tốt cho mắt và da
Trong hào có các chất như : kẽm, khoáng chất cải tổ mắt và thôi thúc collagen giúp tương hỗ cấu trúc da và làm giảm chảy xệ, duy trì móng tay khỏe mạnh hơn, và giữ cho da đầu và tóc luôn khỏe mạnh. Ngoài ra, còn hoàn toàn có thể cải tổ được tâm trạng
Cải thiện chức năng não, sức khỏe xương, hệ thống mạch máu
Hàu là một nguồn đa dạng chủng loại của B12, axit béo omega-3, kẽm và sắt, vitamin C, selen, đồng, sắt, kẽm, phốt pho và canxi, có lợi cho các tính năng của não, xương và mạch máu .
Tốt cho sức khỏe tình dục
Trong hào chứa rất nhiều kẽm, đây là thành phần giúp sản sinh testosterone giúp tăng cường ham muốn cho phái nam và phái nữ. Đây cũng chính là nguyên do mà hào rất được các đấng mày râu ưu thích .
Thúc đẩy năng lượng
Trong hào có chứa một số lượng tốt của vitamin B12, tương hỗ tăng cường nguồn năng lượng và biến các thực phẩm tất cả chúng ta ăn thành nguồn năng lượng. Hào cũng chứa chất sắt, giúp luân chuyển oxy đến các tế bào khung hình để cung ứng nguồn năng lượng .
Hào sữa và những lợi ích nó mang lại
Chỉ với 2 nguyên liệu trong bò sốt hẻm thôi đã có có nhiều giá trị dinh dưỡng có lợi ích sức khỏe đến thế. Vậy bạn còn ngần ngại gì mà không cùng bone 3 ngon tìm hiểu công thức chế biến nhỉ? Ngoài 2 nguyên liệu này vẫn còn rất nhiều nguyên liệu tốt cho sức khỏe như: Đậu bắp, hành tây, nấm kim châm,
Xem thêm : Cách làm Hào nướng bơ mặn mê hoặc
Cách chế biến món bò sốt hẻm
Để có được món bò sốt hẻm thơm ngon, đậm đà và đẹp mắt thì việc đầu tiên cần làm đó chính là khâu chuẩn bị nguyên liệu:
Nguyên liệu chuẩn bị
Nguyên liệu sẵn sàng chuẩn bị được chia làm 2 phần, đó chính là :
- Gia vị làm sốt : 4 trái cà chua, 4-6 củ tỏi đơn độc, 6 m canh dầu hào, 4 m canh dầu mè, 2 m canh tương ớt ( hoặc hơn cay tuỳ thích ), 4 m canh cà chua, 4 m canh đường, 3 m canh hạt nêm, 450 ml nước lọc, 4 m canh bột năng ( 5 m canh nước pha bột ) và Dầu ăn .
- Nguyên liệu ăn kèm gồm có : 5 ổ bánh mì, 1 kg thịt bò, 1 kg hào sữa, 200 g nấm kim châm, 300 g đậu bắp, 1 gói phô mai lát hoặc mozzarella, 1 hộp bơ Tường An nhỏ, 1-2 củ hành trắng .
Lưu ý: Nếu không thích ăn hào hay dị ứng với nó thì bạn có thể thay thế bằng bạch tuộc và mực hoặc bỏ nguyên liệu này đi cũng được.
Nguyên liệu chính của món bò sốt hẻm
Các bước chế biến
- Bước 1. Rửa sạch các nguyên vật liệu đã sẵn sàng chuẩn bị và sẵn sàng chuẩn bị khá đầy đủ các nguyên vật liệu .
- Bước 2. Trộn đều các gia vị đã sẵn sàng chuẩn bị :Dầu hào, dầu mè, tương cà, tương ớt, hạt nêm, đườngthành 1 hỗn hợp. Sau đó, cho nước vào bột năng khuấy tan, rồi đem tỏi lột vỏ, cà chua rửa sạch cắt nhỏ dùng máy sinh tố xay nhuyễn hoặc băm nhỏ .
- Bước 3. Chế biến sốt : Làm nóng chảo cho ít dầu xào chín cà chua, sau đó cho tiếp hỗn hợp sốt hỗn hợp đã trộn và thêm 450 ml nước vào. Nước sốt xôi cho từ từ bột năng vào, thấy độ sệt sệt vừa đủ là được. Nêm nếm thử vừa khẩu vị có độ chua ngọt nhẹ, hơi nhạt vì khi ăn có thêm phô mai sẽ có vị mặn là vừa .
- Bước 4. Chuẩn bị nồi làm bò sốt hẻmrồi cho bơ vào nồi, đợi bơ tan chảy hết, tiếp đó cho tiếp bạch tuộc và hành cũ đã chuẩn bị sẵn sàng vào hòn đảo đều gần chín. Cuối cùng rưới lượng sốt đã chế biến vào với một lượng vừa đủ .
- Bước 5. Cuối cùng cho tiếp đậu bắp, nấm kim châm, thịt bò, hào sữa, Đợi đến lúc nguyên vật liệu đã chín hết thì cho phô mai lát lên trên .
Thế là xong, giờ hoàn toàn có thể chấm với bánh mì và ăn thôi nàolàm thì lâu chứ ăn thì tốc hành lắm .
Nồi lẩu bò sốt hẻm hoàn chỉnh siêu ngon
Món bò sốt hẻm quả thực là món ăn rất đáng đồng tiền bát gạo đúng không các bạn? Vừa ngon, vừa bổ, vừa rẻ lại rất dễ làm Nếu bạn nào có ý tưởng mở tiệm bò sốt hẻm thì hãy liên hệ ngay với bone-3ngon nhé.
Bạn sẽ được đội ngũ nhân viên của chúng tôi tư vấn từ A Z quy trình mở một quán ăn mang tên bò sốt hẻm
Mọi chi tiết liên quan đến bò sốt hẻm xin liên hệ
CÔNG TY TNHH ẨM THỰC BA NGON (Thương Hiệu Bò Né 3 Ngon)
Cơ sở chính: 825 Hoàng Sa, Phường 9, Quận 3, Tp Hồ Chí Minh
cn2: 168 Tên Lửa, Bình Trị Đông B, Bình Tân, Tp Hồ Chí Minh
cn3: 18b Đinh Tiên Hoàng, P. Đa Kao, Quận 1, Tp Hồ Chí Minh
cn4: 107 Hoàng Hoa Thám, Phường 13, Tân Bình, Tp Hồ Chí Minh
Cn5: B24 Bạch Đằng-Phường 2, Quận Tân Bình, Tp Hồ Chí Minh
Cn6: 91 Nguyễn văn Lượng-p17-Gò Vấp- HCM
Điện thoại: 0911110978
Hotline: 0906 317 579
Nguồn : https://bone-3ngon.vn/bo-sot-hem/
