Chuối là một loại quả khá tầm trung và được bày bán thoáng rộng. Đây là loại trái cây có giá tiền rẻ nhưng lại rất bổ dưỡng, quy tụ vừa đủ thành phần, chất dinh dưỡng thiết yếu cho mỗi người. Một quả chuối có tới 400 mg kali đủ nhu yếu kali của người ăn trong một ngày. Bên cạnh đó, trong chuối có rất nhiều vitamin, có tính năng chống oxy hóa rất mạnh, vì vậy giúp tăng cường năng lực miễn dịch trong khung hình và chống táo bón hiệu suất cao .
Nếu bạn là Fan Hâm mộ của những món ăn vặt từ thế hệ 9 x trở về trước thì chắc bạn đã biết hoặc đã từng chiêm ngưỡng và thưởng thức những bịch kem chuối. Kem chuối chính là món giải khát tuyệt vời nhất làm cho khung hình tất cả chúng ta sảng khoái trong những ngày thời tiết nóng giãy hay những khi khung hình căng thẳng mệt mỏi. Cách làm kem chuối bịch khá đơn thuần mọi người chỉ cần bỏ ra tầm 10 – 15 phút là hoàn toàn có thể thực thi thành công xuất sắc tại nhà. Trong bài viết này, BEPXUA sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món “ kem chuối bịch ” để quay ngược thời hạn quay trở lại với tuổi thơ nhé !
Cách làm kem chuối bịch
Vị ngon bổ dưỡng từ chuối hòa với vị béo ngọt của dừa và sữa đặc cùng với vị mát từ kem chuối đã được làm lạnh khiến bạn không khỏi xuýt xoa vừa ăn vừa nhớ lại những ký ức tuổi thơ. Chỉ bằng một chiếc kem chuối thôi là bạn đã có ngay một vé về tuổi thơ rồi, quá đơn thuần vậy thì còn chần chừ gì mà không lên tàu ngay nhé ^ ^
No ratings yet
In
Pin
Chuẩn bị
10 phút
Thực hiện
6 hrs 30 phút
Tổng Thời Gian
6 hrs 40 phút
Loại MónKem
Ẩm thựcNước Ta
Phần Ăn
4 người
Dinh dưỡng
758 kcal
- Dụng cụ nạo dừa
- Túi nilon
- Nồi
- Chảo
- 1 kg chuối sứ
- 1 quả dừa rám
- 500 ml nước cốt dừa
- 200 gram đậu phộng
- 3 muỗng canh sữa đặc
- 1 muỗng canh bột năng
- ½ muỗng canh muối
- Túi nilon loại 0,5 kg
-
Chuẩn bị một nồi nước cốt dừa 500ml bắt lên bếp sau đó cho lần lượt 3 muỗng canh sữa đặc, 1 muỗng canh bột năng vào mở lửa vừa rồi khuấy đều tạo độ sệt cho hỗn hợp.
-
Chuối sứ bóc vỏ. Dừa rám nạo thành sợi bằng dụng cụ nạo dừa, lấy 200 gram .
-
Cho 200 gr đậu phộng vào chảo, bắt lên nhà bếp. Thêm vào ½ muống canh muối và rang đến khi đậu có màu vàng nâu. Để đậu bớt nóng thì ray vỏ, đậu sau khi ray sạch vỏ thì cho vào túi nilon đập nát .
-
Đặt chuối vào một góc của túi nilon, sau đó dùng dao hoặc thớt để ép dẹp chuối. Với mỗi túi chuối đã được ép thì phết đều 2 muỗng canh nước cốt dừa, 1 muỗng canh đậu phộng ở mặt trước. Với mặt sau thì phết 1 muỗng canh nước cốt dừa .
-
Gấp gọn bịch kem chuối lại và để vào ngăn đông của tủ lạnh từ 5 – 6 tiếng để kem đông lại và chiêm ngưỡng và thưởng thức dần. Kem chuối chuẩn sẽ có màu vàng nhạt đặc trưng của chuối và vị béo, mềm của nước cốt dừa kèm mùi thơm của các loại nguyên vật liệu hòa quyện với nhau .
- Để bịch kem chuối vừa có hương vị ngon mà còn đẹp mắt thì khâu chọn chuối cũng rất quan trọng. Nên chọn mua những nải chuối có độ chắc chắn không bị chín mềm hay bị bầm giập; chọn chuối vỏ mỏng có màu chấm đen bên ngoài thường là những quả chuối ngon ngọt.
- Khi rang đậu phộng các bạn cũng nên lưu ý rang lửa vừa và đủ chín, để có độ giòn và thơm ngon chuẩn vị, không nên rang quá cháy sẽ gây nên những ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe.
- Các bạn có thể làm nhiều túi kem để cả gia đình ăn dần tuy nhiên thì đừng làm quá nhiều hay để lâu vì sẽ mất đi hương vị thơm ngon.
Calories :758kcal
Carbohydrates :69g
Protein :18g
Fat :52g
Saturated Fat :28g
Cholesterol :1mg
Sodium :79mg
Potassium :1542mg
Fiber :11g
Sugar :31g
Vitamin A :160IU
Vitamin C :23mg
Calcium :88mg
Iron :7mg
Từ khoáchuối
Dụng cụ nấu ăn tiện nghiXem ngay tại cửa hàng BepXua!Nếu bạn hỏi chuối hoàn toàn có thể chế biến nên những món ăn gì thì đáp án sẽ là vô vàn, từ chuối ta hoàn toàn có thể tạo nên những món ăn vặt thơm ngon như : bánh muffin chuối, chuối nếp nướng, chè chuối nếp cẩm, mứt chuối rim, chuối sấy, bánh chuối chiên phồng, …
Cách làm bánh chuối hấp cốt dừa
Với 2 nguyên liệu chính là chuối và nước cốt dừa bạn đã có thể tạo ra một món ăn thơm béo,dẻo ngon. Món bánh mang đậm hương vị Việt từ những nguyên liệu rất phổ biến và cách làm không hề khó nhằn chút nào.
Xem cách làm
Với dừa bạn cũng hoàn toàn có thể thỏa sức phát minh sáng tạo với những món nổi bật : mắm cá lóc chưng nước cốt dừa, ba chỉ kho cùi dừa, gỏi dừa tôm thịt, mứt dừa, rau câu dừa, …
Chỉ một vài thao tác đơn thuần bạn đã hoàn toàn có thể triển khai xong món “ kem chuối bịch ” trongg thời hạn ngắn cho cả mái ấm gia đình chiêm ngưỡng và thưởng thức và giải nhiệt. Khi làm xong và chiêm ngưỡng và thưởng thức món kem này các bạn sẽ cảm thấy cả một khung trời tuổi thơ như ùa về, những kỉ niệm trong trẻo, ngây ngô ngày thơ bé như hòa cùng vị ngọt mát của từng miếng kem vậy. BEPXUA xin chúc các bạn thành công xuất sắc với món kem chuối bịch nhé !
