Nếu bạn là tín đồ của khoai tây thì xin chúc mừng, hôm nay PasGo sẽ hướng dẫn bạn cách làm khoai tây chiên bơ tỏi cực dễ làm để nhâm nhi xem phim nhé!
Khoai tây là thứ củ tầm trung và quen thuộc trong nhà bếp của mỗi mái ấm gia đình. Khoai tây chứa nhiều Vitamin, khoáng chất lại hay được chị em dùng để làm đẹp. Khoai tây cũng là món ăn vặt thân mật, được chế biến thành nhiều loại sấy, chiên, xào, nướng … Để có được một món chiên từ khoai tây không khó, nhất là sau khi các bạn học được cách làm khoai tây chiên bơ tỏi siêu dễ này .
Nguyên liệu chuẩn bị sẵn sàng :
– Khoai tây : 550 gr
– Bơ thực vật: 60gr
– Tỏi : 6 nhánh- Muối : 10 gr
Cách làm khoai tây chiên bơ tỏi :
Bước 1 : Sơ chế nguyên vật liệu
– Khoai tây mua về rửa sạch, cho vào nồi nước để luộc chín. Sau đó rửa lại bằng nước lạnh, để nguội rồi gọt sạch vỏ khoai. Cắt khoai thành những miếng dài vừa ăn hoặc theo hình thù tùy thích .- Tỏi đập dập, bóc vỏ rồi rửa sạch, băm thật nhuyễn .
Bước 2 :
Đưa chảo lên nhà bếp, làm nóng chảy bơ. Tiếp đó bỏ khoai tây vào để chiên. Chiên đến khi thấy khoai chuyển sang màu vàng hơi sẫm thì vặn lên lửa lớn rồi vớt ngay khoai ra để trên giấy thấm dầu .
Bước 3 :
Bật nhà bếp vào cho bơ vào, đến khi bơ chảy hết thì nhanh tay cho khoai đã thấm hết dầu vào hòn đảo đều. Thêm tỏi và xóc đều cho đến khi tỏi dậy mùi thơm là triển khai xong. Cứ 1 lần xóc thì hòn đảo khoai tây 1 lần trên nhà bếp. Nếu dùng bơ chiên khoai ngay từ đầu hoặc cho tỏi vào trước thì tỏi sẽ bị cháy và khoai sẽ mềm .
Về cơ bản, cách làm món khoai tây chiên bơ tỏi đã hoàn thành. Các bạn cho khoai ra đĩa có thấm giấy hút dầu. Nếu thích thì rắc thêm ít lá bạc hà, vừa để trang trí, cũng vừa tạo thêm hương vị cho món ăn.
Món ăn này có vị béo của bơ hòa quyện với khoai tây và vị tỏi cay cay ấm cúng. Khoai chiên bơ tỏi thường dùng làm món ăn phụ trong những bữa lẩu nướng hoặc hoàn toàn có thể chế biến để ăn lót dạ, ăn vặt khi xem phim tối cùng bè bạn. Tuy nhiên, nhớ đừng ăn nhiều để còn giữ dáng nhé !
Dạo này thời tiết đang thoáng mát trở lại, hẹn hò bè bạn một buổi nhậu nhẹt, lẩu nướng cuối tuần chắc hài hòa và hợp lý nhỉ ? Để PasGo chỉ bạn một Nhà hàng Buffet lẩu nướng Nước Hàn tẩm ướp rất ngon, rất vừa miệng. Nhất là khoai tây chiên bơ tỏi ăn kèm “ rất đã ”, vỏ giòn, ruột vàng mịn và béo ngậy .
Nhà hàng ở địa chỉ 809 Giải Phóng có tên là Nam Sơn, sinh ra đã 10 năm, là điểm đến mê hoặc cho thực khách với nhiều món ngon từ món ăn hải sản, thịt cừu, gà …. Giá Búp Phê ở đây rất rẻ so với mặt phẳng chung. Bên cạnh đó, nhà hàng quán ăn còn chinh phục thực khách với bữa tiệc Búp Phê lẩu nướng đậm đà mùi vị xứ Kim Chi .Để biết thêm thông tin về Nhà hàng Nam Sơn, bạn đừng quên đặt bàn trước qua PasGo và nhận ngay nhiều khuyễn mãi thêm giật mình nha !
>> Xem ngay những ưu đãi mới nhất của Nhà hàng Nam Sơn TẠI ĐÂY!
Thông tin liên hệ:
Nhà hàng Nam Sơn – Số 809 Giải Phóng, Quận Hoàng Mai, Hà Nội
Thanh Hằng tổng hợp từ Internet – PasGo.vn
BÀI VIẾT TƯƠNG TỰ:
doannv
03/04/2017
