Thường khi mọi người làm siro tắc, tần dày lá thì nhiều bé không chịu uống khiến các mẹ khá vất vả. Trong bài viết dưới đây chúng tôi xin chia sẻ mọi người cách làm kẹo thảo dược trị ho cho bé. Với công thức và các bước rõ ràng theo công sở cuối tuần.
CÁCH LÀM KẸO TẮC GỪNG TRỊ HO
Chuẩn bị nguyên liệu
- Tần dày lá: 20-30 lá
- Gừng: 30gr
- Tắc: 10 quả
- Đường phèn: 150g
- Mật ong:30ml
Sơ chế nguyên liệu
Tần dày lá, tắc, gừng mọi người rửa cho thật sạch, rồi để ráo nước .
Gừng mọi người cắt lát rồi sau đó thái sợi .
Tắc mọi người cắt làm đôi rồi vắt lấy nước, bỏ hạt. Mọi người nhớ giữ lại vỏ .
Tầng dày lá mọi người xếp lại với nhau rồi cắt nhỏ .
=> Xem thêm : Cách làm chanh đào mật ong đường phèn cho mùa đông sắp đến
Xay nguyên liệu và lấy nước cốt
Sau khi đã sơ chế nguyên vật liệu xong, mọi người cho gừng, tầng dày lá, vỏ tắc và 80 ml lọc vào máy xay và thực thi xay nhuyễn .
Sau khi xay xong mọi người cho qua rây lọc lấy nước cốt .
Nấu nước kẹo thảo dược trị ho
Mọi người cho 150g đường phèn, nước tắc, mật ong, và nước cốt đã xay vào chảo và bắt lên bếp nấu. Nấu khoảng 20-30 phút với lửa nhỏ mọi người sẽ thu được hỗn hợp dẻo đặc sệt.
Sau đó mọi người cho hỗn hợp vào khuôn nước đá nhỏ có hình vuông vắn, tròn, trái tim tuỳ thích. Để khuôn trong ngăn mát tủ lạnh khoảng chừng 1-1, 5 tiếng là mọi người có được những viên kẹo thảo dược trị ho tự nhiên để cho bé sử dụng .
=> Xem thêm : Củ nén chưng đường phèn bài thuốc dân gian để trị ho cho bé
CÁCH LÀM KẸO GỪNG TRỊ HO CHO BÉ
Nguyên liệu
- Quế khô
- Gừng
- Quế
- Đường
Sơ chế nguyên liệu
Quế cắt khúc ( quan tâm thái khúc to để quế không bị vụn ra ) .
Củ gừng rửa thật sạch ( không gọt vỏ ), sau đó thái nhỏ .
Sau đó cho gừng vào rồi cho vào cùng 150 ml nước để xay cùng. Xay xong lần đầu cho qua rây lọc lấy phần bã và nước riêng .
Sau đó mọi người cho xác gừng thu được vào lại máy để xay lần 2 và cho vào 150 ml nước xay rồi rây lọc lấy nước cốt, bỏ phần xác .
Nấu và sên hỗn hợp kẹo gừng
Cho nước cốt gừng vào trong chảo và bắt lên bếp nấu. Nấu đến khi gừng sôi cho quế và nửa chén đường vào cùng đun.
Đun sên đến khi hỗn hợp hơi sánh lại thì gắp bỏ quế ra, rồi hòn đảo khuấy sên liên tục. Sên đến khi nhỏ nước đường vào chén, đường đọng lại thành từng giọt là được .
Sau đó mọi người đổ hỗn hợp kẹo gừng trị ho vào khuôn làm kẹo xinh xăn, Để khoảng chừng 15-30 phút kẹo sẽ đông cứng lại. Khi kẹo đông mẹ cho bé ngậm mút .
Mọi người muốn mua đường phèn để trị ho thì hoàn toàn có thể liên hệ với chúng tôi qua những cách dưới đây :
- Hotline/Zalo: 0973.89.50.89 (Ms.Nga)
- Email: [email protected]
- Fanpage: facebook.com/dacsanngoncanuoc/
- Website đặt mua: Dacsanngon3mien.net
