Nếu bạn là là fan của các món gỏi thì đừng bỏ qua món gỏi bông súng giòn ngon lạ miệng dưới đây nhé. Tham khảo công thức rồi vào bếp thực hiện cùng Bách hóa XANH thôi nào!
Không chỉ là một loại hoa đẹp mà bông súng còn được biết đến là một vị thuốc quý. Vì chứa nhiều thành phần dinh dưỡng và dưỡng chất nên bông súng rất có lợi trong việc kiểm soát và điều chỉnh đường huyết, giảm mỡ trong máu, điều trị các bệnh về tiêu hóa và cải tổ chứng mất ngủ. Vì những quyền lợi này của bông súng, người ta thường dùng cọng bông súng để chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Một trong những món ăn nổi tiếng là từ bông súng đó là gỏi bông súng. Món gỏi giòn giòn sựt sựt này rất được lòng thực khách và được nhiều mái ấm gia đình sử dụng. Nếu chưa biết món này, hãy tìm hiểu thêm công thức dưới đây và ăn thử một lần. Bách hóa xanh bảo vệ, mùi vị của gỏi bông súng sẽ làm bạn vương vấn cả đời đấy !
Nguyên liệu
Cách làm gỏi bông súng tôm thịt
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Các nguyên liệu bạn mua về, rửa sạch và để ráo.
Bạn chuẩn bị sẵn sàng một nồi nước, cho vào 1 muỗng canh muối và 2 muỗng canh bột nêm rồi khuấy đều lên. Bỏ thịt vào, luộc khoảng chừng 20 phút. Khi thịt chín vớt ra bỏ vào tô nước lạnh .Cho tôm vào nồi thịt vừa luộc và luộc cho chín tôm .Hành tây bóc vỏ thái lát mỏng mảnh. Ớt sừng bỏ hạt, thái sợi nhỏ dài. Rau răm xắt nhuyễn. Cọng bông súng lột vỏ rồi chẻ thành những đoạn ngắn, mỏng mảnh .
Bước 2: Chế biến nguyên liệu
Bạn vớt thịt ra và thái thành những miếng nhỏ vừa ăn. Tôm lột vỏ .Cho 5 muỗng canh đường, 5 muỗng canh nước mắm, 4 muỗng canh nước tắc và một chút ít muối vào 1 cái chén rồi khuấy đều lên .
Bước 3: Trộn gỏi
Cho bông súng, hành tây và ớt vào thau. Rưới ½ chén nước trộn gỏi và cho thịt với tôm vào thau bông súng. Đeo bay tay vào và trộn đều lên. Rắc một chút ít hành phi và đậu phộng lên phía trên rồi cho ra đĩa và chiêm ngưỡng và thưởng thức .
Thành phẩm
Vậy là món gỏi bông súng đã triển khai xong rồi. Rất nhanh và đơn thuần phải không nào ? Món gỏi bông súng có sắc tố bắt mắt nên cực kỳ mê hoặc nha. Ăn thử một miếng thì cảm nhận ngay được độ giòn sựt của các loại rau, thịt và tôm thì ngọt ngọt, ăn kèm với rau vừa đậm đà vừa thơm ngon. Có món này vào ngày hè là tuyệt vời ông mặt trời, vừa thanh đạm vừa bổ dưỡng, rất thích hợp cho mái ấm gia đình đấy !Món gỏi bông súng lạ miệng này chắc như đinh sẽ giúp đổi gió cho bữa cơm mái ấm gia đình. Nhanh nhanh lưu lại công thức và trổ tài cho mái ấm gia đình chiêm ngưỡng và thưởng thức nào. Chúc bạn thành công xuất sắc với món gỏi bông súng thơm ngon lạ miệng này nhé !
Xem thêm:
>> Cách làm gỏi tai heo ngon giòn ai cũng mê đơn giản ngay tại nhà
>> Cách làm món nộm chân gà rút xương ngon ngon sần sậtĐến các shop Bách hoá XANH gần nhất để mua các nguyên vật liệu làm gỏi nhéKinh nghiệm hay Bách Hóa XANH
