Các món gỏi trộn luôn có được sức hút thật khó cưỡng bởi vừa thơm ngon mà còn thuận tiện chế biến. Hôm nay, Chúng tôi sẽ liên tục bật mý cho bạn cách làm món gỏi cũng mê hoặc không kém. Cùng vào nhà bếp với Chúng tôi triển khai ngay món gỏi bê thui bắp chuối thôi nhé !
-
Chuẩn bị
40 phút
-
Chế biến
15 phút
-
Độ khó
Dễ
Các món gỏi trộn luôn có được sức hút thật khó cưỡng bởi vừa thơm ngon mà còn thuận tiện chế biến. Hôm nay, Chúng tôi sẽ liên tục bật mý cho bạn cách làm món gỏi cũng mê hoặc không kém. Cùng vào nhà bếp với Chúng tôi triển khai ngay món gỏi bê thui bắp chuối thôi nhé !
Xem nhanh
- Chuẩn bị nguyên liệu
- Cách chế biến gỏi bê thui bắp chuối
- Thưởng thức gỏi bê thui bắp chuối
Nguyên liệu làm Gỏi bê thui bắp chuối Cho 3 người
Hoa chuối 200 gr Thịt bê thui 300 gr Cà rốt 150 gr ( 1/2 củ ) Ngò ôm 3 nhánh Ngò rí 3 nhánh Ớt hiểm 2 trái Tỏi băm 2 muỗng cafe Dầu hào 1/4 muỗng canh Nước cốt chanh 3 muỗng canh Nước tương 1/4 muỗng canh Nước mắm 2 muỗng canh Dầu ăn 2 muỗng canh Gia vị thông dụng 1 ít ( Hạt nêm / Muối / Đường / Bột ngọt / Tiêu xay )
Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon
Cách chọn mua thịt bê thui ngon
- Thịt bê thui tươi ngon sẽ có màu đỏ tươi, không xuất hiện các đốm li ti trên bề mặt. Đồng thời khi ấn vào cảm thấy phần thịt có độ đàn hồi tốt, không mềm nhũn.
- Ngoài ra, dùng tay sờ thịt không bị lạnh, khi ngửi thịt bê hơi có mùi đặc trưng, tuy nhiên không quá hôi tanh nồng nặc.
- Bên cạnh đó, nên tránh mua thịt bê đã chuyển sang màu sắc lạ thường, bầm dập hay đã chảy nhớt bởi đó là thịt bê để lâu ngày không sử dụng được nữa.
Cách chọn mua bắp chuối tươi ngon
- Bắp chuối tươi ngon bên ngoài có lớp vỏ màu đỏ thẫm rất bắt mắt, tươi mới và đặc biệt sẽ thấy lớp phấn trắng mỏng phủ bên ngoài.
- Bên cạnh đó, khi cầm lên cảm thấy được sự chắc và nặng tay, bên trong có cảm giác rỗng xốp.
- Đặc biệt, nên hạn chế mua bắp chuối bị dập nát quá nhiều và trên bề mặt xuất hiện các vết lạ nhé.
Cách chế biến Gỏi bê thui bắp chuối
- 1
Ướp thịt bê thui
Chuẩn bị 1 cái chén rồi cho 300 gr thịt bê thui cùng 1/4 muỗng canh hạt nêm, 1/4 muỗng canh bột ngọt, 1/4 muỗng canh tiêu xay, 1/4 muỗng canh nước tương và 1/4 muỗng canh dầu hào vào, trộn đều tổng thể lên với nhau rồi để thấm gia vị trong vòng 30 phút.
- 2
Xào thịt bê
Bắc cái chảo lên nhà bếp cùng 2 muỗng canh dầu ăn và 2 muỗng cafe tỏi băm, thực thi phi thơm với lửa vừa. Kế đến, cho 300 gr thịt bê thui đã ướp vào xào 7 – 10 phút, đến khi thịt bê chín đều thì tắt nhà bếp cho ra tô.
- 3
Sơ chế các loại rau củ
Hoa chuối mua về cho vào thau nước muối pha loãng triển khai ngâm 5 – 7 phút rồi rửa lại với nước sạch, để ráo .
Với cà rốt thì bạn gọt vỏ, rửa sơ rồi dùng dao cắt sợi vừa ăn .
Mách nhỏ:- Để cà rốt được giòn ngon hơn thì bạn có thể tiến hành trộn cà rốt với đường nhé!
- Muốn hoa chuối không bị thâm đen nên ngâm vào hỗn hợp nước cốt chanh và muối pha loãng ngay khi vừa rửa xong.
- 4
Trộn gỏi
Lấy 1 cái tô rồi cho 200 gr hoa chuối và 50% củ cà rốt đã sơ chế, 3 muỗng canh nước cốt chanh, 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước mắm và 2 trái ớt hiểm cắt khúc vào, trộn đều lên rồi để thấm gia vị trong khoảng chừng 15 phút. Sau đó, thêm nốt hàng loạt phần bê thui vừa xào cùng 3 nhánh ngò ôm và 3 nhánh ngò rí rửa sạch cắt khúc vào, hòn đảo đều lên lần nữa, nêm nếm vừa ăn rồi bày biện ra dĩa.
- 5
Thành phẩm
Thế là, món gỏi bê thui bắp chuối được ra lò rồi đấy ! Quá đỗi đơn thuần các bạn nhỉ ? Thật khó tin được 1 món gỏi thơm ngon như vậy lại không mất quá nhiều thời hạn để triển khai. Gỏi bê thui bắp chuối được khoác lên mình vị mặn, ngọt, chua cay đều đủ cả, đã thế còn là cái giòn rụm của cà rốt và thịt bê thui tươi ngon. Không thể đợi chờ thêm để mà chiêm ngưỡng và thưởng thức đó !
Thế là, bài viết trên đã đem đến cách làm món gỏi bê thui bắp chuối siêu đơn thuần cho ngày cuối tuần. Bạn chớ nên vội bỏ lỡ nhé, bởi sẽ là sự hụt hẫng lớn lắm đó ! Thử ngay đi nhé !
Biên tập bởi Lê Thị Thùy Linh • 14/07/2021Bạn có làm được hướng dẫn này không ?
Có KhôngCóKhôngWebsite của Nhà bếp SCO phân phối nhiều thông tin hữu dụng về cẩm nang sử dụng căn phòng nhà bếp, hướng dẫn sử dụng phòng bếp, kinh nghiệm tay nghề chọn loại sản phẩm căn phòng nhà bếp, nhìn nhận mẫu sản phẩm căn phòng nhà bếp …
Bạn có thể tham khảo các chuyên mục: Cẩm nang nhà bếp | Cẩm nang nấu ăn | Cẩm nang thiết kế nhà bếp | Tin tức nhà bếp | Cẩm nang mua sắm | Cẩm nang làm đẹp
Bài viết Cách làm gỏi bê thui bắp chuối mới lạ hấp dẫn dễ làm tại nhà được BẾP SCO tổng hợp – Nguồn: ĐMX
Thông tin thêm về Nhà bếp SCO
Nhà bếp SCO là tổng đại lý chính hãng phân phối lớn tại Nước Ta các mẫu sản phẩm của Bauer, Bosch, Teka, Canzy, Chefs, Eurosun, Faster, Hafale …
Quý đơn vị có nhu cầu Đặt hàng số lượng lớn chất lượng cao Đồ gia dụng Châu Âu (EU) như Bếp từ nhập khẩu châu Âu, Hút mùi nhập khẩu châu Âu, Lò nướng nhập khẩu châu Âu, Lò vi sóng nhập khẩu châu Âu, tủ lạnh nhập khẩu châu Âu, Vòi rửa bát nhập khẩu Châu Âu, Chậu rửa nhập khẩu Châu Âu…hãy liên hệ với Nhà bếp SCO.
Nếu hành khách cần tư vấn về các loại sản phẩm căn phòng nhà bếp, nội thất bên trong vui vẻ đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi để được tư vấn nhé !
♥ ♥ ♥ Món quà khuyến mãi ngay về nhà mới cho bạn hữu, người thân trong gia đình không gì ý nghĩa hơn và thiết thực hơn là các mẫu sản phẩm căn phòng nhà bếp chính hãng ! ! !
Bếp SCO – Hàng chuẩn, giá tốt!
———————
Xu hướng hiện nay các gia đình đề sử dụng thiết bị thông minh như công tắc thông mình; ổ cắm thông minh; bộ điều khiển rèm tự động, bộ điều khiển cửa cuốn tự động, bộ điều khiển hồng ngoại thông minh để điều khiển tivi, điều hòa. Hãy liên hệ với Nhà thông minh SCOSmartHome – NHÀ THÔNG MINH SCO để được tư vấn và lắp đặt mới hoặc thay thế các ổ cắm cũ bằng ổ cắm thông minh với chi phí rẻ nhất thị trường.
tin tức liên hệ Quý khách chát trực tiếp với chúng tôi qua công cụ tương hỗ trực tiếp hoặc truy vấn chuyên trang # NhathongminhSCO tại website : nhathongminhsco.com
Quý khách truy vấn chuyên trang khuyến mại ( gõ mã mẫu sản phẩm / từ khóa để xem giá và chương trình khuyến mại tốt nhất )TƯ VẤN THÊM
LƯU Ý KHI MUA HÀNG ĐỢT KHUYẾN MÃI
- Chương trình khuyến mại áp dụng theo giá Khuyến mại từng thời điểm trên website. Giá có thể tăng theo tỷ giá nhập khẩu từng thời điểm.
- Do số lượng có hạn, quý khách hàng cần phải đăng ký thông tin để đặt giữ hàng trước và thanh toán để giữ lại chương trình.
- Giao hàng và lắp đặt miễn phí bán kính 20km tại Hà Nội, Sài Gòn. Quý khách hàng ở xa chúng tôi sẽ vận chuyển hàng qua công ty vận chuyển
- Vì không thể cập nhật được hết toàn bộ sản phẩm khuyến mại của toàn bộ các hãng. Vui lòng để lại sản phẩm bạn đang tìm kiếm cùng số điện thoại, chúng tôi sẽ báo giá tốt nhất cho bạn!
- Vui lòng liên hệ qua các công cụ hỗ trợ/ form hỏi đáp nếu như Quý khách cần hỏi thêm thông tin!
CHUYÊN TRANG KHUYẾN MẠI
