Gà chiên truyền thống là một món ăn vặt luôn được nhiều em nhỏ cũng như người lớn yêu thích, nhưng để tăng thêm hương vị độc đáo thì món gà sốt phô mai Lotteria chính là sự kết hợp chân ái mà bạn không nên bỏ qua. Cách làm gà sốt phô mai Lotteria như thế nào? Hãy để Hoàng Thao Seaview Hướng dẫn bạn nhé.
Những món ăn phủ đầy phô mai béo ngậy luôn tỏa ra một mùi vị “ gây nghiện ” khó mà cưỡng lại được. Nhưng những suất ăn ngoài hàng quán không đủ để phân phối cho bao tử luôn thèm phô mai của bạn. Biết được điều đó, thời điểm ngày hôm nay mình sẽ mách bạn cách làm gà sốt phô mai ngon sẵn sàng chuẩn bị và cực kỳ dễ làm .
Cách làm gà sốt phô mai Lotteria
1. Nguyên liệu làm gà sốt phô mai Lotteria béo ngậy ( 2-3 người ăn)
- 1kg ức gà, chặt thành từng miếng cho vừa miệng ăn
- 1 gói bột ớt cay Hàn Quốc
- 1 lọ tương ớt Hàn Quốc
- Xì dầu, dầu thực vật, tỏi băm, đường, mật ong, gừng, hành lá
- 2 hộp phô mai con bò cười
- Bánh gạo Hàn Quốc
Thịt gà ta sắt miếng
>>Xem thêm: Top 23 nhà hàng hải sản Quy Nhơn NGON BỔ RẺ
2. Cách làm gà sốt phô mai Lotteria béo ngậy (2-3 người ăn)
Bước 1: Chuẩn bị hỗn hợp sốt để trộn thịt gà
Hỗn hợp gồm có : ớt, tương, xì dầu, hạt tiêu, tỏi, siro gạo, gừng. Lấy một chiếc muỗng trộn đều các loại gia vị với nhau .
Công đoạn quan trọng nhất – làm nước sốt
Bước 2: Ức gà mua về rửa sạch để ráo nước rồi cho từng miếng ức gà vào trộn cùng với hỗn hợp vừa trộn.
Ta trộn ức gà cùng nước sốt thơm ngon
Bước 3: Chuẩn bị một chiếc chảo dầu nóng, sau đó cho bánh gạo vào trước rồi khi sôi cho tiếp ức gà vào chảo để rang trong 10 phút. Nhớ đậy nắp vung lại.
Ta chiên gà
Bước 4: Khi gà đã chín thì cho phomai lên bề mặt thịt gà. Rồi cho thịt gà vào lò nướng. Nướng trong lòng 170 độ C trong vòng 10 phút. Khi thấy phô mai đã tan chảy hết ra trên bề mặt thịt gà thì là lúc thịt gà đã chín sốt.
Ta rải phô mai lên nèSau khi canh đủ thời hạn thì lấy gà ra, trang trí theo sở trường thích nghi và cùng chiêm ngưỡng và thưởng thức thôi nhé !
Lưu ý: Nội dung bài viết thuộc bản quyền của nhahanghoangthao.vn (Không bao gồm một số hình ảnh). Mọi sao chép cần ghi rõ nguồn, tên tác giả, nhiếp ảnh gia cùng với liên kết về nội dung tương ứng
