Muối dưa dùng để ăn chung với thịt kho hoặc cá chiên đều rất ngon. Cùng theo dõi công thức làm dưa chuột muối đơn giản trong 10 phút, làm một lần ăn cả tuần dưới đây.
Dưa chuột muối ăn giòn giòn, bạn hoàn toàn có thể ăn chung với cơm cho đỡ ngán. Chỉ cần muối một hũ dưa chuột trong 10 phút, sau đó nếu bạn lười nấu ăn vào những ngày tiếp theo thì cũng có dưa chuột để ăn tiếp. Hãy cùng mày mò công thức muối dưa cực kỳ đơn thuần sau đây nhé !
Nguyên liệu
Cách làm dưa chuột muối
Bước 1: Chuẩn bị muối dưa
Dưa chuột sau khi mua về bạn rửa sạch rồi để ráo. Nên chọn loại dưa còn cuống dài khoảng 2mm. Bạn lưu ý dưa chuột phải thật ráo nước nhé, nếu dưa chưa ráo thì bạn dùng khăn thấm khô luôn.
Sau đó bạn cho tất cả dưa chuột cần muối vào một túi nilon rồi rắc thêm muối với đường vào trong bịch chung với dưa.
Bước 2: Muối dưa
Bạn cho giấm và rượu vào trong túi nilon. Chú ý cho lượng giấm và rượu phải ngập được dưa leo thì việc muối dưa leo mới thấm đủ vị và ngon .Sau đó, bạn buộc kín túi lại và để ở nhiệt độ thông thường từ 3-5 ngày là được. Sau khi thấy dưa muối vừa ăn thì bạn cho vào hộp và để vào tủ lạnh để dữ gìn và bảo vệ và ăn từ từ nhé .
Thành phẩm
Sau một thời hạn lấy ra thì bạn hoàn toàn có thể thấy được dưa đã giòn hơn. Khi ăn vào, bạn hoàn toàn có thể cảm nhận được cái vị chua chua ngọt ngọt rất lạ miệng. Sau khi đã muối xong bạn có vô vàn cách ăn với món này. Bạn hoàn toàn có thể ăn trực tiếp với cơm hoặc là đem xào lên, còn có cách trộn dưa cũng rất ngon. Chỉ cần thêm đường, tỏi, ớt là bạn đã hoàn toàn có thể có ngay món dưa leo trộn ngon tuyệt vời .Hy vọng với công thức muối dưa chuột đơn thuần tại nhà với vỏn vẹn chỉ 10 phút, các bạn đã hoàn toàn có thể bắt tay vào thực thi ngay tại nhà. Chúc các bạn thành công xuất sắc và có được món dưa muối suôn sẻ .
Đón xem thêm nhiều món ăn ngon tại chuyên mục Món ngon mỗi ngày.
Xem thêm:
>> Bí quyết muối dưa cà giòn, ngon hết xẩy
>> Cách muối dưa cải vàng ngon, để lâu vẫn giòn
>> Cách muối su hào, cà rốt giòn ngon tại nhà
Mua các loại đồ chua, dưa muối tại Bách hoá XANH:
Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH
