Củ cải muối là món ăn rất ngon và đặc trưng trong những ngày Tết. Chỉ mang các nguyên liệu thuần tuý và dân giã là củ cải muối qua một vài quá trình là bạn đã mang món củ cải muối để ăn trong các ngày Tết rồi. Củ cải muối mang vị giòn giòn là món ăn không những ngon mà còn kết hợp được với đa số món khác nhau nữa đấy.Bạn đang xem: Hướng dẫn khử mặn củ
Nhưng củ cải muốn rất mặn vậy Cách làm củ cải muối hết mặn như thế nào và phương pháp chế biến các món ăn với củ cải muối đơn thuần ! ! !
Cách làm củ cải muối hết mặn
Món sau cuối trong các món ăn ngon từ củ cải muối mà mình muốn đưa ra là món củ cải muối kho đậu hũ. Bạn hoàn toàn có thể học chiêu thức chế biến món ăn này y hệt công thức dưới đây .
Bạn đang xem: Cách làm củ cải muối hết mặn
Nguyên liệu
Đậu hũ : hai miếngCủ cải muốiNấm bào ngư xámHành, tỏi, tiêuGia vị nêm
các bước thực hiện món củ cải muối kho đậu hũ
Bước 1 : Củ cải muối tìm về ngâm 20 phút, rửa lại nhiều lần, vắt cho hết mặn. Sau đấy cắt thành những khúc nhỏ vừa ăn rồi đem ướp xíu đường cho thấm .Bước 2 : Đậu hũ xắt miếng nhỏ vừa ăn rồi đem đi rán giòn hai mặt .Bước 3 : Bắc chảo phi thơm hành tỏi, sau ấy cho củ cải vào xào, thêm nấm vào. Nhớ là nêm nếm thêm xíu nước tương .
Cơm chiên thịt với củ cải muối
Món ăn tiếp theo từ củ cải muối là món cơm rán thịt củ cải muối. Món ăn này thích hợp cho những người bận rộn, bởi chúng có bí quyết làm cho đơn giản và nguyên liệu khá dễ sắm.
Xem thêm : Cách Làm Mắm Chưng Thịt Trứng
vật liệu
thịt heo : 200 gramCủ cải muối
những bước thực hành món cơm chiên thịt và củ cải muối
Bước 1 : Thịt rửa sạch và cắt hạt lựu để ráo. Cương tự củ cải muối ngâm với nước muối loãng khoảng chừng 30 phút xả sạch cho củ cải bớt mặn rồi cắt hạt lựu .Bước 2 : Tiếp đến khuấy đều trứng gà có nước mắm, bóp cùng với cơm cho tơi raBước 3 : Cho ít dầu vào chảo phi thơm tỏi và cho thịt và củ cải vào xào rồi nêm gia vị .Bước 4 : Thịt chín cho cơm vào hòn đảo đều, nhớ là nên thêm ít màu điều. Sau đó nêm nếm lại chỗ vừa ăn là được .Cơm : một tộ
Trứng gà: một quả
Tiêu, tỏi, hành lá, ít màu điềuGia vị nêmTrên đây là những món ăn ngon trong khoảng chừng củ cải muối mà chúng tôi đã trình làng đến bạn. Đừng quên ghé thăm mỗi ngày để update các công thức nấu bếp mới tốt cho sức khỏe thể chất bạn nhé .
