Cách làm cà phê bọt biển ngon vốn là vướng mắc của nhiều người khi dạo gần đây dân tình rối loạn với món cà phê có nguồn gốc từ xứ kim chi này. Cà phê bọt biển hay còn được gọi là cà phê Dalgona. Loại thức uống này sinh ra và được làn truyền khắp nơi trên các forum điện từ vào thời gian dịch Covid-19 bùng phát và hoành hành khắp nơi trên quốc tế. Nó khác hẳn so với các loại cà phê trước đó bởi đặc tính sánh mịn như kem tươi. Loại cà phê này được chế biến bằng cách đánh bông hỗn hợp gồm cà phê hoà tan, đường và nước nóng cho đến khi sánh đặc. Mặc dù đây là thức uống tại nhà nhưng gần đây nó đã trở nên thông dụng và chiếm một ví trí trong các shop cà phê trên quốc tế. Vậy làm thế nào để cho ra một ly cà phê bọt biển ngon đúng điệu ? Hãy cùng caphengon tìm hiểu và khám phá cách làm cà phê bọt biển ngon nhé .
Chuẩn bị nguyên vật liệu: Cách làm cà phê bọt biển ngon được cấu thành từ những nguyên vật liệu vô cùng đơn giản.
Nhiều người cho rằng để chế biến một ly cà phê bọt biển cân chuẩn bị sẵn sàng rất nhiều nguyên vật liệu rất cầu kì đề hoàn toàn có thể đạt được trạng thái tuyệt vời nhất. Tuy nhiên thực sự vốn không phải vậy, chỉ với vài dụng cụ có sẵn trong phòng bếp cùng vài nguyên vật liệu có sẵn trong nhà là bạn đã hoàn toàn có thể vận dụng cách làm cà phê bọt biển ngon đúng điệu này rồi .
Cách làm cà phê bọt biển ngon mà tất cả chúng ta tìm hiều cần một gói cà phê hoà tan, đường và nước nóng, sữa tươi. Lưu ý, so với cà phê hoà tan, bạn nên chọ cà phê đen như G7, Netscafe, Cafe phố, … Đừng nên sử dụng cà phê sữa hoà tan hay cà phê hoà tan 3 trong 1. Đặc biệt cà phê xay không hề dùng để làm cà phê bọt biển. Hãy chú ý quan tâm, vì nếu dùng sai loại cà phê, bạn sẽ không hề tạo được độ bồng thiết yếu cho cà phê bọt biển. Đối với sữa tươi bạn hoàn toàn có thể sử dụng sữa tươi có đường hoặc không đường đều được, tuỳ thuộc vào khẩu vị của bạn thân mà chọn cho tương thích .
Ngoài các nguyên liệu trên, Bạn cần phải chuẩn bị các vật dụng như đồ đánh trứng( máy đánh trứng nếu có) hoặc một đôi đũa và một ly thuỷ tinh. Lưu ý tuỳ thuộc vào vật dụng mà bạn sử dụng mà thời gian chế biến sẽ có sự khác nhau. Vậy là chúng ta đã chuẩn bị xong những nguyên vật liệu cần thiết cho cách làm cà phê bọt biển ngon rồi.
Chế biến: Cách làm cà phê bọt biển ngon được thực hiện như thế nào?
Sau khi đã sẵn sàng chuẩn bị xong những nguyên vật liệu thiết yếu, bạn chỉ cần bắt tay vào làm theo những gì có trong cách làm cà phê bọt biển ngon thôi. Cùng nhau làm nhé !
Bước 1: Cho hỗn hợp cà phê hoà tan, đường, nước sôi vào ly theo đúng tỉ lệ 1-1-1. Hãy thật cẩn thận vì nếu sai tỉ lệ có thể bạn sẽ không thể đánh bông được hỗn hợp, hoặc nếu may mắn hơn bạn vẫn có thể đánh bông nó tuy nhiên nó sẽ dễ bị chảy. Nếu là cho một người uống bạn nên để 3 thìa canh đường, 3 thìa canh cà phê và 3 thìa canh nước nóng. Tuỳ thuộc vào khẩu phần, bạn cứ thế nhân lên theo tỉ lệ sao cho phù hợp.
Bước 2: Dùng đồ đánh trứng hoặc đũa đánh hỗn hợp tầm 10-15 phút cho đến khi hỗn hợp sánh lại thật đặc và bong đều. Nếu sử dụng máy đánh trứng bạn có thể chỉ mất khoảng 5-6 phút cho bước này.
Bước 3 : Cho đá vào ly sao cho lượng đá tầm khoản 2/3 ly sau đó cho sữa vào sao cho lượng sữa vừa xêm mặt đá vừa để vào. Nếu bạn không thích uống đá hoàn toàn có thể không cần để đá và cho trực tiếp sữa vào khoảng chừng 2/3 ly. Để hỗn hợp vừa đánh xong lên phía trên sao cho thật thích mắt. Nếu thích bạn hoàn toàn có thể rắc lên một chút ít cacao. Vậy là tất cả chúng ta đã có một ly cà phê bọt biển ngon đúng điệu nhờ vào cách làm cà phê bọt biển ngon rồi .
Vâỵ là tất cả chúng ta đã tìm ra cách làm phê bọt biển ngon rồi đấy. Chúc các bạn thành công xuất sắc. Nếu thấy hay, hãy like và share để caphengon.com.vn có thêm động lực và viết thêm nhiều bài viết hay nữa nhé !
