Bò lúc lắc chiên bơ là một trong các món bình dân, ngon và đơn giản khilàm tại nhà.
Và nếu bạn là một tín đồ thật sự của các món ngon bò lúc lắc chiên bơ thì còn chờ gì nữa, đây chính là món ngon cực kì hấp dẫn, dễ gây nghiện mà bạn bắt buộc phải nếm thử. Nhằm giúp bạn trổ tài nấu nướng, Bếp Món Ngon xin chia sẽ đến các bạn công thức cách làm bò lúc lắc chiên bơthơm ngon, đơn giản tại nhà. Nào các bạn ơi, hãy cùng vào bếp áp dụng ngay cùng Bếp Món Ngon nhé!
Nguyên liệu làm món bò lúc lắc chiên bơ:
300g thịt bò fillet 200g khoai tây
50 g bơ thơm 1 muỗng súp rượu thơm2 củ hành tây vài tép tỏi ½ muỗng café ngũ vị hương100 g xà-lách xoong 2 trái cà chua 2 trái ớt gia vịHướng dẫn cách làm bít tết chiên trứng ốp la ngon đơn thuần tại nhà
Cách làm bò lúc lắc chiên bơ:
Thịt bò cắt miếng vuông cạnh 2 cm, ướp gia vị gồm: 1 muỗng súp xì-dầu + rượu thơm + ngũ vị hương + 1 café bột ngọt + 1 café đường + 1 café tiêu + nước tỏi để thấm.
Khoai tây gọt vỏ, xắt mỏng dính 3 ly, rửa qua nước pha muối + chanh, vớt ra để ráo khô, chiên vàng .Cho 1 muỗng súp mỡ vào chảo bắc lên nhà bếp đun nóng ( lửa vừa ), cho thịt bò vào xào săn thịt vừa tái, cho bơ và 1 củ hành xắt miếng dày 1 cm vào xào đều rồi nhắc xuống, xúc ra dĩa cũng với khoai tây .Dùng nóng dọn kèm dĩa rau có rưới củ hành tây xắt mỏng mảnh ngâm giấm + đường + dầu ô-liu và cà thái mỏng mảnh, chấm muối tiêu chanh .
Trình bày món ăn :
Bạn không nên bỏ qua những món khác nhé:
- Cách làm gan cật heo xào măng
- Cách làm cật heo xào củ hành
- Cách làm cà ri bò
Bạn thấy chưa ?
Chỉ vài thao tác đơn giản bạn đã có một món ăn cực ngon bên gia đình mình rồi đấy. Chúc các bạn thực hiện thành công cách làm món bò lúc lắc chiên bơ thơm ngon, hấp dẫn này. Và đừng quên truy cập vào website www.bepmonngon.com để khám phá và làm phong phú kho ẩm thực của mình cùng Bếp Món ngon nhé!
