- Chuẩn bị 5 phút
- Chế biến 25 phút
- Độ khó Dễ
Bơ đậu phộng thơm thơm béo béo, đậm đà, lại bảo đảm an toàn và vệ sinh thật mê hoặc đúng không nào ? Hãy cùng vào nhà bếp triển khai ngay món bơ thơm ngon này với mẹo chế biến đơn thuần dưới đây cho mái ấm gia đình mình nhé !Nguyên liệu làm Bơ đậu phộng – bơ lạc Cho 3 người Đậu phộng 100 gr Muối 1.5 muỗng cafe Dầu ăn 5 muỗng cafe Đường bột 1 muỗng cafe Mật ong 1 muỗng canh
Dụng cụ: tô chén, muỗng đũa, chảo, máy xay,….
Mẹo chọn mua đậu phộng:
- Hạt to tròn, bấm móng tay vào hạt có cảm giác chắc, mẩy là hạt ngon, giàu dinh dưỡng.
- Vỏ hạt đậu phộng có màu sáng.
- Hạt đều, không bị lẫn các hạt lép, hư thối.
- Không chọn hạt đậu đã bị mốc, hoặc xuất hiện các màu sắc lạ để đảm bảo an toàn.
Ngoài ra, bạn hoàn toàn có thể sử dụng dầu olive hay dầu dừa thay cho dầu ăn để tốt cho sức khỏe thể chất cũng như mùi vị sẽ thơm ngon hơn .
Cách chế biến Bơ đậu phộng – bơ lạc
- 1
Rang đậu phộng
Bắc chảo lên nhà bếp, bật lửa nhỏ, cho đậu phộng vào rang với 1 muỗng cafe muối. Rang cho đậu phộng chín hơi vàng, vỏ đậu nứt ra .Để nguội đậu rồi cho vào rổ bóc sạch vỏ và sàng lại để vô hiệu bớt muối đã dính vào đậu trong lúc rang .
X
- 2
Xay đậu phộng
Cho đậu phộng đã bóc vỏ vào máy xay, bấm nút xay cho nhuyễn mịn .
Sau đó, dùng muỗng trộn đều đậu, xay tiếp cho đậu thật nhuyễn trước khi cho thêm 1/2 muỗng cà phê muối, 5 muỗng cà phê dầu ăn và 1 muỗng canh mật ong để tiến hành xay đều hỗn hợp.
Cuối cùng cho bơ vào hũ đựng thực phẩm để bảo quản. Mẹo: Bạn có thể thêm một ít đường bột vào bơ đậu phộng nếu bạn thích ăn ngọt.
X
X
X
X
- 3
Thành phẩm
Bơ đậu phộng thơm thơm béo béo đậm đà, lại bảo đảm an toàn, vệ sinh thật mê hoặc đúng không nào ? Hãy cùng chiêm ngưỡng và thưởng thức ngay món bơ ngon này ngay nhé !
X
Bạn có thể tham khảo các loại máy xay đang kinh doanh tại Điện máy XANH để xay đậu phộng dễ dàng hơn nhé!
Máy xay sinh tố Sunhouse SHD 5112 XanhCòn hàng420.000Online giảm 10% còn 378.000 4.3/5280 đánh giáXem chi tiết
Máy xay sinh tố Sunhouse SHD 5322 ĐenCòn hàng795.000Online giảm 10% còn 715.000 4.3/5179 đánh giáXem chi tiết
Máy xay thịt đa năng Mishio MK-135Còn hàng590.000Online giảm 10% còn 531.000 3.4/517 đánh giáXem chi tiết
Máy xay sinh tố Toshiba MX-60T(H)Còn hàng674.000749.000(-10%)3.5/523 đánh giáXem chi tiết
Máy xay sinh tố Panasonic MX-V310KRACòn hàng1.500.000Online giảm 10% còn 1.349.000 4.7/554 đánh giáXem chi tiết
Máy xay thịt Magic AC-15Còn hàng600.000Online giảm 10% còn 540.000 2.5/57 đánh giáXem chi tiết
Máy xay sinh tố Sunhouse Mama SHD5353WCòn hàng1.340.0001.490.000(-10%)3.5/514 đánh giáXem chi tiết
Máy xay sinh tố Philips HR2056Còn hàng656.000830.000(-20%)4.7/542 đánh giáXem chi tiết
Máy xay sinh tố Kangaroo KG4B3Còn hàng1.090.000Online giảm 20% còn 872.000 Xem chi tiết
Máy xay Kangaroo KG3B6MCòn hàng1.050.000Online giảm 20% còn 840.000 4.3/581 đánh giáXem chi tiết
Máy xay sinh tố đa năng Sunhouse SHD5582WCòn hàng930.000Online giảm 10% còn 837.000 2.2/530 đánh giáXem chi tiết
Máy xay sinh tố Midea MJ-BL35 XanhCòn hàng549.000649.000(-15%)4.5/571 đánh giáXem chi tiết
Bơ đậu phộng thật đơn thuần dễ làm đúng không nào ? Chúc các bạn thành công xuất sắc !
*Tham khảo hình ảnh và công thức từ: kênh youtube Món Ăn Ngon Từ khóa: cách làm bơ đậu phộng, bơ đậu phộng, cách làm bơ lạc, cách làm sốt bơ đậu phộng, vào bếp
Biên tập bởi Nguyễn Thị Anh Thảo 24/05/2020 11.858 lượt xem
