32.404 lượt xem
Bánh tráng nướng là món ăn hấp dẫn, dễ làm nhưng nếu bạn không có bếp than hoa thì sao? Đừng quá lo lắng bởi sau đây, META sẽ giới thiệu cho bạn cách làm bánh tráng nướng bằng chảo chống dính cực đơn giản, dễ dàng.
>>> Khám phá: Cách làm nước sốt bánh tráng trộn đơn giản, ngon như ngoài hàng
Nổi lên như một trào lưu mới cho quốc tế đồ ăn vặt ở Đà Lạt, bánh tráng nướng đã nhanh gọn lôi cuốn được phần đông thực khách và được nhiều người xem là món ăn khoái khẩu. Nhâm nhi một chiếc bánh tráng tám chuyện với bè bạn hay người thân trong gia đình trong ngày se lạnh quả là vô cùng tuyệt vời. Từng miếng bánh tráng giòn tan sẽ hòa quyện cùng những loại topping mê hoặc như trứng cút, tôm khô, hành phi … tạo nên mùi vị đặc biệt quan trọng thơm ngon .
Khi nhắc đến bánh tráng nướng, tất cả chúng ta thường sẽ nghĩ ngay đến hình ảnh nhà bếp than đỏ lửa cùng những chiếc bánh tráng đặt trên vỉ nướng được xoay tròn đều nhẹ nhàng cho đến khi chín. Nướng bánh tráng bằng than khá phức tạp và phiền phức nên nhiều người vẫn hay chọn mua bánh ở các hàng rong ven đường. Nhưng bạn biết không, bạn vẫn trọn vẹn hoàn toàn có thể ở nhà sẵn sàng chuẩn bị nguyên vật liệu rồi vào nhà bếp với chiếc chảo chống dính quen thuộc là sẽ có món bánh tráng nướng siêu ngon chiêu đãi cả nhà đấy. Cách làm bánh tráng nướng bằng chảo chống dính sau đây rất dễ, chắc như đinh bạn sẽ thành công xuất sắc ngay từ lần đầu thử nghiệm .
>>> Tham khảo: 4 cách làm bánh tráng nướng Đà Lạt giòn ngon ngay tại nhà
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 10 miếng bánh tráng.
- 20 trứng cút.
- Bơ.
- Xúc xích.
- Hành lá.
- Hành phi.
- Tôm khô.
Cách làm bánh tráng nướng bằng chảo
Bước 1: Bắc chảo chống dính lên bếp, đợi cho chảo nóng thì chỉnh bếp về lửa nhỏ cho 1 miếng bánh tráng vào chảo. Quết bơ dàn đều mặt bánh, đập 2 trái trứng cút vào chảo rồi cũng dùng muỗng dàn đều trứng trên mặt bánh. Hành lá bạn cắt nhỏ rồi rắc lên trên. Nếu dùng trứng gà bạn sử dụng 1 trứng, đập ra chén đánh lên cho đều rồi đổ lên mặt bánh với lượng vừa phải, quá nhiều trứng sẽ làm bánh bị nhão, mềm và ngấy.
Bước 2: Khi thấy bánh gần chín thì lấy xúc xích cắt thành khoanh, cho thêm khô bò xé nhỏ, tôm khô rải lên đều mặt bánh cho đẹp mắt.
Bước 3: Đợi cho bánh chín thêm 1 – 2 phút thì bạn xịt tương ớt và maiyonaise lên mặt bánh cho đều và đẹp mắt, gấp đôi bánh tráng nướng lại và lấy ra khỏi chảo. Bạn nên xịt tương ớt và xốt theo hình tròn vòng quanh thân bánh giống như món bánh pizza cho đẹp mắt.
Bánh tráng sau khi chín, bạn lấy ra khỏi chảo, hoàn toàn có thể bọc giấy để nhân bánh không bị rơi ra ngoài. Bạn nhớ chiêm ngưỡng và thưởng thức bánh khi còn nóng cùng với sữa đậu nành sẽ làm tăng mùi vị thơm ngon của món ăn vặt này nhé. Ngoài ra, nếu thích thì trong lúc nướng bánh, bạn hoàn toàn có thể thêm một số ít loại topping ăn kèm như chà bông, gà xé sợi, thịt băm … để tăng thêm mùi vị món bánh nhé .
Như vậy chúng tôi đã trình làng xong với bạn cách làm món bánh tráng nướng bằng chảo chống dính đơn thuần và nhanh gọn rồi. Hy vọng rằng với hướng dẫn này, bạn hoàn toàn có thể làm nhiều loại bánh tráng mê hoặc hơn nữa cho người thân trong gia đình và bạn hữu cùng chiêm ngưỡng và thưởng thức nhé ! Chúc bạn thành công xuất sắc !
>>> Xem thêm: 5 cách làm bánh tráng trộn ngon, đơn giản tại nhà
Đừng quên liên tục truy vấn META.vn để tìm hiểu thêm thêm nhiều cách làm bánh mê hoặc và shopping các loại sản phẩm vật dụng phòng bếp chất lượng nhé ! Chi tiết mời bạn liên hệ hotline dưới đây để được tương hỗ nhanh nhất !
Tại Hà Nội:
56 Duy Tân, Dịch Vọng Hậu, CG cầu giấy
Điện thoại: 024.3568.6969
Tại TP. HCM:
716 – 718 Điện Biên Phủ, P. 10, Quận 10
Điện thoại: 028.3833.6666303 Hùng Vương, P. 9, Quận 5
Điện thoại: 028.3833.6666
>>> Tham khảo thêm:
