4
75.272 lượt xem
Pizza được xem là món ăn ưa thích của nhiều người bởi có nhiều vị khác nhau phù hợp với mọi lứa tuổi. Và chắc hẳn bạn từng nghĩ làm pizza khá là phức tạp phải không? Câu trả lời là không hề khó, chỉ với lò nướng đa năng và một chút công sức là có thể dễ dàng làm món bánh này ngay tại nhà. Bạn muốn làm? Bạn đã làm thử? Hãy cùng META khám phá cách làm bánh pizza ngay tại nhà bằng lò nướng nhé!
Bánh Pizza xúc xích là món ăn được nhiều người yêu thích
Nguyên liệu làm bánh Pizza xúc xích
Phần đế bánh
- 150 gr bột mì .
- 2 gr men nở .
- 3 gr đường .
- 3 gr muối .
- 90 ml nước .
- 5 gr dầu olive .
Phần topping
- Sốt cà chua ( loại dùng cho bánh pizza ) .
- 100 gr phô mai bào nhỏ .
- 100 gr xúc xích .
Dụng cụ làm bánh pizza xúc xích
- Tô .
- Cây cán bột .
-
Màng bọc thực phẩm.
- Khay nướng .
- Lò nướng .
Cách làm bánh Pizza xúc xích đơn giản
Bước 1: Trộn tất cả các nguyên liệu ở phần đế bánh lại với nhau trong 1 cái tô lớn và nhào đều để thu được 1 hỗn hợp đồng nhất, mịn màng. Sau đó dùng màng bọc thực phẩm để bọc kín tô bột lại, để yên 30 phút – 1 tiếng cho bột nở ra.
Sau khi trộn bột sau bạn để bột nở và nghỉ 30 phút
Bước 2: Khi thấy khối bột nở ra gấp đôi thì lấy bột ra, nhào lại 1 lần nữa rồi tiếp tục dùng màng bọc thực phẩm để gói khối bột lại, ủ thêm 15 phút nữa.
Bước 3: Bột ủ đủ thời gian thì lấy ra, cán mỏng rồi đặt lên khay nướng đã phết 1 lớp dầu olive mỏng.
Cán bột mỏng mảnh và phủ một lớp dầu olive để tạo độ thơm cho bánh
Bước 4: Phết 1 lớp sốt cà chua lên mặt đế bánh, sau đó rắc thêm phô mai rồi đặt tiếp các miếng xúc xích lên trên, cuối cùng thì rắc tiếp thêm 1 lớp phô mai nữa lên đều khắp mặt xúc xích.
Phết sốt cà chua, xúc xích và phô mai lên bánh
Bước 5: Đặt bánh vào lò nướng ở nhiệt độ 210 độ C trong khoảng 20 phút là bánh chín!
Bánh Pizza nướng trong 20 phút là bạn hoàn toàn có thể thướng thức được rồi
Ngoài nướng pizza bằng lò nướng, bạn hoàn toàn có thể sử dụng lò nướng thủy tinh để nướng pizza cũng cho hiệu suất cao mê hoặc không kém .
Hình ảnh nướng Pizza bằng lò nướng thùng
Mời bạn cùng META khám phá về lá oregano, một trong những nguyên vật liệu không hề thiếu trong pizza qua bài viết tổng hợp : ” Oregano là gì ? Lá oregano dùng để làm gì ? ”
Thật đơn thuần phải không ? Chúc bạn triển khai món bánh Pizza này thành công xuất sắc dành cho mái ấm gia đình nhé. Quý khách hãy truy vấn META.vn hoặc gọi đến số hotline tại Thành Phố Hà Nội 024.3568.6969 – TP. Hồ Chí Minh 028.3833.3366 để được tư vấn và sử dụng những mẫu sản phẩm lò nướng chính hãng. Chúng tôi cam kết sẽ làm hài lòng Quý khách !
>> Xem ngay công thức chế biến nhiều món pizza hấp dẫn cực đơn giản ngay tại nhà:
