Bạn là phụ nữ nội trợ trong mái ấm gia đình nhưng vẫn mong ước tự kiếm thêm thu nhập cho bản thân. Nhưng cạnh bên đó vẫn bảo vệ các bữa ăn không thiếu dưỡng chất cho cả mái ấm gia đình. Thấu hiểu niềm mong ước của các chị em, maylambanhmi.net sẽ hướng dẫn mọi người cách làm bánh mì sandwich bơ sữa thơm ngon vừa ăn vừa bán nhé !
Cách làm bánh mì sandwich bơ sữa vừa ăn vừa bán
Bánh mì sandwich bơ sữa có vị béo ngậy, thơm ngon được nhiều lứa tuổi yêu dấu đặc biệt quan trọng là các bé. Một bữa sáng với một vài chiếc bánh sandwich thêm một cốc sữa sẽ bảo vệ về lượng dinh dưỡng cho cả nhà .
Nguyên liệu làm bánh mì sandwich bơ sữa
Với những nguyên vật liệu đã chuẩn bị sẵn sàng, cùng bắt tay vào chế biến những chiếc bánh sandwich thơm ngon cho cả mái ấm gia đình nào .
Cách làm bánh mì sandwich bơ sữa cho gia đình
Trước khi quyết định hành động bán bánh, bạn nên thử chế biến với tỉ lệ nguyên vật liệu như trên cho cả mái ấm gia đình chiêm ngưỡng và thưởng thức nhé ! .
Làm Tazhong
Bước làm này giúp dữ gìn và bảo vệ bánh được lâu hơn, ít bị khô sau nhiều ngày mà không cần chất dữ gìn và bảo vệ. Đây là chiêu thức bảo đảm an toàn bắt nguồn từ quốc gia Tokyo được vận dụng ở nhiều cơ sở sản xuất bánh mì chất lượng .
Bạn chỉ cần trộn 20g bột mì với 120ml nước và bật bếp lửa nhỏ, khuấy đều đến khi sệt thì tắt bếp.
Trộn bột bánh mì
Bạn cho các nguyên vật liệu sau vào tô lớn ( bột mì, men nở khô, sữa bột, muối, đường, sữa tươi không đường, bơ nhạt ) và khuấy đều. Đổ phần Tazhong, hoàn toàn có thể chp trứng vào bước này và dùng máy trộn bột để tạo hỗn hợp đều .
Sau khoảng chừng 10 phút trộn bột, để bột không khoảng chừng 5 phút. Sau đó dùng máy nhồi bột khoảng chừng 25 phút nữa. Kiểm tra bột chuẩn chưa bằng cách : “ kéo miếng bột mỏng dính nếu không rách nát thì đạt chuẩn ” .
Ủ bột
Dùng màng bọc thực phẩm bịt kín bát bột và ủ khoảng chừng 40-50 phút, đến khi bột nở gấp đôi. Nhấn thử ngón tay vào bột, nếu bột lõm xuống mà không đàn hồi là đã xong quy trình ủ .
Trải bột áo lên mặt phẳng và nhồi cho bọt khí thoát và chia làm 5 phần. Phết bơ lên khuôn bánh mì để tránh bột dính .
Tăng thêm hương vị cho bánh
Sandwich bơ sữa thơm ngon mềm nhưng muốn tăng thêm độ mê hoặc, bạn hoàn toàn có thể thêm nhân nho hoặc phô mai. Với phần bột đã chia, bạn dùng cán để dàn mỏng bột rồi rưới phô mai hoặc xếp nho khô vào. Sau đó cuộn bột lại thành hình sandwich và xếp bánh trong khay để ở nhiệt độ ấm tầm 40-60 phút .
Nướng bánh
Bật lò trước ở nhiệt độ 170 – 180 °C. Bỏ phần bánh đã ủ, lấy chổi quẹt phần “ lòng đỏ trứng gà ” lên mặt bánh. Lót giấy bạc lên vỉ nướng, đặt khuôn bánh lên và để trong vòng 20-30 phút đến khi bánh chín vàng là được .
Để có những chiếc bánh sandwich thơm ngon thì cần rất nhiều quy trình và cách chế biến cũng khá cầu kì. Nhưng chỉ cần khoảng chừng 2 – 3 lần làm, là bạn có thế ước lược được nguyên vật liệu và tiết kiệm ngân sách và chi phí được nhiều thời hạn .
Cách làm bánh mì sandwich bơ sữa để bán
Nếu bạn muốn kiếm thêm thu nhập bằng cách bán trực tuyến thì bạn nên tìm hiểu thêm cẩm nang chế biến như sau :
Khi đã quen với việc chỉnh sửa nguyên vật liệu, mẹo làm bánh tiết kiệm chi phí nhưng vẫn bảo đảm an toàn. Thời gian đầu bạn nên thử nghiệm với những người mua quen. Nếu việc bán hàng thuận tiện hãy nghĩ tới việc bán bánh sandwich trực tuyến và tập trung chuyên sâu vào đối tượng người dùng cho trẻ ăn sáng đa phần ( link với các trường tiểu học ) .
Để sản xuất bánh mì sandwich bảo đảm an toàn, chất lượng giảm thiểu thời hạn và ngân sách thì bạn nên thuê mặt phẳng để sản xuất. Tiếp theo nên chọn một nhà sản xuất nguyên vật liệu chính để mua được với giá tiền tốt. Đặc biệt là không hề thiếu một dây chuyền sản xuất sản xuất bánh cho hộ mái ấm gia đình kinh doanh thương mại gồm có :
“ Máy trộn bột ( loại 7 kg, 10 kg ) → máy chia bột ( dùng tay, dùng điện ) → máy se bột ( 1 băng tải ) → tủ ủ bột ( 16 khay khoảng chừng 150 bánh trên giờ ) → lò nướng bánh ( 5 khay nướng một mẻ khoảng chừng 50 bánh từ 15-17 phút ) ” .
Trên đây là dây chuyền sản xuất chung của các xưởng sản xuất bánh, để tìm hiểu và khám phá và tìm hiểu thêm các loại máy này. Bạn có tìm kiếm trực tiếp trên maylambanhmi.net nhé !
Hi vọng với bài viết này, bạn có cách làm bánh mì sandwich bơ sữa ngon cho cả gia đình và kinh doanh online thành công nhé!
Tham khảo dây chuyền làm bánh mì ĐẦY ĐỦ với mức giá hợp lý
Viễn Đông ra mắt đến bạn dây chuyền sản xuất làm bánh mì gồm vừa đủ gồm những thiết bị dưới đây :
Ngoài dây chuyền sản xuất không thiếu trên, bạn cũng hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm thêm dây chuyền sản xuất sản xuất bánh mì rất đầy đủ cho người mới mở màn .
>>>Cách làm bánh mì bơ đường không cần lò nướng – Chỉ cần áp chảo thôi
