Bột rau câu con cá dẻo 10g
Những món thạch sặc sỡ, mát lạnh với hương thơm hoa quả thơm mát là món ăn thương mến của nhiều người, đặc biệt quan trọng là các bạn nhỏ trong mái ấm gia đình. Cách làm thạch lại vô cùng đơn thuần và thuận tiện, chỉ cần có Bột rau câu con cá dẻo 10 g tại Abby là các bạn đã hoàn toàn có thể có được một thức quà tươi mát, đủ mùi vị theo sở trường thích nghi và cực kỳ bảo đảm an toàn cho sức khỏe thể chất mái ấm gia đình rồi .
Bột làm thạch con cá dẻo 10 g được chiết xuất 100 % rong biển không có phụ gia là một trong những loại được sử dụng thông dụng và thoáng rộng nhất. Sản phẩm giúp cho thạch có cấu trúc tốt, mùi vị thơm ngon và bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm. Mỗi 1 gói 10 g hoàn toàn có thể cho ra thành phẩm 1,5 l thạch thơm ngon .
Hướng dẫn cách làm :
– Đầu tiên, cho bột rau câu con cá dẻo vào 270 g đường trộn đều ( Nếu làm với nước dừa tươi thì chỉ cần 200 g đường ) .
– Đun sôi từ 1,2 đến 1,5 l nước ( hoặc nước dừa tươi ), cho hỗn hợp đã trộn vào nước đang đun sôi, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp đã hòa tan khoảng chừng 3-5 phút .
– Sau khi nấu xong cho gói hương trái cây ( tùy ý ) vào khuấy đều và đổ vào khuôn. Thêm hoa quả tùy thích. Vậy là bạn đã có món thạch rau câu tuyệt ngon rồi đó .
Ngoài sử dụng để làm thạch, Bột làm thạch con cá dẻo 10 g còn được tích hợp để làm trân châu trắng đang vô cùng hot lúc bấy giờ .
Nguyên liệu
– Nước : 1 lít
– Đường trắng : 200 g ( hoàn toàn có thể tăng, giảm tùy khẩu vị )
– Dầu ăn : 1 thìa
– Bột rau câu con cá dẻo: 20g
– Bột rau câu giòn agar : 4 g
– Hương liệu : Tùy ý ( vani, dâu, chanh, … )
Cách làm trân châu trắng
Bước 1 :
– Bạn cần chuẩn bị sẵn sàng tổng thể các nguyên vật liệu như đã ghi trong công thức .
– Tiếp hãy chuẩn bị sẵn sàng những chiếc chai, lọ có lỗ nhỏ với kích cỡ vừa đủ đựng hỗn hợp rau câu thành phẩm để tạo hình cho hạt trân châu. Đó hoàn toàn có thể là lọ tương ớt cũ với lỗ lớn hoặc lọ nước đục lỗ nhỏ dưới đáy, … ( tránh lọ không chịu được nước nóng ) .
Bước 2 : Đun nước đủ ấm, sau đó đổ từ từ bột rau câu giòn vào nước, khuấy liên tục cho tới khi bột rau câu tan hết. – – Lưu ý : Không đun nước sôi rồi mới đổ bột rau câu vào để tránh thực trạng bột bị vón cục .
Bước 3 : Đổ đường và bột rau câu dẻo vào một bát tô, trộn đều, sau đó đổ từ từ vào hỗn hợp ở bước 2, liên tục khuấy đều tay để bột và đường tan hết. Đun đến khi nước sôi rồi tắt nhà bếp ( hoàn toàn có thể thêm hương liệu tùy ý ngay sau bước này nhé ) .
– Lưu ý : Nếu bạn đun bằng nhà bếp từ hay hồng ngoại thì nhớ bắc ra khỏi nhà bếp ngay sau khi sôi nhé, nếu không sẽ dễ bị bén nồi tác động ảnh hưởng đến mùi vị của trân châu nha .
Bước 4 : Để nguội bớt ( không để nguội lạnh, phải còn ấm nóng ) rồi đổ hỗn hợp ở bước 3 vào chai / lọ đã chuẩn bị sẵn sàng ở bước 1 .
Bước 5 : Trong thời hạn chờ hỗn hợp thành phẩm nguội bớt, sẵn sàng chuẩn bị một tô nước lạnh ( hoàn toàn có thể lót đá dưới đáy tô để giữ lạnh ) và cho một chút ít dầu ăn vào để những hạt trân châu khi nhỏ không bị dính vào nhau .
Bước 6: Nhỏ liên tục từng giọt hỗn hợp trong chai vào bát nước lạnh để tạo hình hạt trân châu, kích thước tùy theo ý muốn. Sau khi nhỏ hết, vớt trân châu ra rồi rửa lại với nước cho hết lớp dầu và có thể dùng ngay với trà sữa.
Cùng Abby tìm hiểu thêm cách làm thạch rau câu phô mai siêu thơm ngon bằng bột rau câu con cá dẻo 10 g nha
Abby hiện có bán nhiều loại nguyên vật liệu làm bánh khác, các bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm thêm tại đây nhé
