Để nói về một trong những YouTuber có tốc độ “đẻ” video nhanh nhất thì đó chính là Bà Tân Vlog. Đều đặn cứ 2 ngày là bà lại ra một vlog mới dạy nấu những món “siêu to khổng lồ” từ lâu đã tạo thành thương hiệu. Giờ mà thấy vắng bóng bà 1 tuần thì chắc các khán giả ở nhà cũng nhớ lắm!
Mới đây nhất, bà Tân lại ra clip làm mâm kim chi củ hành siêu to khổng lồ. Những ai thường theo dõi kênh 3,45 triệu subs chắc rằng cũng biết bà từng làm 2 món kim chi cải thảo và củ cải trước đó không lâu. Riêng lần này, nguyên vật liệu chính là củ hành khiến nhiều người đặt không ít nghi vấn : Liệu ăn có ngon được như 2 món thành công xuất sắc trước hay không ?
Vlog mới của bà Tân lại liên tục là món … kim chi. Nhưng lần này bà làm kim chi với nguyên vật liệu chính là hành củ Nước Ta .
Những nguyên liệu bà Tân chuẩn bị lần này bao gồm cả 1 thúng củ hành ta khổng lồ, bột ớt Hàn Quốc, tỏi, gừng và bột gạo nếp. Các công đoạn sơ chế cũng khá đơn giản khi phải gọt củ hành rồi ngâm nước muối, xay nhuyễn tỏi và gừng, ngâm bột gạo nếp.
Sau đó là quy trình làm nước trộn kim chi. Bà Tân lần lượt cho toàn bộ các nguyên vật liệu đã sẵn sàng chuẩn bị ở trên vào 1 chảo to và hòn đảo đều tay, sau đó chỉ cần trộn đều cùng hành củ là được. Cuối cùng, chỉ cần xếp vào chiếc vại to rồi đậy nắp kín lại để trong 3 ngày cho hành củ được chua .
Cũng như thường lệ, kết màn chính là cảnh bà Tân mời nhiều người cùng chiêm ngưỡng và thưởng thức thành phẩm. Bên cạnh chuyện tấm tắc khen ngon, cảnh mọi người chấm hành củ cùng … nước mắm gần cuối clip chắc rằng khiến không ít người theo dõi đặt dấu chấm hỏi : Bình thường kim chi mằn mặn ăn với cơm mới ngon, đem ăn không cùng nước mắm thế này có phải hơi ngược đời không ? Bà Tân còn nhiệt tình lấy hũ xúc cho các cháu mang về nhà nữa chứ !
Dĩ nhiên vẫn như thường lệ, ai cũng tấm tắc khen món bà Tân làm rất ngon và vừa miệng.
Nhưng điều kỳ lạ là mọi người lại ăn kim chi cùng với … nước mắm ? !
Bà Tân còn tự tin sẵn sàng chuẩn bị sẵn vài chiếc hũ để bỏ kim chi mang về cho các cháu ăn dần nữa này !Cùng liên tục chờ đón xem sắp tới bà Tân Vlog lại làm món ” siêu to khổng lồ ” nào nhé !
